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NEW! 心斎橋のスタイリッシュな寿司店☆ 店長候補は月給50万~! 寮完備で、遠方の方は終電考慮★

「寿司 大政」の求人情報

[ スシオオマサ ]
▼お店データ (オープン日:2017年9月)
業態寿司・創作和食
客単価10000円〜15000円 席数20席〜30席
最寄駅地下鉄御堂筋線 心斎橋駅より徒歩5分 地下鉄御堂筋線 なんば駅より徒歩10分
勤務地大阪府大阪市中央区東心斎橋2-6-15 三ツ寺ギャラクシービル6号館 1F [地図]
運営 株式会社ゼストダイニング
寿司 大政

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Thu Feb 15 00:00:00 JST 2018
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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給50万円〜 試用期間あり(月給40万~)
応募資格 寿司・和食の調理経験者
料理長経験がある方大歓迎!
勤務時間 14:00~25:00(休憩あり)
※電車通勤の方は入り時間を調整し、終電に間に合うように帰宅できます
※勤務時間は相談に応じます
休日・休暇 月5日
年末年始・夏期休暇あり
待遇
交通費支給 昇給あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
お店近くに寮あり、業績賞与あり、その他待遇については面接時にお伝えいたします
仕事内容・
求める人物
◆9月心斎橋にオープンしたスタイリッシュな寿司店◆
店長兼料理長候補募集!
繊細かつ大胆に・・・あなたの技術を発揮してください。


【仕事内容】

仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発まで幅広くお願いします。
食材を知り、生かしてこそ料理人。最高の食材とあなたの発想でお客様を楽しませてくださいね!

お店が軌道に乗って来たら、次期店長として顧客管理やマネジメントもお願いしていきます。当店であなたのキャリアを開花させませんか!

【こんな方を歓迎します】
◎魚をさばける方
◎料理への追及を常に行い、探究心をお持ちの方
◎高品質で味の良いものを作りたいという意欲がある方

『寿司 大政』を共に心斎橋NO.1寿司店に育てましょう!
興味のある方、まずはお気軽にご応募ください。
お待ちしております☆
<応募先>寿司 大政 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <寿司・創作和食> 寿司 大政

寿司 大政
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9月にオープンしたスタイリッシュなお店『寿司 大政』
心斎橋駅から徒歩5分。
天然の食材にこだわった本格寿司店です。

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寿司はもちろん、それ以外にも、旬の食材を使った一品料理を豊富にラインアップ。
伝統の技術にトレンドの食材や新たな技術を柔軟に取り入れ、新しいスタイルの寿司店を作ります。

日本酒は店主が日本全国から厳選。なかなか手に入らないレアものまでズラリ取り揃え、寿司とのマリアージュをお楽しみいただきます。
『寿司 大政』は、心斎橋から新たな和食の魅力を発信していきます!

店内はシックでスタイリッシュな大人の空間。
クの字カウンター10席とテーブル席を合わせて全20席の小さなお店です。

◆◆あなたの参加で動き出す!◆◆

まだまだオープンしたばかりの『寿司 大政』の可能性は未知数です。
みなさん一人ひとりが主役です!
あなたのアイデア・個性がお店を作っていきます。

スタッフの個性が輝くお店にしたいと考えています。
『寿司 大政』の歴史の1ページ目を、一緒に作っていきませんか!
<応募先>寿司 大政
料理長候補(シェフ・板長など)の募集