過去掲載求人
このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | ・計数管理のできる方(原価計算、売り上げあっぷ、目標達成、管理、在庫管理、) ・メニュー管理、提案、試作などできる方。 ・スタッフ、シフトの管理ができる方 |
勤務時間 |
9時00分〜22時00分 (シフト制、実働9〜10h、休憩2時間程度) ※15:00〜17:00はアイドルタイムです。 |
休日・休暇 |
月間7日 シフト制 、夏季休暇、年末年始
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
|
待遇 |
昇給 随時 賞与 年1回(業績による決算賞与) 交通費一部支給(月1万5千円まで) 各種社会保険完備 制服貸与 食事補助 研修制度
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
●やりたい事があってそれに向かって進める方 ●積極性があり、料理の試食などを自分から頼めるような方 ●将来独立したい方 ●SNS運用など集客にチャレンジしたい方 ●自由度の高い環境で活躍したい方 ●これまでの経験を活かしてスーシェフやシェフを目指す方 ●柔軟性があり、臨機応変に対応できる方 ●系列のベーカリーでパンも学べます 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 ピザメイク 盛り付け技術 製パン技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>Le Cinque Kitahama
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <創作イタリアン> Le Cinque Kitahama
創作イタリアンと世界各国のワインをご提供
★北浜プラザ内のイタリアンレストラン★
「五感を大切にする」
見る・香る・味わう・触る・聴くをコンセプトに、
北浜ビジネス街の中、天井高4m以上の広々とした空間に上質感とカジュアルさを併せ持ち、ゆったり過ごしていただきます。
旬の新鮮な食材を使用し、素材の良さを生かした調理法で創作。
イタリアンを中心に、世界各国のワインを楽しんでいただくお店です。
~ ここがポイント! ~
これから学びたい方、腕を上げたい方にも勉強できる環境です。
駆け出したばかりですので、スタッフの意見をどんどん取り入れ、スタッフ全員が気持ちよく働ける職場環境にしていきたいと思っています。
~ 美味しい料理を作りたい、おもてなしの心と楽しさを伝えたい ~
経験者・未経験者共に募集しております!
未経験の方でもイチから丁寧に教えていきますので安心して下さい。
イタリアンの経験者をお持ちの方はもちろん、他ジャンル経験者や経験の浅い方も大歓迎です!!
経験や実力・意欲はしっかりと評価!
ヤリガイを持って働ける環境がここにあります。
まずはお会いしてたくさん話ましょう!ご応募お待ちしております。
★北浜プラザ内のイタリアンレストラン★
「五感を大切にする」
見る・香る・味わう・触る・聴くをコンセプトに、
北浜ビジネス街の中、天井高4m以上の広々とした空間に上質感とカジュアルさを併せ持ち、ゆったり過ごしていただきます。
旬の新鮮な食材を使用し、素材の良さを生かした調理法で創作。
イタリアンを中心に、世界各国のワインを楽しんでいただくお店です。
~ ここがポイント! ~
これから学びたい方、腕を上げたい方にも勉強できる環境です。
駆け出したばかりですので、スタッフの意見をどんどん取り入れ、スタッフ全員が気持ちよく働ける職場環境にしていきたいと思っています。
~ 美味しい料理を作りたい、おもてなしの心と楽しさを伝えたい ~
経験者・未経験者共に募集しております!
未経験の方でもイチから丁寧に教えていきますので安心して下さい。
イタリアンの経験者をお持ちの方はもちろん、他ジャンル経験者や経験の浅い方も大歓迎です!!
経験や実力・意欲はしっかりと評価!
ヤリガイを持って働ける環境がここにあります。
まずはお会いしてたくさん話ましょう!ご応募お待ちしております。
<応募先>Le Cinque Kitahama
料理長候補(シェフ・板長など)の募集