名ホテル内に4月オープン！
なんば駅からすぐにある、名ホテル内の和食店。
調理・接客、それぞれのポジションで新メンバーを募集中！

～ 【治兵衛】のこだわり ～
・団欒
お客様にお寛ぎいただけるよう、各ニーズに合わせた座席を用意。
大切なひとときを存分に過ごしていただけるよう、スタッフ一丸となってお客様をおもてなしいたします。

・伝統
昭和21年、このなんばの地で「治兵衛」は始まりました。
屋号は、創業者の名である「次平」と二代目中村鴈治郎さんの当たり役と言われる
「心中天網島の紙屋治兵衛」をもじったことが由来です。
字体も勘亭流を使用し、その古きを受け継いでいます。

・熟練
料理とはお客様をもてなし、感動を与えられるものだと考えています。
見た目も楽しく自然と笑みがこぼれるような盛り付け。
食材に合った器や季節に応じたパフォーマンスも必要です。
創業以来から続く、味・技法を守りつつ、自慢の味を楽しんでいただきましょう。

・革新
伝統を守りながらも、新しい挑戦を行います。
気軽に愉しめる会席料理や季節の時々を感じられる八寸など。
伝統、熟練と挑戦の融合という革新をお客様に感じていただきましょう。

少しでも興味がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
ご応募お待ちしています！