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【本町徒歩1分の好立地】南・北イタリアの郷土料理が学べる!アットホームな当店で腕を磨きませんか?

「OSTERIA AL CORALLO」の求人情報

[ オステリア アル コラッロ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態食材にこだわったイタリアン
客単価5000円〜7000円 席数20席〜30席
最寄駅地下鉄御堂筋線 本町駅より徒歩1分 地下鉄四つ橋線 本町駅より徒歩1分
勤務地大阪府大阪市中央区久太郎町4-2-5 中甚ビル 1階 [地図]
定休日日曜日、月曜〜金曜のランチ
OSTERIA AL CORALLO

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サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給24万円〜35万円 試用期間2ヶ月※同条件
経験、能力を考慮の上決定します

■年収例420万円:店長職/ 勤務2年/月給35万
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 資格の必要なし

・接客が好きな方
・ワインが好きな方
・お客様と話すことが好きな方
・前向きに仕事を覚えようとする方
そんな方のご応募お待ちしています!
勤務時間 13:00〜24:00 (休憩あり、シフト制)
※勤務時間・日数については応相談
土曜日、祝日のみランチ営業
終電考慮 ランチのお仕事
休日・休暇 日曜
月曜日〜金曜日のランチ

月5日〜6日
GW 5日〜10日
夏季休暇5日
年末年始休暇5日
イタリア研修の為のお休み10日〜14日
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇
待遇 イタリア研修あり
海外研修 生産者訪問 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
☆心のこもった接客ができる方募集!!
コラッロでは経験よりもホスピタリティーと笑顔を重要視しています!!
おいしい料理を提供する店は多いけれど、良い接客をするお店は少ないと常日頃から思っています。
居心地の良い空間でおいしい食事をゆっくり楽しんでもらう為にどうすればいいかをマジメに考えています。
あなたの接客でお客さんを笑顔にしてください!

☆多くのお客さんでにぎわっている楽しいお店です!
本町の中心街に位置しているので、品のある良いお客さんがすごく多いのも魅力!!

☆三重の生産者から毎週届く新鮮な食材の仕込みや調理をしていただきます。
魚のさばき方、ジビエの解体の仕方、野菜の下処理など様々なスキルを身につけることができます!!
科学調味料や冷凍食材は一切使っていません。


☆スキル、経験を考慮の上に仕事、給与が決定します。
あなたのやる気次第でどんどん仕事をお任せしますので、チャレンジし続けてください。
分からないことがあれば、丁寧に教えますので、ご安心ください!

ここでの経験は必ずあなたの将来に大きく役立ちます!!
興味がある方は、まずご連絡ください!!


※2号店オープンを計画中!!
新しい経験を積み、日々向上していける職場です。

コラッロに来られたすべてのお客様に明るく笑顔で接客をお願いします。
ただ接客をするのではなく、自分だったらこうされたら嬉しいと感じる接客をどんどん実践していってください。


〜〜こんな方歓迎します〜〜
・接客が好きな方
・ワインが好きな方
・人を喜ばせるのが好きな方
・アットホームな雰囲気のお店で働きたい方
・人とコミュニケーションをとるのが上手な方

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 カクテル技法 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識
<応募先>OSTERIA AL CORALLO サービス・ホールの募集

お店の特徴 <食材にこだわったイタリアン> OSTERIA AL CORALLO

OSTERIA AL CORALLO
伊勢志摩から毎週届く海の幸とダヴィデ
●三重県の食材をたっぷり用いて奏でるアットホームな本格的なイタリア料理店●

友人同士やデート、接待、パーティーなどさまざまなシーンで高い人気を誇るイタリアン【オステリア アル コラッロ】。
コラッロとはイタリア語でサンゴ礁のこと。
外観も白壁にブルーの屋根が海辺のカフェのような洒落た雰囲気が魅力です。

大阪の本町から徒歩1分の好立地
イタリアン激戦区で高い人気を誇る当店。
そのお料理はシェフの出身地である三重の食材をたっぷりと使っているんです!

シェフが本場で修行を積んだ、北イタリアのトレンティーノ・アルト・アディジェ州の料理をはじめ、南イタリアのシチリア料理など、北イタリアと南イタリアとゆう他にはあまりないマニアックなお料理も数多く提供してます。
食材の宝庫 三重からは毎週新鮮な魚介類や牡蠣やジビエが届きます!!

ワインの品ぞろえも豊富
ワインもトレンティーノ・アルト・アディジェ州とシチリア島のワインを中心に、数多くのイタリアワインを取り揃えております。

木の温もりと海を感じる、とても落ち着く店内で、元気溢れるスタッフと共にお店を盛りあげていきませんか?

元気でフレンドリーなスタッフに会いに来てくれるお客様も多数います!
あたたかく笑顔でお客様を迎え入れ、元気になって帰っていただけるお店を目指しています。
そんな環境で一緒に切磋琢磨しながら、ともに成長していける仲間を募集しています!

本気でイタリア料理を学びたい方、イタリアが好きな方、ワインが好きな方、美味しいものが好きな方、ご応募お待ちしてます!
お気軽にお問合せください!
鈴鹿の契約農家から毎週届く有機野菜たち
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若いスタッフも活躍中!!
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イタリア研修で訪れたワイナリー
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シチリアのマンマの味!!
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シチリアからchefを招いてのイベント
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カジュアルで居心地の良い店内
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<応募先>OSTERIA AL CORALLO
サービス・ホールの募集