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伊丹で話題の「薪窯焼きピッツァ」と「本格パスタ」
　店名の 𝑪𝒓𝒆𝒐 とは、ラテン語で ～創造～ の意。
職人達が創り上げるオリジナリティー輝くイタリアン！

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『 Pasta&Pizzeria Creo 』は、
調理歴30年以上のパスタ職人と、経験を積んだピッツァ職人の2人が開いた
テーブル26席・カウンター6席の小さなイタリア料理店です。
シェフ２人が料理への探究心を競わせたメニューは、どれも凝っていて抜群の完成度！
連日予約ですぐに席が埋まってしまうほどの人気を博しています♪

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┃　ナポリ直輸入の薪窯　┃
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本場イタリア・ナポリから取り寄せた薪窯は、𝑪𝒓𝒆𝒐の料理に欠かせない存在です。
オーブン以上に野菜の甘みや肉の旨みを引き出してくれるのが薪窯の良いところ。
約５００度の超高温のため、ピッツァなら焼き上がりまで、なんとたったの９０秒！
外はカリッ、中はモチッとした香り豊かな本格ナポリピッツァが出来上がります。

🍕𝑷𝒊𝒛𝒛𝒂
⌒⌒⌒⌒
イタリア産小麦カプートと国産小麦をブレンドした自家製のピッツァ生地は、
食感と風味にこだわり、その時々で配合を調整しています。
たっぷりのせた具材は焼成後もフレッシュさを残しつつジューシーに仕上がり、
薪窯焼きならではの香ばしい生地との相性がたまりません！
女性でもペロリと完食でき、男性にも満足いただける、ほどよい軽さのピッツァです。

🍝𝑷𝒂𝒔𝒕𝒂
⌒⌒⌒⌒⌒
野菜・肉料理、パスタの具材の仕込みにも薪窯を活用しています。
パスタソースはすべて新鮮野菜をベースにした手作り。
素材そのものの自然な甘みが隠し味となり、定番パスタにも独創的な味わいを感じられます。
また魚介系パスタには複数の魚介の出汁をブレンドしているので、コクが絶品！
季節によって活けあさりやホタルイカなど、様々な素材のメニューが登場しますので、
飽きのこないラインナップで、大勢のリピーターを獲得しています。

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┃　 𝑪𝒓𝒆𝒐 のここが面白い！　┃
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🌟フォトジェニックな星型のピッツァがあります！
　当店の人気メニューである【星のPIZZA】※商標登録申請中 は、
　その名の通りピッツァのミミが星の形をしたピッツァです。
　当初はクリスマス限定で発売していましたが、大人気につき定番メニューになりました。
　ミミの中にはチーズが入っており、はちみつと辛いオイルをかけて2度おいしい仕掛けに。
　見た目にも可愛く、ドルチェピッツァにもピッタリです♪
　
🏆チャンピオン大会で2年連続グランプリを獲得！
　マヨネーズを使ったメニューの味を競う 伊丹キューピーマヨネーズ主催の
　「マヨネーズチャンピオン大会」で、2015年・2016年連続でグランプリに選ばれました！

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┃　未経験の方も大歓迎！　┃
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現在、
・アラフィフのシェフ（男性）2名
・40代のホール社員（女性）1名
・30代のパートさん 1名
・20代のアルバイトさん 5名（学生4　フリーター1）
・代表40代（女性）
このメンバーで営業しています。
色んな年代のスタッフがいるので、馴染みやすく働きやすい職場です。
全員サービス精神に溢れているので、お客様を笑顔にすることに全力なのもポイント！
明るく丁寧な立ち回りや会話術などが自然と学べて、日々楽しく接客できます。

「土日祝」や「平日夜」に入れる方は積極採用中ですので、
学校終わりに入れる学生さんや土日祝で掛け持ちしたいフリーターさんなど
お気軽にご応募ください！

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お店の場所は、阪急伊丹駅とＪＲ伊丹駅の間にある三軒寺広場内の白いビルの2階です。
1階に韓国料理店が入っています。

📸Instagram
https://www.instagram.com/creo2013/

🍽️食べログ
https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280306/28037579/