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梅田の人気ピッツェリア! ナポリピッツァ、イタリアンワイン、新鮮な魚介料理に興味のある方集まれ★

「ラ・バルカッチャ」の求人情報

[ ラバルカッチャ ]
個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態ピッツェリア、トラットリア
客単価3000円〜4000円 席数20席〜30席
最寄駅阪急神戸本線 中津駅より徒歩5分 阪急神戸本線 梅田駅より徒歩10分
勤務地大阪府大阪市北区豊崎3-5-17 1階 [地図]
定休日火曜日+月1回不定休
運営 ラ・バルカッチャ
ラ・バルカッチャ

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Fri Sep 29 00:00:00 JST 2017
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サービス・ホール募集
特徴 未経験者OK 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜 試用期間あり
※未経験、経験浅の方は19万円スタート
※経験・能力を考慮し、給与決定します!
応募資格 経験者優遇
未経験もOK!
勤務時間 9:00~23:00(休憩1~2時間あり)
休日・休暇 月6日、年末年始休暇、夏季休暇
※月に1回連休あり
待遇
交通費支給 昇給あり まかない・食事補助あり 制服貸与
交通費規定支給、雇用・労災保険、健康保険、社員旅行(イタリアなど)、組合の保険あり
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
一般的なホール業務を中心にお任せします。
個店にしては珍しく常時150本程度のワインを揃えておりますので、ワインを勉強したい方には最適!
ソムリエ資格を持っているスタッフからも学ぶことが出来ますし、資格取得の支援もおこなっています。

あなたの将来に役立つ経験・スキルが身につきます☆

= 経験不問!一から教えます =
「飲食経験はないが働いてみたい」「イタリアが好き」「将来は独立を考えている」
どれか一つに当てはまる方は大歓迎!
未経験からスタートしても十分活躍できます。
分からない事は一から丁寧にサポートするので安心してくださいね。

【 求める人物像 】
◆明るく元気な接客を心がけられる方
◆イタリアが好き、イタリア料理を学びたい方
◆常にお客様の視点に立って行動できる方
◆将来的には自身のお店を持ちたい!という方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁技術(肉や魚のさばき方など) ピザ技術(生地づくり・ピザ窯の扱い方など) 麺打ち(そば・パスタ・ラーメンなど) 製菓技術 ワインの知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識
<応募先>ラ・バルカッチャ サービス・ホールの募集

お店の特徴 <ピッツェリア、トラットリア> ラ・バルカッチャ

ラ・バルカッチャ
◆『ラ・バルカッチャ』食べログでも高評価!こだわりのイタリアン♪◇
魚やピッツァ、ワインをメインとした「ピッツェリア&トラットリア」
個人店舗なのであなたのペースでじっくりと成長できます。

白壁のオシャレな外装から見える"エメラルドグリーンのピザ窯"が目印!
お店に入るとピザを焼く美味しい匂いが広がります。

店内は1Fカウンター席、2Fテーブル席、計30席ほどのこじんまりとしたお店です。
デートや女子会、合コン、友人との食事など、様々なシーンでご利用いただいてます。
南イタリアの落ち着いた雰囲気の中で働きたい方にオススメ☆

現在はオーナーと20~30代のスタッフ計4名で働いています。
みんな元気で明るくフレンドリー!あなたもすぐにお店に馴染めますよ♪

=料理へのこだわり=
■ナポリピッツァ・・・ナポリから取り寄せた石窯で焼く人気メニュー!
薪窯で焼き上げる本場の味にリピーター続出★当店でしか味わえない自慢の一品です。
■魚料理・・・毎朝、中央市場で仕入れた新鮮な魚を季節の食材と組み合わせて提供します。
どれも鮮魚を丸ごと調理するので、見た目のインパクトはもちろん、味のインパクトも絶大!
そこに添えられる旬の野菜とのハーモニーは抜群です。
■豊富なワイン・・・ワインは全て南イタリアから取り寄せたこだわりのラインナップ☆
また、ワインの種類はなんと150種類以上!!
働くうちに自然とワインに詳しくなっているあなたがいるはずです。

当店のメニューに"肉料理"はありません!
新鮮な魚・野菜のアラカルト、ナポリピッツァ、豊富なワインこれが当店の3本柱です♪

《 社員旅行は"イタリア"! 》
社員スタッフは研修としてイタリアへ旅行する機会もあります。
料理やワインの知識を、本場の雰囲気を感じながら学ぶことが出来ます。

イタリアへ何度も足を運んでいるオーナーがいるので、海外が初めてな方でも安心!
本気でイタリアを満喫しながら、たくさんの経験・スキルを磨いてください。
スタッフ皆でお待ちしております!
<応募先>ラ・バルカッチャ
サービス・ホールの募集