| ＼北区にカジュアルなモダンフレンチレストランがOPEN！／料理の経験を活かして独立ノウハウを学べる★ |
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調理補助・調理見習い募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1100円〜1200円
昇給あり
交通費支給
|
| 応募資格 | 資格の必要なし |
| 勤務時間 |
11：30〜22：30 シフト制・休憩あり ※終電考慮
終電考慮
|
| 休日・休暇 |
週1〜3日で入れる方（週末入れる方優遇） 4時間/日〜OK
特別休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
まかない・食事補助あり
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
◆仕事内容 ランチ・ディナーでカジュアルにフレンチを提供する、2016年の11月に烏丸御池にオープンした当店で接客のお仕事をお任せします。 お客様のご案内、お食事・お飲み物のご提供、お会計などをお願いします。 国際的な料理コンテストで受賞したオーナーシェフが作る、京都の地酒や豆腐、地場ものの食材を使ったオリジナリティあふれる料理を、あなたが作る心地よい空間で提供してください。 ★ここがポイント★ 昨年に11月オープンしたばかりの、成長途中の当店には、あなたの活躍の機会が多くあります。 フランス、イタリア産などバラエティ豊富なワインを提供しているので、ワインの知識が活かせます。また、ワインについての知識が身に付きます。 今後、フレンチという業態にこだわらず、店舗展開を考えておりますので、独立やキャリアアップを目指せます。 休日は月8日。しっかりリフレッシュして充分に実力を発揮してください。 また、勤務時間や休日など働き方について、あなたの意見を受け入れる体制づくりをしています。 【求める人材】 他店での接客の経験がある方 ワインの知識がある方 朗らかで落ち着いた接客ができる方 お客様とのコミュニケーションが楽しめる方 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製パン技術 カクテル技法 高級食材の知識 コーヒーの知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー |
＜応募先＞Pierre Precieuse
調理補助・調理見習いの募集
お店の特徴 ＜フレンチ＞ Pierre Precieuse
◆ー◇ー◆ー◇ー◆ー◇ー◆
2024年5月に移転＆リニューアルオープン！
正社員&アルバイト（レギュラー・フルタイム歓迎）を積極採用中★
◆ー◇ー◆ー◇ー◆ー◇ー◆
～「フレンチ×京料理×健康」をコンセプトとした『Pierre Precieuse』～
当店は2016年に、企業オフィスや官公庁が立ち並ぶ烏丸御池エリアにOPEN。
老若男女問わず、幅広いお客様に気軽にフレンチを楽しんでいただいてきました。
そんな当店が今年の春に、よりパワーアップをして移転＆リニューアル！
オープニングを支えてくれる、オープニングスタッフを募集しています。
＼ より上質なサービス・食事体験をお届けする空間へ… ／
新天地は京都・北区エリア。
京町家が多く立ち並び、街中の喧騒からは少し離れた閑静なエリアです。
そんな場所で一軒家を買い取り、現在はオープンへ向けて改装の真っ最中。
席数は20～30席で、料理人としてサービスマンとして、より一組ずつのお客様に集中していただける環境になります。
当店を通じて、一緒に地域貢献を目指しませんか？
【～『Pierre Precieuse』のブランド理念～】
◇◆フランス料理×京料理
当店では京豆腐や地酒など、京都の食文化とフランス料理をかけ合わせた料理を提供。
オーナーシェフの三木秀俊は、2008年に「世界料理オリンピック」で銀メダルを受賞しました。
当店でつくる料理は「和」を感じられると同時に、フランスやイタリアのワインとも相性ぴったりです。
そんな枠にとらわれない、オリジナリティあふれる料理をともにつくりませんか？
◇◆健康にこだわり独自の調理法を導入
当店では、「健康」をひとつのコンセプトとして、食材の旨味を最大限に引き出す独自の調理法を導入。
食材ごとに最適な温度調節を行い、1番おいしく味わっていただけるタイミングでの提供を心がけています。
また、一般的なフレンチではあまり使用されない「味噌」や「麹」も使用しています。
体に最適な塩分量を調節しながら料理をつくるのも、当店のこだわりです。
＝＝＝■::＝＝＝■::＝＝＝
まだ見ぬ次のステージに、私たち自身もとてもワクワクしています。
その一員となって、ぜひオープニングを盛り上げていただけませんか？
＝＝＝■::＝＝＝■::＝＝＝
今後はフレンチにこだわらず、幅広いジャンルでの事業拡大を計画中！
あなたの経験やスキル、アイデアを活かす機会が多くあります。
スキルアップ、キャリアアップのための経験を重ねながら、私たちとともに成長していきませんか？
少しでも興味を持っていただけたら、ぜひご応募くださいね。
みなさまからのご応募を心よりお待ちしております！
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▼面接は現在の住所でおこないます
〒604‐8117
京都市中京区堀之上町1293 Fプラネシア六角高倉
2024年5月に移転＆リニューアルオープン！
正社員&アルバイト（レギュラー・フルタイム歓迎）を積極採用中★
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～「フレンチ×京料理×健康」をコンセプトとした『Pierre Precieuse』～
当店は2016年に、企業オフィスや官公庁が立ち並ぶ烏丸御池エリアにOPEN。
老若男女問わず、幅広いお客様に気軽にフレンチを楽しんでいただいてきました。
そんな当店が今年の春に、よりパワーアップをして移転＆リニューアル！
オープニングを支えてくれる、オープニングスタッフを募集しています。
＼ より上質なサービス・食事体験をお届けする空間へ… ／
新天地は京都・北区エリア。
京町家が多く立ち並び、街中の喧騒からは少し離れた閑静なエリアです。
そんな場所で一軒家を買い取り、現在はオープンへ向けて改装の真っ最中。
席数は20～30席で、料理人としてサービスマンとして、より一組ずつのお客様に集中していただける環境になります。
当店を通じて、一緒に地域貢献を目指しませんか？
【～『Pierre Precieuse』のブランド理念～】
◇◆フランス料理×京料理
当店では京豆腐や地酒など、京都の食文化とフランス料理をかけ合わせた料理を提供。
オーナーシェフの三木秀俊は、2008年に「世界料理オリンピック」で銀メダルを受賞しました。
当店でつくる料理は「和」を感じられると同時に、フランスやイタリアのワインとも相性ぴったりです。
そんな枠にとらわれない、オリジナリティあふれる料理をともにつくりませんか？
◇◆健康にこだわり独自の調理法を導入
当店では、「健康」をひとつのコンセプトとして、食材の旨味を最大限に引き出す独自の調理法を導入。
食材ごとに最適な温度調節を行い、1番おいしく味わっていただけるタイミングでの提供を心がけています。
また、一般的なフレンチではあまり使用されない「味噌」や「麹」も使用しています。
体に最適な塩分量を調節しながら料理をつくるのも、当店のこだわりです。
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まだ見ぬ次のステージに、私たち自身もとてもワクワクしています。
その一員となって、ぜひオープニングを盛り上げていただけませんか？
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今後はフレンチにこだわらず、幅広いジャンルでの事業拡大を計画中！
あなたの経験やスキル、アイデアを活かす機会が多くあります。
スキルアップ、キャリアアップのための経験を重ねながら、私たちとともに成長していきませんか？
少しでも興味を持っていただけたら、ぜひご応募くださいね。
みなさまからのご応募を心よりお待ちしております！
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▼面接は現在の住所でおこないます
〒604‐8117
京都市中京区堀之上町1293 Fプラネシア六角高倉
お店からの投稿
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まかないは営業終了後にスタッフが集まって食事をします。 最近の中では焼きチーズリゾットが大変好評でした。 写真でお見せ出来ないのが残念ですが、日常の中から 新しい料理が生まれてくる、大切な食事をみんなで楽しんでおります。
まかない2017/04/20
＜応募先＞Pierre Precieuse
調理補助・調理見習いの募集