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新会社【FC本部事業】の創立メンバー募集!8月OPENのモデル店舗スタッフから一夢をつかみましょう!

「串カツひろかつFC本部&モデル店舗」の求人情報

[ クシカツヒロカツエフシーホンブアンドモデルテン ]
オープニングスタッフ
▼お店データ (オープン日:2017年8月15日) [お店のサイト]
業態串カツ 創作 旬野菜 産地直送
客単価2000円〜3000円 席数40席〜50席
最寄駅JR山陽本線 三ノ宮駅より徒歩3分 阪急神戸本線 神戸三宮駅より徒歩3分
勤務地兵庫県神戸市中央区北長狭通1-4-6 安達ビル B1 [地図]
定休日未定
運営 株式会社KayaGroup
串カツひろかつFC本部&モデル店舗

年間30店の出店を計画中キャリアUP可!

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Sat Sep 23 00:00:00 JST 2017
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本部スタッフ・SV募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給36万円〜58万円 今回、神戸を中心に飲食業を展開する外食企業と、食品加工メーカー、酒販会社が3社で合弁し、
新会社を立ち上げる企画です。FC本部として来年以降、早期に30店舗の出店を計画中です。
努力次第で、昇給や昇格の可能性は十分にあります。
応募資格 【あなたの思いを聞かせてください!】

今回は繁盛飲食企業と食品加工メーカー、酒販会社が共同で立ち上げる
全く新しいFC本部&モデル店舗の立ち上げです。
飲食業界のありきたりなキャリアアップではなく、新しいキャリアの創造をしたい方の応募をお待ちしています。
勤務時間 OPEN〜翌1:00でシフト制
※ランチタイム営業は検討中です。

☆年間3回の3連休あり
☆月間最低6日の休日(半休あり)
☆連休取得可能
☆独身寮完備(店舗から徒歩15分圏内)
☆社員旅行あり
☆社内交流会あり☆食事会やBBQなど☆
☆社員を大切にする社風☆スタッフ全員仲がいいです!
☆寮完備☆
全国からの応募を常時受け付け中!!
休日・休暇
有給あり
☆年間3回の3連休あり
☆月間最低6日の休日(半休あり)
☆連休取得可能
☆寮完備☆
全国からの応募を常時受け付け中!!
待遇
交通費全額支給 昇給あり 賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備 寮・住宅手当あり
【頑張り次第で他にない好待遇も可能!】
スタート時は、親会社にあたる3社で待遇を決定します。
当然、社保や交通費など、会社として必要な保証はご用意します。
しかし、今回のプロジェクトはFC本部としてすでに国内外30店舗以上の出店を計画して進めておりますので
自身の頑張り次第で、他社にない好待遇の実現も可能です。

経営幹部を目指したい方のご応募をお待ちしたおります。
仕事内容・
求める人物
【飲食業FC本部・モデル店舗の立ち上げ】

☟☟CheckPoint☟☟
■新会社・新事業の創業メンバー!!
■まずは30店舗!そして海外への出店!を計画中!!
■店舗開発、FC加盟店開発、商品開発、販促・メニュー開発、SV業務、経営幹部(役員・取締役)など、今後様々なキャリアが生まれる!!

当社は、平成21年の創業以降
毎年増収増益を続けてきました。
今回は地元神戸以外にも視野を向け
東京や海外にもFCの本部として店舗運営に携わっていこうと考えています。

【全く新しい安定したビジネスモデル】
今回の立ち上げには、繁盛店飲食企業・酒販会社・食品加工メーカーの3社が合弁で行う全く新しいFC(フランチャイズ)パッケージの展開です。
これまでのFC本部で酒販会社や食品加工メーカーが本部を持つことはあまりありませんでした。
本当にお食事に来られたお客様と加盟店様を思ったお客様を思い。
今後の外食産業を思った、思いのある創業になります。

【今後の展開】
■まずは神戸にてモデル店舗の営業を行います。
現在、グループ内でFC含む16店舗を全店黒字で営業しております。
まずはモデル店舗の運営からになります。
皆さんが外食産業で培ってきたスキルを存分に活かしてください。
また、未経験の方も、店舗運営に必要な材料やノウハウはございますのでご安心ください。

■30店舗までのスピード展開
早ければ年内、遅くても来年度には東京(関東)を中心にまずは30店舗の展開を計画しています。
モデル店舗の立ち上げ後はスピード展開が見込まれます。
加盟店の開発もノウハウを有していますが、経験者の方は存分にスキルを活かしてください。

■国内の出店を伸ばしつつ海外へ
当社には海外事業部も稼働しているグループがあります。
海外パートナー企業とタッグを組み海外での出店を考えています。
一緒に日本の食文化を世界に向けて発信しましょう!

【創業メンバーの募集】
今回の採用は新事業の創業メンバーです。
同じように外食産業の将来を担い、お客様に永続的に喜んでいただきたいという、
思いで働いていただける方を募集しています。

■一度ご来社いただき、思いを交換し合いましょう!!
■ぜひエントリーして話を聞きにいらしてください!!

身につくスキル! 学べる知識!

英語力 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店ノウハウ 店舗マネジメント メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>串カツひろかつFC本部&モデル店舗 本部スタッフ・SVの募集

お店の特徴 <串カツ 創作 旬野菜 産地直送> 串カツひろかつFC本部&モデル店舗

串カツひろかつFC本部&モデル店舗

新会社・新事業の創業メンバーの募集です。

【こんな方に】

※ひとつでも当てはまっていたらピッタリです!

・店長以上のキャリアを形成したい
・店舗以外の仕事(店舗・業態・販促・メニュー・FC加盟店、などの開発業務や管理業務、スーパーバイザーなど)様々な経験を積みたい
・海外に日本の食文化を発信したい
・経営ノウハウを学んで将来独立したい
・チェーンオペレーションでは学べない本当の技術が学びたい
・経験を活かして繁盛店の責任者をやってみたい
・未経験でも仲の良い若手と楽しく夢に向かって働きたい
・食材のことをもっと知って食の知識を深めたい
・繁盛店の秘密を知りたい
・将来飲食業以外のコンサルタントや営業職にも興味がある
・絶対に夢をかなえて成功し幸せになりたい!!!

飲食業界の商品価値は
【食材×技術】だと考えています。

当社では、49社の提携産地から届く最高鮮度の食材を
業態や、店舗の調理技術者に応じて一番いい状態で提供しています。

今回はFC本部&モデル店舗の立ち上げです。
関東を中心に爆発的なブームになっている串カツをメインに展開します。

店舗運営に関わる全ての事が学べる環境があり
かつ、今回は店舗で施策したノウハウをFC本部として加盟店に提供する仕事です。

まずは、加盟店様が安心できるようなモデル店舗作りをお願いいたします。
当然現場にも入っていただきますが、あくまで将来のFC展開を考えた人員配置を希望をうかがいながら適性を評価して判断します。

【当店で活かしてほしいスキル/当店で学べること】
『なにより繁盛店』
ぜひ一度、グループ店を覗いてみてください。
活気あふれる店舗、楽しそうに働くホールスタッフ、
慌ただしくもピリッと引き締まる中に確かな技術をもったキッチンメンバー
情緒のあるお客様やスタッフ同士の掛け合いは胸を熱くさせるはずです

日々変化する産地直送食材で豊富な日替わりメニューも作成。
作り方・勧め方も都度変化するため必ず皆さんの成長につながります。

季節ごとに毎回入れ替わる食材やメニューは、
必ず働くか方をワクワクさせます。

経験者の方はそういったワクワク感を技術とともに
若手に伝承していってください。

皆さんが感じていた本当のこの業界の良さは
『予算を追いかけることだけではない』はずです。
もう一度、技術と人格を見直し、発揮していただける最高のステージになるはずです。

経験の浅い方、未経験の方は、
「今の季節に本当においしい野菜やお魚は何ですか?」
「この地域の郷土料理やその地域特有の産地食材でおススメはなんですか?」
こういった質問に、答えられない。対応できない。
そういったことがなくなり仕事の中でプロ意識や自信が芽生えるはずです。

ルーティンワークで働かされる会社と違い、加速度的に成長できます!

研修制度も充実!だから未経験でも安心です。
産地研修、接客マナー研修、調理衛生研修、グローバル研修。など

まだまだ夢の大きな小さな会社です!
一緒に会社を盛り上げていきましょう!!

※長文にも関わらず最後まで読んでいただいてありがとうございます。
さあ、あとは応募していただくことで夢・目標への第1歩目は完了です。

業態イメージ。一緒にパッケージしましょう

現在、新業態のメニュー開発中!

グループの料理長。毎日イキイキしてます。

グループ店の店長。日々奮闘中です!

<応募先>串カツひろかつFC本部&モデル店舗
本部スタッフ・SVの募集