オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:8月20日 18:21]

創業38年!おしゃれな和ダイニング! 日曜定休・寮完備・梅田駅チカ! 和食×日本酒×三階建

「SAKE DINING FUJI」の求人情報

[ サケダイニングフジ ]
  • 日曜定休
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態和食居酒屋
客単価4000円〜5000円 席数40席〜50席
最寄駅地下鉄谷町線 東梅田駅より徒歩1分 JR大阪環状線 大阪駅より徒歩5分
勤務地大阪府大阪市北区曽根崎2-13-4 [地図]
定休日日曜日
運営 株式会社をかもと
SAKE DINING FUJI
築300年の町屋を解体移築した3階建町屋

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特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜 ※経験・能力に応ずる

==女将・若女将募集==
■女将:月給25万円〜
※試用期間2カ月:-2万円

【選べる勤務体系】
・プライベートを充実させたい方
・月4-5日休み
・週休2日
昇給あり 交通費支給 寮・住宅手当あり インセンティブ制度
応募資格 ◇サービスホールの経験のある方・他業態からの転職もOK
◇向上心があって、まじめで明るい方
◇人を喜ばせること、コミュニケーションが好きな方
◇スタッフと力を合わせてお店を引っ張っていける方
◇長期的に働きたい方大歓迎
◇利き酒師・日本酒に興味のある方大歓迎
◇将来・独立したい方大歓迎
◇人と話すことが好きな方
◇喜ばすことが好きな方

飲食店での調理・接客経験者優遇!
※年齢不問

※未経験者や他業態からの転職も歓迎!
※日本酒に興味のある方歓迎!
勤務時間 15:30〜24:30(シフト制、休憩あり)
日曜日が定休日です
休日・休暇 休日/日曜日
休暇/夏季・GW・冬季・年末年始休暇
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇
待遇 ◇寮完備♪
地方の方にも安心な寮完備♪
地方の方も、安心してご応募ください!

◇研修制度あり
講師を招いてのサービス研修や、日本酒セミナー、酒蔵見学も!
スキルが身につき、学べる環境です。

◇独立支援制度あり
前店長はアルバイトから初めて、当店を卒業し2016年12月に独立独立しました!
食材のことから経営まで、飲食店経営に必要なことがすべて学べます!

◇支援制度あり
利き酒師資格取得支援制度
オーナーは利き酒師なので、日本酒にも詳しくなれますよ♪
まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
==女将・若女将募集==
お客様のお出迎えからお見送りや接客業務全般のお仕事になります。
目配り気配りで、お客様に心温まるおもてなしをしてください♪
あなたのやる気次第で、どんどんお任せする仕事を増やしていきます♪
運営も学べる環境なので、将来独立したいと考えるあなたにもぴったり☆

【 こんな方にピッタリ 】
◆自分のアイデアを活かしたい
スタッフ同士の意見を尊重してお店を創っていきます。何でも聞いて、どんどん提案してください。
全員でお店をつくりあげていきましょう!

◆学びたい
素材の目利き、仕込み、素材を活かす調理法まで、調理技術に関する知識はもちろん、日本酒のことから店舗運営・マネジメントまで、飲食店運営のすべてが学べる環境です。

◆しっかり稼ぎたい
店長クラスになると、インセンティブもあります!

◆将来独立したい
独立支援制度あり☆既存スタッフも夢を叶えて当社を卒業していった1人です。あなたの夢も応援します♪

〜◆ ここがポイント! ◆〜
≪嬉しい日曜定休≫
家族や友人との時間を確保できるのも魅力♪

≪寮完備≫
関西の中心、大阪・梅田の中心で寮完備★
地方の方も大歓迎!安心してご応募下さい!

【 担当者よりメッセージ 】
日本各地の色々な日本酒に出会えるので、日本酒が好きな方、勉強したい方も大歓迎!スタッフ皆で酒蔵見学に行くこともあります。

面接では肩肘はらずに、いろいろな話が出来ればと思います。面接や入社のタイミングなど、一人ひとりの状況に応じ、柔軟に対応いたします。

現在、20代〜60代まで幅広い世代が活躍中!!一緒にお店を盛り上げてくれるあなたを大歓迎◎
皆さまからのご応募を心待ちにしております♪

身につくスキル! 学べる知識!

カクテル技法
<応募先>SAKE DINING FUJI その他の募集

お店の特徴 <和食居酒屋> SAKE DINING FUJI

SAKE DINING FUJI
2015年改装済 キレイでおしゃれな店内
★各メディアでも話題沸騰中のお店です★
当店では、旬の魚菜、豆腐・酒粕料理・名古屋コーチンを使った料理を提供しています。日本酒は約50種類と充実しています。
明治時代の町屋を移築した三階建町屋。店内は現代から過去にタイムスリップしたかのような【おしゃれな和ダイニング】です。
当社は創業38年の安定経営。2015年に店内全面改装済なので、店内はとてもキレイです☆

お店の特徴
料理人の楽しさギュッと詰まったお店です!
当店は、料理だけでなくオープンキッチンでお客様へのサービスも大切にすることが醍醐味です!
お客様と近い距離で接客出来、会話を楽しみながら仕事出来ることも大きな魅力があります。
また、決まったマニュアルのない、自由なお店です。
お店の方向性やスタッフの意識を統一する為の最低限のルールはありますが、自分で様々な提案がで
きる環境があるので、自由で楽しい職場だと思います!
季節感ある美味い料理と旨い酒。メニュー作りに積極的に参加して頂けます。
頑張りはとことん給与に還元!昇給随時します。
成長に向けて努力している過程も評価します。
これから本格的に料理を学びたい!という見習希望の方も方大歓迎ですよ!

求める人物像
繁盛店経営者を目指す方!長期的に働きたい方!
飲食店で働く以上、やはり独立するという夢をお持ちの方は多いと思います。
実際に、当店を卒業した元スタッフも当店で「自分のお店」という感覚で経験を積み、現在は繁盛店の経営者となっています。
(なんと!ミシュランの★を獲得!)資金調達や企画書作成等、独立の為に本当に大切な事をきちんとお伝えします。
将来自分のお店を持つこと、繁盛店にすることを目標とする方にとって、ここで日々学んだことが将来の自分への財産になります。
また、独立したいスタッフだけではなく、「働きやすく居心地が良い!」と、10年以上働いてくれているスタッフも在籍。
長期的に働いて頂いくのももちろん大歓迎ですよ!!

人事担当者の声
今後も店舗の拡大を見据え、協力していただける方を探しています。起業ノウハウも出来る限りお伝えできますので、今後独立を考えている方にもメリット大な職場となるのではないかと思います!
定着率も高く、年令に関係なくスタッフの居心地の良い環境づくりをしています。
寮も完備しているので、地方の方も大歓迎です。
面接では肩肘はらずに、いろいろな話が出来ればと思います。
面接や入社のタイミングなど、一人ひとりの状況に応じ、柔軟に対応いたします。
興味を持って頂けたら、一度ぜひお店へお越しください。ご応募お待ちしております!
きれいな店内☆気さくなスタッフ 1階
きれいな店内☆気さくなスタッフ 1階
旬の味覚&純米酒50種類
旬の味覚&純米酒50種類
スタイリッシュな和の空間☆2階
スタイリッシュな和の空間☆2階
日本酒にも詳しくなれますよ♪
日本酒にも詳しくなれますよ♪
店内禁煙☆ゆったりとした3階ソファ席
店内禁煙☆ゆったりとした3階ソファ席
講師を招いてのセミナーでスキルアップ!
講師を招いてのセミナーでスキルアップ!
<応募先>SAKE DINING FUJI
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