オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Sun Aug 19 19:05:00 JST 2018]

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北新地 香り串揚げ「口勝」(くちかつ)★料理とワインの高い技術が習得出来ます。

「北新地 香り串揚げ 口勝」の求人情報

[ キタシンチ カオリクシアゲ クチカツ ]
  • 日曜定休
▼お店データ (オープン日:2016年12月7日) [お店のサイト]
業態串揚げ イタリアン ワイン
客単価10000円〜15000円 席数15席〜20席
最寄駅JR東西線 北新地駅より徒歩5分 JR大阪環状線 大阪駅より徒歩10分
勤務地大阪府大阪市北区曽根崎新地 好陽ビル 1F [地図]
定休日日曜日・祝日
運営 株式会社エイコス
北新地 香り串揚げ 口勝

北新地香り串揚げ「口勝」(くちかつ)です

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Thu Aug 09 00:00:00 JST 2018
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ソムリエ募集
特徴 未経験者OK 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給20万円〜30万円 試用期間(最長)3ヶ月あり 交通費1万円/月
応募資格 *JSA・ANSAソムリエ資格お持ちの方優遇いたします。
*ワインが好きな方、これから資格取得を検討される方も歓迎いたします。
*飲食店接客経験のある方。
様々な業者や多店舗のスタッフとの交流を目的に、自身がいろいろな面で気づけなかった部分に気づくことができる環境が整っています。
勤務時間 主にディナー営業23:00までの勤務時間(休憩あり・シフト制)
休日・休暇 日曜、祝日、月6日、半休あり
年末年始休暇、夏季休暇、慶弔休暇
待遇
交通費支給 昇給あり ボーナス・賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
業績連動での賞与、社保労災完備。
料理やサービスを通し、お客様に喜んでいただき結果を出すことができれば、マネージャーや管理業務にチャレンジできるチャンスがあります。また、弊社はさまざな業態の飲食店経営に加え、旅館業も運営しております。今後は担当店舗の業務に限らず自らのスキルを活かし活躍できるチャンスの舞台も用意しております。
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
ドリンク全般業務をお任せいたします。調理業務を学びたい方も歓迎いたします。

新業態の開発も積極的に行ってください。
今後、出店計画もございます。(宿泊業も運営中)
多くのポジションがあなたを待っています!

= 接客が好きになる、成長できる! =
オープンキッチンのため、調理はお客様と対面で行っていただきます。
コミュニケーションを取りながら楽しく調理をしたい方、お客様からの感想を直に感じたい方にはオススメの環境!

【 求める人物像 】

*自ら動いてチャンスを作り出せる方
*現状を仲間たちと共有しながら、楽しくチャレンジできる方
*未来を自分で切り開いていく強さのある方
*お客様の満足を第一に考えられる方
*「いずれは経営者になりたい」など、ひそかな野望がある方。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁技術(肉や魚のさばき方など) 高級食材の扱い方 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店ノウハウ 店舗マネジメント メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>北新地 香り串揚げ 口勝 ソムリエの募集

お店の特徴 <串揚げ イタリアン ワイン> 北新地 香り串揚げ 口勝

北新地 香り串揚げ 口勝

一串に心を籠めて・・・

◆ワインと串揚げのペアリング「北新地 香り串揚げ 口勝」 ◆
https://www.facebook.com/口勝-101589787048692/?hc_ref=ARRdwXkBZneneAabnHdvm1AucXjw7qY2DUmYJicv3noNrIKLJq3yEsG3Zuoyg34RhYM&fref=nf(口勝Facebook)
https://www.facebook.com/北新地-海櫻-802064906628768/?fref=ts(姉妹店海櫻Facebook)
~業務多忙に付き一緒に働いていただけるスタッフ募集!~

大阪の超人気イタリアンレストランで活躍したシェフが織りなす串揚げの数々!
素材の味を活かした、美味しくヘルシーな料理を提供します。

●お店の雰囲気
串揚げ店でありながらシックな雰囲気の店内。
シンプルかつモダン、それでいて和の心を忘れさせない串揚げが、とても落ち着いた空間を作り出しています。

●料理のこだわり
扱う食材は全国から取り寄せる高級鮮魚や新鮮な野菜など。
料理に合う食材を、スタッフ自らの足でしっかりと厳選しています。

また、素材を活かした調理法にもこだわりあり!
特別な油を使用しているため、油キレが良く
そのため、素材本来の味が楽しめます!
何個でも食べられるような癖のない味に仕上がっています。

■働く環境で「わくわく感」を!
新卒からスタートし、10年以上働いているスタッフもいる当店。
長く働ける秘密は「夢」を形に出来る企業である事。
20代の若いスタッフが大活躍中!
それぞれの目標を追いながら、着実にステップアップしていける職場です。

■社員を大切にする社風
仕事、プライベート共に充実できる環境作りに取り組んでいます。
独立や将来の夢に向かって腕を磨きたい方には積極的なサポートを約束します。
「こんな働き方をしたい!」などの意見もぜひお話ください。



【株式会社エイコス】
大阪を中心に、イタリアンレストラン・イタリアン割烹・ベーカリーなどの様々な業態を
展開中!
路面店に拘らず「ホスピタリティー産業」に展開をしてまいります。
エンターテイメント性溢れる、誰もが楽しめるお店作りを心がけています。

これからオープン予定の店舗も多く、あなたの「やりたい!」を活かせる環境です。
店舗運営やマネジメントを通して、未来のオーナーとして成長してください!!

※ 運営店舗紹介 ※
◆sfida (イタリアン)
◆北新地 海櫻 (イタリアン割烹)
◆天満粉もん製作所 (ベーカリー)
地元食材も積極的に使用します。

地元食材も積極的に使用します。

野菜もたっぷりご用意いたします。

野菜もたっぷりご用意いたします。

高級ワインもグラスで提供いたします。

高級ワインもグラスで提供いたします。

キッチンを併設した個室

キッチンを併設した個室

最新鋭の空調システムを導入しています

最新鋭の空調システムを導入しています

厳選食材に触れる事が出来ます。

厳選食材に触れる事が出来ます。

<応募先>北新地 香り串揚げ 口勝
ソムリエの募集