オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月23日 14:01]

オシャレなカフェではなく、素材と向き合うレストランで働きたい方

「FYLGDU MÉR」の求人情報

[ フィルクトゥ ミエール ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態中近東料理、レストラン
客単価7000円〜10000円 席数30席〜40席
最寄駅地下鉄四つ橋線 本町駅より徒歩8分 地下鉄御堂筋線 心斎橋駅より徒歩10分
勤務地大阪府大阪市西区新町1-13-17 [地図]
FYLGDU MÉR

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調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給24万円〜30万円 試用期間3ヶ月 
昇給あり 交通費支給
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 8:00ー23:00 (2交代制) 休憩あり
休日・休暇 月8日 年末年始 慶弔休暇あり
年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ・交通費規定支給
・各種社会保険完備
・昇給随時
・食事有
・制服貸与
・農業研修有(年数回)
・1年以上勤務スタッフには2週間休暇有
→海外旅行希望者のスタッフに限り、航空券が支給されます
生産者訪問 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
・食事を作り、運ぶ、売るのではなく、お客様との対話の中で生まれる発見や気づきに喜びを感じられる方

・調理経験がある方

・料理をするのが好きな方

・材料にもこだわっていきたい方

・興味があれば農家さんから直接野菜を仕入れ、メニューの考案などもお願いします

・将来独立希望の方も大歓迎

身につくスキル! 学べる知識!

野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>FYLGDU MÉR 調理スタッフの募集

お店の特徴 <中近東料理、レストラン> FYLGDU MÉR

FYLGDU MÉR
FYLGDU MÉRでは大地のエネルギーを感じる野菜や果物が日々届き、食材の本来の力を生かした料理を作っています。
地中海沿岸の中近東料理を中心に、さまざまな地域の食文化にインスパイアされたオリジナルメニューを開発し、ご提供しています。

ディナーでは、炭や薪で熾した火の力を随所に生かした料理を中心に、野菜と同じく生産者から直接仕入れるラム肉を筆頭に、良質な肉と野菜をたっぷりと使った料理を、バーカウンターもあり日々届く野菜や果物をブレンドしたその日だけのプレスドジュースや、ミクソロジーカクテルをご提供しています。

また、1Fがレストラン、2Fがスパ、3Fがホテルと複合型施設となっており、食だけではなくトータルで人本来の姿を取り戻すことをコンセプトとしておりますので、様々な展開を楽しめるお店です。


<応募先>FYLGDU MÉR
調理スタッフの募集