オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Fri Feb 22 20:58:00 JST 2019]

手当・インセンティブなど充実の待遇でサポート!☆イメージをカタチにするチャレンジ大歓迎☆

「バルストロ キッチン」の求人情報

[ バルストロキッチン ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態イタリアンフレンチ
客単価4000円〜5000円 席数15席〜20席
最寄駅神戸市営地下鉄山手線 三宮駅より徒歩5分 JR東海道本線 元町駅より徒歩5分
勤務地兵庫県神戸市中央区北長狭通2-4-8 3階 [地図]
定休日不定休
運営 有無有限会社
バルストロ キッチン
9周年を迎えるバルストロへようこそ!

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者OK 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給20万円〜30万円 正社員の場合
試用期間3ヶ月間はアルバイト雇用から(時給880円〜)
※経験、実力などにより、給与応相談。(早ければ1ヵ月の方もいます)
応募資格 調理経験者優遇、長期間働いて頂ける方を特にお待ちしております。
やる気、ガッツ溢れる方!
やる気があれば未経験者でもOK!
勤務時間 14時〜24時
シフト制
休日・休暇 月5〜7回
年末年始代休、慶弔休暇
待遇
交通費支給 昇給あり ボーナス・賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
住宅手当・家族手当など、役職手当、月毎の売り上げによるインセンティブあり
繁盛店視察(山梨・白州蒸溜所・ワイナリー、東京、福岡、大阪などに行きました!)
その他ワイナリー研修等
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
・仕込み、調理
・メニュー開発
・お店の運営に関する全般を分担します。

調理業務をメインに順を追ってお任せします。
経験や能力に応じて、ポジションについていただくので経験を活かせる環境ですよ!

*腰を据えて活躍したい方
昇給、賞与の基本待遇はもちろん、
諸手当・月毎の売上によるインセンティブなど、サポートや評価体制を整えています。
安定性を求めている方にはピッタリではないでしょうか!

*研修でワンランク上へ
働きながら身につく事もありますが、
ワイナリー研修や繁盛店視察なども行いますので、外部からの技術もしっかり取り込めます。

【 こんな方大歓迎!】

◇料理を作ることが好きな方
◆調理経験が豊富な方
◇熱意のある方
◆お客様が喜ぶことをやりがいと感じられる方
◇将来独立を考えている方

系列店との連携も抜群!
一緒にコラボしたり、枠を超えたメニューをつくったりと充実しています。
また、やる気・チャレンジ精神がある方には新しいステージも◎
過去に起業実績も多数ありますので、独立志向をお持ちの方も歓迎します。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>バルストロ キッチン 調理スタッフの募集

お店の特徴 <イタリアンフレンチ> バルストロ キッチン

バルストロ キッチン
昨年の周年は和洋折衷でスペシャルメニュー
お店からのメッセージただ今!特集掲載中
■2019年3月でオープンから9年!お愛され続ける三宮のお店『バルストロキッチン』■

~ バルストロキッチンはこんなお店! ~
ソファー、カウンター席、テラス席。
アンティーク調の落ち着いた空間が特徴的です。
ゆっくりとした時間を過ごしていただけるよう、お客様一人ひとりに心からのサービスをしています。

バール+ビストロ=「バルストロ」というネーミングの通り
イタリアン・フレンチをカジュアルに楽しんで頂けるメニュー。
提供する料理はアラカルトで、一つひとつ丁寧に調理します。
前菜のシャルキュトリー、肉料理にパスタ。旬食材を使った一品料理や食後のデザートなどバラエティー豊かに提供しています。
合わせるワインにもこだわり、自然派ワインを中心にマリアージュも楽しんでいただきますよ。

~* メッセージ *~
20~30代の若手メンバーが中心に活躍してくれています。
小さなお店で少人数精鋭。
スタッフ同士の距離も近くアットホームさがあり、とても働きやすい職場環境です!
まずはお話から『バルストロキッチン』知ってほしいと思います。

◆ 系列店紹介 ◆

ハナゾノカフェ (カフェ)
バールアブク (イタリアンバール)
スタンドコロモ (居酒屋)
バルストロバー (バー)

コラボ企画や、イベントも多数!
情報共有もしっかりするので、他の業種から学ぶこと大いにありますよ◎

神戸で30年、飲食業をやってきた会社だからこその
ノウハウもあります!
独立をお考えの方はバルストロキッチンで働いてもらいながら
社長からの独立に向けてのレクチャーもできますよ!
シェフをサポートするスタッフ急募!
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仕込から調理まで全力で!
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女性シェフの繊細な盛り付けが自慢です。
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人気は尾崎牛のロースト♪
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研修旅行はビール工場と繁盛店巡り。
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チリのワイン生産者来日ディナー会開催☆
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<応募先>バルストロ キッチン
調理スタッフの募集