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NEW! 3年後に300店舗へ★メディアで話題の店舗を続々出店!創造性を活かせる環境で活躍しませんか?

「京都勝牛 新大阪駅」の求人情報

[ キョウトカツギュウシンオオサカ ]
▼お店データ (オープン日:2017年3月) [お店のサイト]
業態京都発、和の牛カツ
最寄駅JR大阪環状線 新大阪駅より徒歩1分 地下鉄御堂筋線 新大阪駅より徒歩1分
勤務地大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1 新大阪駅 2F [地図]
運営 株式会社ゴリップ
京都勝牛 新大阪駅

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Sat Dec 09 00:00:00 JST 2017
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サービス・ホール募集
特徴 未経験者OK 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜 ・・・・・・・・・・・・・・・
※試用期間(2ヶ月)は、月給23万円
※頑張りはキチンと評価し、当社規定により優遇します。

【給与実績】
月給32万円/23歳(入社1年目)

<モデル年収例>
年収416万円/24歳/店長/入社1年目/月給32万円
年収567万円/28歳/エリアマネージャー/入社4年目/月給40万円
応募資格 ★未経験者・第二新卒者大歓迎
★学歴・年齢・経験は一切不問
★学生時代に部活に励んできた方、何かひとつ自分の強みや個性をもっている方など歓迎
勤務時間 1ヶ月単位の変形労働時間制/週平均40時間以内【実働8時間】
※月間労働時間は220時間以内(月45時間の見込み残業を含む)
休日・休暇
有給あり 月休8日以上
■2017年12月まで:月6~8日休み(シフト制)
■2018年1月から:月8日休み(シフト制)

年末年始、慶弔、有給休暇、産前・産後休暇、他
待遇
交通費支給 昇給あり 賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
交通費規定、昇給/随時、決算賞与(今年、昨年、一昨年連続で実績あり!)、役職手当(20代~からの役職あり)、独立支援制度
各種休暇制度、研修旅行、各種研修制度(新入社員研修、フォローアップ研修、経営理念研修、サービスアップ研修、社長塾(合宿)ほか)、社内懇親会、健康診断、本社ウォーターサーバー完備

《社員旅行のこれまでの実績》
 2017年:石垣島・韓国(2班に分かれて行ってきました!)
 2016年:北海道・グアム(2班に分かれて行ってきました!)
 2015年:沖縄
 2014年:台湾
 2013年:韓国
 今後はハワイなども検討しています!
仕事内容・
求める人物
~未来を切り拓く!2019年に株式上場を目指す外食ベンチャー企業!~
現在直営・FC合わせて100店舗展開、来期45店舗出店、3年後は300店舗体制へ、出店計画始動★
あなたが活躍できるフィールドが必ずあります!


★ひとりひとりが主役になれる環境で働きたい
★年齢も経験も関係なく、きちんと評価してほしい
★成長中の会社でやりがいを感じたい
そんなあなたにピッタリの場所が、ここにあります!

飲食も社会人も未経験でも問題なし!
大切なのは、意欲や熱意、仕事に向き合う姿勢です。
会社と一緒に成長していける人材だと思えば、重要ポジションも任せます。
もちろん経験はアドバンテージになりますので、経験者は今まで培った技術や感覚をどんどん発揮して活躍してください。

~◆ここがポイント◆~
①2019年に株式上場を目指しています!
ゴリップが運営する店舗はメディアでも注目されており、「ガイアの夜明け」「ヒルナンデス」「news every.」「ウラマヨ」など、さまざまなTVで紹介されました。3年後には300店舗を目指し、IPOに向けた労働環境の整備・多店舗展開など、大きなチャレンジをしています!

出店多数につきチャンス大!
来期は45店舗の出店が決定しています。立ち上げに関わるチャンスがどこよりも多く、学びやヤリガイを得られる環境です。重要ポジションにつくチャンスもたくさんあります。
挑戦するやりがい・楽しさを共に味わいませんか★

高待遇でポストを掴める!
【例】事業部長 入社1年 29歳 年収600~700万円 月8日休 月間労働時間220時間。
当社ではライフワークバランスを重視しながらも、仕事で活躍し、高給与を得られる理想の働き方を叶えられます。
また、19歳~50代まで幅広い世代が活躍してるのもゴリップの特徴。どの年代にもチャンスあり!多様な考え方や広い視野に触れて成長できます。

事業は5ブロックに分かれており、さまざまなポストを用意しています。
我々とともに新しい価値と未来を創造していきましょう!

②労働環境を整備しています!
月間労働時間は220時間以内(月45時間の見込み残業を含む)。従業員一人ひとりの月間労働時間を本部側で一括管理しており、長時間労働を防ぎます。サービス残業という悪しき習慣はもうありません。
また、定期的に労務MTGを開催しており、問題・課題・改善策を直ちに共有します。2018年1月より、月の休みは管理職を含む全スタッフが月8日制に!

③研修が充実しています!
まずは温泉旅行研修と称する1泊2日の「社長塾」。これは自然に囲まれてリラックスしつつ、ゴリップのすべてを知っていただくための研修です。
接客や調理などポジションは違えど、ゴリップのよさを自分たちの口で語れることが大切。店舗(現場)に帰って自信を持って商品提供をできることで誇りをもって仕事ができ、それがお客様満足へとつながります。
社長塾では、求人情報や面接では伝えきれないところをできる限り伝えていきます。

また、マネジメントを学ぶ研修として、店長研修・マネージャー研修をそれぞれ年6回開催。今後はさらに一般スタッフ向けの研修も用意していきます。

経営計画発表会、全社員総会と年2回の定例イベントでは、全国のスタッフが本部へ集まります。その年最も活躍した人や頑張っている新人など、様々な視点から評価した表彰を行い、同時に互いを鼓舞する場として大切にしています。営業成績はもちろん、店舗・会社への貢献度、目立つパフォーマンスなど評価の基準も多彩です!

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さまざまなチャンスがあなたを待っています。
現場での経験は、今後のキャリアでもとても重要になります。
“GOLIP”流を肌で感じながら、顧客のニーズやビジネス感覚を掴み、次のビジネスへのヒントを得てください。

今後も続々と新店をオープン予定。新しい業態も関西からスタートします。
あなた次第で、チャンスは無数にあります!
同期や仲間と切磋琢磨しながら、あなたらしさを大切に成長して、一緒に会社を大きくしていきましょう☆
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※勤務地は、居住地や希望を考慮のうえ決定します。
<応募先>京都勝牛 新大阪駅 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <京都発、和の牛カツ> 京都勝牛 新大阪駅

京都勝牛 新大阪駅
関西エリアに新店続々オープン予定!話題のお店で働こう!
お店創りから参加できるチャンスあり!「京都発、和の牛カツ」を全国に広げていきましょう★


京都、名古屋、そして東京でも、行列のできる人気店として話題沸騰!
焼肉でもなく、ステーキでもない、牛肉の「新たな価値」を提案する牛カツ専門店『京都勝牛』。

『京都勝牛』のこだわり★
店内は「京の割烹」をイメージした空間。
シンプルな和の空間は、日本人にとってくつろげるのはもちろん、外国人観光客の方にも人気です。
京都勝牛こだわりの厳選部位をズラリと並べたお肉のショーケースが置かれ、人々の目を惹きつけます!

使用する牛肉は【赤身の旨み】を存分に味わえる厳選されたロース。
特製の衣をまとわせて、揚げる時間は60秒!
中はミディアムレア、外はサクサクの状態で、お客様をお待たせすることなくご提供!
肉厚でジューシーな牛カツを彩るのは、わさび醤油、山椒塩、特製ソース、和風カレーつけ汁!4種類の味わいで、最後まで飽きることなく楽しめるのがポイントです☆



【 運営会社:株式会社ゴリップ 】
「食文化に新しい風を。世の中に大きなインパクトを。人々にパワーを。」
~~ 2019年の株式上場を目指して、第二創業メンバーを募集します! ~~


『企』 企てるとは…
大きな事を実現しようとして、自らあれこれ工夫、計画すること。
当社では企てるとは…
考えることをやめない組織になること。
【 日常に新しい食の企みを仕掛ける 】
そんな企業であり続けたいと思っております。

考えることをやめない組織。
設立11年のベンチャー企業ではありますが、既に全国に直営・FC合わせて100店舗を運営する勢いのある会社です。
サムギョプサル専門店「ベジテジや」、熟成牛ステーキ専門店「Gottie's BEEF」、牛カツ専門店「京都勝牛」等、これまで既成概念にとらわれない、話題性に富んだユニークな業態を次々と展開してきました。

今後も出店の勢いをゆるめることなく、進化を続けていきます。
目指すは100年続く企業!
自分の力で会社を成長させたい、会社と共に自分も成長したいという熱意を持った方を歓迎します!!

■勢いが止まりせん!
来期45店舗出店が決まっています!3年後には300店舗へ!
「Gottie's BEEF」「京都勝牛」「NICK STOCK」を継ぐ新しいブランド展開を目指し続けていきます。
独自のマルチブランド戦略★
<REAL×CREATIVE>実現力と創造力
ゴリップの強みを活かしながら、食の既成概念を覆す新しい価値を創造していきます!

■メディアがゴリップに注目しています!
「ガイアの夜明け」「ヒルナンデス」「news every.」「ウラマヨ」など、さまざまなTVで当社の運営する店舗が紹介されています。次の時代へと続く店づくりとは!? 当社で答えを見つけませんか。

■強み・個性を最大限に発揮!
一人ひとりの個性を発揮できるポストをご用意!又はあなた自身で新しいポストが創れます!
何でもオールラウンダーになる必要もありません。
「誰にも負けない」「これだけは自信がある」と胸を張れる“なにか”を持ってください。
私たちが求めるのは、ただの経験や小手先のスキルではなく、真摯に仕事に向き合う姿勢です。
あなたならではの強み、個性に期待しています!

◆◆ 福利厚生充実◎安定した職場環境! ◆◆
2019年上場を目指している為、職場環境・福利厚生の充実化を図っていきます。
各種社会保険完備・充実した研修制度・随時昇給・健康診断・決算賞与など…
スタッフ一人ひとりがトコトン仕事もプライベートを過ごせる職場作りを目指し、成長を続けていきます。

※※面接地※※
本社(京都)にて行います。
京都市下京区中堂寺坊城町28-5 革命ビル
《アクセス》
JR「丹波口」駅より徒歩5分
<応募先>京都勝牛 新大阪駅
サービス・ホールの募集