このお店の求人情報
お店の特徴 <フレンチレストラン> テラスレストラン海の星 Etoile de la mer
「宿泊できる美術館」がコンセプトのホテル「ベネッセハウス」は、瀬戸内海に浮かぶ直島の中でも大人気の宿泊施設です。
ホテルの中にある「テラスレストラン海の星"Etoile de la mer"」は、ベネッセハウスのメインダイニングとして、主にご宿泊いただいたお客様に対して、瀬戸内の食材を用いたこだわりのある料理を提供しています。その名のとおり、大きなテラスがあり、座席数は90。料理は吉野建(タテルヨシノ)氏の監修。開放的な店舗は、世界的に有名な建築家・安藤忠雄氏の設計です。
ホテルの中にある「テラスレストラン海の星"Etoile de la mer"」は、ベネッセハウスのメインダイニングとして、主にご宿泊いただいたお客様に対して、瀬戸内の食材を用いたこだわりのある料理を提供しています。その名のとおり、大きなテラスがあり、座席数は90。料理は吉野建(タテルヨシノ)氏の監修。開放的な店舗は、世界的に有名な建築家・安藤忠雄氏の設計です。
<応募先>テラスレストラン海の星 Etoile de la mer