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NEW! 注目! 【月8休】経験豊富なシェフの「となり」で学べる本格イタリアン☆一流のサービス・調理を磨けます!

「リストランテ オラエ 祇園」の求人情報

[ リストランテオラエギオン ]
  • 個人経営
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態イタリアン
客単価5000円〜7000円 席数40席〜50席
最寄駅京都市営地下鉄東西線 三条京阪駅より徒歩5分 京阪本線 祇園四条駅より徒歩5分
勤務地京都府京都市東山区元吉町71-7 [地図]
定休日不定休
運営 株式会社ネクスト
リストランテ オラエ 祇園
そのお客様だけの特別な空間と時間を提供。

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給20万円〜35万円 ※レストラン・ホテルのサービス経験者の方は経験に応じてご相談させていただきます。
※店舗マネージメント(売上管理・労務管理等)の経験をお持ちの場合は30万円からご相談させていただきます。
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 〇接客・販売・サービス業経験のある方
〇接客等に初めて挑戦してみたい方
〇レストラン・ホテルのサービス経験のある方
〇店舗運営・管理経験のある方
勤務時間 早番:10:00〜22:00
遅番:11:30〜23:00
90分〜120分の休憩時間あり
早番・遅番は交代制です。
遅番はお客様の予約状況により早く終わる場合があります。
(営業時間:ランチ11:30〜14:00 ディナー17:30〜20:30 LO)
休日・休暇 月8日
夏・冬連休制度あり
※希望月収などに応じて休日回数はご相談させていただきます。
※繁忙期等の状況により、休みの回数が変動する場合があります。
例)12月の休みが1日取れなかった場合は、1月の休みを1日追加する等
有給あり 月8日以上休み
待遇 ◆業績手当あり
お店の業績に合わせて支給します。頑張りがきちんと認められるお店を目指していきます!
まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
★☆オーダーメイドの接客☆★
「目の前のお客様は、なぜ来店してくださったのでしょう?」
答えは、お客様お一人おひとりで異なります。

通りすがりの方、観光の方、特別な日のお祝いの方…皆さんならどのような対応をされるますか?

少しお客様の背景を読み取るだけで、お客様により特別なお時間を過ごしていただけると思っています。
おそらく、料理の美味しさも倍増するのではないでしょうか?
私たちは、マニュアルではなく「心」からのサービスを目指しています。
一緒にお客様に喜んでいただける対応を考えていただけませんか?

【仕事内容】
予約受付、テーブルセッティング、オーダー…売上日報等
オープンからクローズまでの全ての業務を行っていただきます。

◆未経験・経験の浅い方へ
みんな「イチ」からスタートのお店です♪
経験がなくても「お客様に喜んでもらいたい!」という気持ちがあれば大丈夫です。
仕事は、優しい店長が丁寧に教えてくれます!

◆経験者の方へ
まだ新しいお店ですので、皆さんの経験を活かして、ドンドンご意見ください。
一緒に良いお店作りに力を貸してください。

◆スキルアップしたい方へ
キャリアアップチャンスあり!
既に2店舗目、3店舗目を目指しています。2店舗目以降の店長候補としてサービス技術を磨いていただきたいと考えています!
今回新店の立ち上げに参画していただくので、独立をお考えの方には必ず良い勉強になります♪

身につくスキル! 学べる知識!

英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営
<応募先>リストランテ オラエ 祇園 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <イタリアン> リストランテ オラエ 祇園

リストランテ オラエ 祇園
シェフが隣にいるので学びやすい!
★目指すのは一流のサービス、一流の料理、しかし決して敷居は高くありません!
"アットホーム"なチーム運営の中に、良い店づくりの秘訣あり!


石畳の風情ある京都祇園
〜京町屋で「こだわり」を提供するイタリアン〜

ロケーションはもちろん、当店外観と店内の雰囲気は、訪れたお客様はもちろん、初めて面接等でご来店くださったスタッフも魅了しています!

"楽しく学べる"環境が最大の魅力!
「なんだか楽しそう!」
現在働いているスタッフの、当店の第一印象であり、また入社理由でもありました。
実際に働いているスタッフは、いつも働きながら笑っています!
そんな雰囲気を感じ取ってもらえることは何より嬉しいことですね。

そんなアットホームで楽しく働く私たちのチームがこだわるのは、一流のサービス、一流の料理の提供です。
シェフもマネージャーも経験豊富で、毎日が勉強になることばかりかと思います。
何でも教えてもらえるので、毎日「へぇ〜、そうなんですね!」の連続。
オシャレに楽しく、そして学べる環境が私たちチームの自慢です☆

こだわりを大切にしながら、固定概念を持たず柔軟に。
『リストランテ オラエ』は、様々な知識と経験と発想力を培いながら、本気で楽しく仕事に向き合えるよう、精一杯良い環境づくりを追及しています。

チャレンジできる環境が◎
仕事についてはドンドンチャレンジしてもらっています♪
大きなお店ではないので、長い下積みや修行?というよりも、全員が「まずはやってみる」をモットーにしています。
スキルは、知識と経験が大切ですので、やってみて、修正しての繰り返しです☆
ぜひ、一緒に良いお店を作りましょう。
黒畳と大理石のテーブルで特別感を演出♪
黒畳と大理石のテーブルで特別感を演出♪
「ひとさら」に心を込めておもてなし。
「ひとさら」に心を込めておもてなし。
五感で楽しんでいただける一品を★
五感で楽しんでいただける一品を★
「おいしい」が伝わるカウンターキッチン♪
「おいしい」が伝わるカウンターキッチン♪
シェフの誕生日会!喜んでもらえました♪
シェフの誕生日会!喜んでもらえました♪
仕事はいつも楽しい仲間とやりたいですネ♪
仕事はいつも楽しい仲間とやりたいですネ♪

お店からの投稿

  • リストランテ オラエ 祇園

    先日は、ある企業の新人研修の一つとして、 テーブルマナー・サービスなどを勉強しにこられました。 通常のテーブルマナーはもちろん、 料理をシェアしたいとき、貝殻の置く場所などなど、 イレギュラーな対応についてもご質問いただきました(#^^#) もちろん、お食事も食べていただきました♪ ありがとうございます。 お店としてとっても光栄な利用のされ方でした。

    スタッフ紹介・研修
    2017/02/28
  • リストランテ オラエ 祇園

    ランチ営業が終わり、ほっと一息♪ 今日は、調理補助スタッフによるまかないです。 男性スタッフなので、ちょっと量が多めですが、 おいしく仕上がってました(#^^#) 次は本格イタリアン食べさせてねぇ~

    まかない
    2017/02/17
<応募先>リストランテ オラエ 祇園
サービス・ホールの募集