| 【月8日休】和の趣を感じるモダンフレンチ◎料理人を募集中★手当多数あり≪料理長候補：月給35万円～≫ |
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料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35万円〜50万円
※試用期間3ヶ月 ※試用期間中の給与変動なし 〇試用期間短縮あり
ボーナス・賞与あり
昇給あり
|
| 応募資格 | ■経験や能力を考慮し採用します。 |
| 勤務時間 | 15：00〜25：00（シフト制・休憩あり） |
| 休日・休暇 |
■月8休み ・慶弔休暇あり ・年末年始休暇あり |
| 待遇 |
■業績連動の賞与 ■ソムリエ資格取得支援(希望者) ■交通費支給(※最大1万円) ■雇用・労災保険完備 ■独立支援制度（希望者） ■引越し手当あり（※上限3万円）
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
・・・・・・・・・・・・ ◇◆モダンフレンチ×ワイン◆◇ 若手にチャンス☆裁量の大きい仕事もお任せします。 ・・・・・・・・・・・・ 【 仕事内容 】 調理業務をメインに、接客スタッフのフォローやメニュー開発などをお願いします。 フレンチ・イタリアンの経験がある方、培ってきたスキル・知識を存分に発揮してください。 これからいろんなメニューを増やしていきたいと思っているので、アイディアからカタチにしていきましょう。 また、お客様と接する機会も多いので、コミュニケーションをとることが大切です。 お声もいただきながら、ワインに合う料理をご提供していきます！ ◆ ここがポイント！ ◆ 少数精鋭。少人数で運営しています。 オーナー・スタッフ同士の距離も近く、アットホーム◎ 成長するために必要な設備、環境が整っています。 内部、外部研修も多くあり、ワンランク上へ目指せるチャンスです！ 成果が出ればインセンティブとして還元もしますよ★ << こんな方を募集します！ >> ●アイディアを形にし、料理で魅了したい方 ●コミュニケーションを大切できる方 ●前向きで積極的に仕事に取り組む方 【採用担当者からのメッセージ】 当店では人間性を1番に技術よりもまず熱い思いがある方を重視します。 実力は思いがあり行動すれば後からついてくると考えるからです。 実力がつき次第その方にあった店舗をお任せしていきます。 店づくりから入って経験していだだき、全員主役のチームをつくりあげましょう。 身につくスキル！ 学べる知識！ ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 |
＜応募先＞VINSEMBLE
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜和のエッセンスを取入れたモダンフレンチ＆ワインバー＞ VINSEMBLE
★☆三ノ宮のお洒落なモダンフレンチ×ワインバー【VINSEMBLE（ヴァンアンサンブル）】☆★
料理人としての腕を活かし、さらに高見を目指せる環境です！
三ノ宮駅から徒歩7分。ハンター通りにある「VINSEMBLE」。
“ヴァン”とはワイン、“アンサンブル”は合奏という意。
上質な料理と名だたるワインを楽しんでいただける、スタイリッシュなお店です。
◆「VINSEMBLE」をご紹介！
外観は白と焦茶色のモダンな出で立ち。
ダークブラウンでまとまった店内は、程よい薄暗さで落ち着いた雰囲気です。
Ｌ字のカウンター席とテーブル席で構成され、バーとしてお酒を楽しむことも、ダイニングとしてお食事とお酒を楽しむこともできる空間に◎
2次会、女子会はもちろん、海外のワイン生産者も多数来店いただいています。
～◆ 和のエッセンスを感じる上質なモダンフレンチ ◆～
得意とするのは、フランス料理をベースにした創作料理。
和食の食材、技法などを取り込み、”ここだけ”でしか食べられないお料理を生み出しています。
11,000〜15,000円のコース料理をはじめ、アラカルトも豊富にご用意。
ジビエの扱いも得意とし、豪快さと繊細さを併せ持った料理が高い評価を得ています。
またワインセラーには約2,000本のワインを常備。
お料理に合わせ、ソムリエ資格を持つオーナーが厳選してペアリングを施します。
【姉妹店】
～VINSEMBLEを含め個性豊かな店を5店舗展開中！～
■モダンチャイニーズ『Varies』
■カヌレ＆キャラメル専門店『Penheur』(北野店、六甲道店、オンライン)
当店で研修していただき希望があればそちらへの異動も可能です！
料理人としての腕を活かし、さらに高見を目指せる環境です！
三ノ宮駅から徒歩7分。ハンター通りにある「VINSEMBLE」。
“ヴァン”とはワイン、“アンサンブル”は合奏という意。
上質な料理と名だたるワインを楽しんでいただける、スタイリッシュなお店です。
◆「VINSEMBLE」をご紹介！
外観は白と焦茶色のモダンな出で立ち。
ダークブラウンでまとまった店内は、程よい薄暗さで落ち着いた雰囲気です。
Ｌ字のカウンター席とテーブル席で構成され、バーとしてお酒を楽しむことも、ダイニングとしてお食事とお酒を楽しむこともできる空間に◎
2次会、女子会はもちろん、海外のワイン生産者も多数来店いただいています。
～◆ 和のエッセンスを感じる上質なモダンフレンチ ◆～
得意とするのは、フランス料理をベースにした創作料理。
和食の食材、技法などを取り込み、”ここだけ”でしか食べられないお料理を生み出しています。
11,000〜15,000円のコース料理をはじめ、アラカルトも豊富にご用意。
ジビエの扱いも得意とし、豪快さと繊細さを併せ持った料理が高い評価を得ています。
またワインセラーには約2,000本のワインを常備。
お料理に合わせ、ソムリエ資格を持つオーナーが厳選してペアリングを施します。
【姉妹店】
～VINSEMBLEを含め個性豊かな店を5店舗展開中！～
■モダンチャイニーズ『Varies』
■カヌレ＆キャラメル専門店『Penheur』(北野店、六甲道店、オンライン)
当店で研修していただき希望があればそちらへの異動も可能です！
＜応募先＞VINSEMBLE
料理長候補（シェフ・板長など）の募集