オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:3月9日 10:05]

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【ホールアルバイト積極採用中】駅チカの河原町エリアの創作和食店!《調理スタッフは時給1500円~》

「四季の味 京都 浜町」の求人情報

[ ハマチョウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和食の会席と創作和食
客単価 5000円〜7000円 席数 100席以上
最寄駅 京阪本線 三条駅より徒歩3分 阪急京都線 京都河原町駅より徒歩6分
勤務地 京都府京都市中京区恵比須町448-2 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社 四季企画
四季の味 京都 浜町

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <和食の会席と創作和食> 四季の味 京都 浜町

四季の味 京都 浜町
◆◆京都の四季を満喫『浜町』◆◆
京都の飲食の中心街「木屋町三条」で1999年のオープン以来20年間、地元の常連様や他府県のお得意様にご愛顧をいただいて、お店を経営して来ました。

和食(京料理)をベースに、お客様のニーズに合わせて日々努力し変化しながら、今求められているお料理を提供しています。
会席コースから割烹料理、創作料理、居酒屋風メニューなど、和洋折衷の創作料理まで、単品料理だけでも常に約100種類をご用意しており、何度も通っていただくお客様も飽きることなくお食事をお楽しみいただけます。

◆◆繊細な和の技術が息づく和の料理◆◆
確かな和の技術で生み出す創作料理も、訪れるお客様の楽しみのひとつ。
刺身や焼物・珍味など、新鮮な魚介類も充実しており、日替わりで一期一会の旬をご紹介しています。
豆腐や湯葉・おばんざいなど京都らしいお料理、出し巻きやつくね(串焼)などの馴染み深い居酒屋料理に至るまで、『浜町』の品と質が息づいた逸品となっています。
和洋中色々な食材や味覚を取り入れたアイデアを活かした料理も、日々の仕事の中でしっかりと学んでいけます。

◆◆割烹料理屋さんのような雰囲気で◆◆
1階から3階までの各フロアーごとに、異なる雰囲気を持ちます。
1階は和食の料理屋を思わせるカウンター席と、半個室風のテーブル席。2階と3階では全席掘りごたつとなっており、大切なゲストのおもてなしにも対応できるプライベートな空間となっております。

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現在「浜町」と先斗町の姉妹店「よし菜」の2店舗を経営しながら、新規出店も計画中!
今後の事業拡大に向けて準備をしていくため、新しい仲間を募集します。
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将来自分のお店を持ちたい人、今までの経験を生かして更にステップアップしたい人、未経験から飲食店経営や和食の技術を勉強したい人、どなたにでも働きながら学べる環境をご提供いたします。
お客様から愛され続けるお店、料理、サービスとは何か、常に変化し続ける世の中の流れの中で、共に考え試行錯誤しながら、自分を成長させていきましょう。

【 ここがポイント 】
未経験者も歓迎いたします
経験が浅い方も、ぜひこの機会に和食の世界へチャレンジしてみませんか。
基本からコツコツと学ぶ姿勢がある方を歓迎いたします!
繊細な和食の技術は、入社してすぐ身につくものではありません。
和食の世界は、深い知識と長い経験がものを言う世界。長く続けられる環境が不可欠です。

『浜町』では、細かな心づかいや技術はもちろん、信頼関係がしっかりと出来ており、スタッフが安心して長く働ける環境です。
それが、長年愛されてきた魅力にも繋がっているのかもしれません。
同じ飲食業界のなかで、肩を並べて歩んでいける仲間をこの店で見つけてください!

働きやすい職場環境への取り組み
秋に5日、冬に2日、有給休暇を取得
お盆や年末年始はお店が忙しいので、時期をずらして連休をとっていただきます。
1日当たりの残業時間は平均1~1.5時間まで(9~9.5時間労働)、時間外手当は100%付与。無理な長時間労働もなく、午前中自由な時間が作れます。
賞与や家族手当の支給もあり、家庭を大切にしながら働ける環境です。将来のライフスタイルの変化にも対応できる待遇があるので、長く腰を据えて働けます。

【 姉妹店のご紹介 】
『よし菜(よしな)』
祇園と並ぶ花街の一つ・先斗町の鴨川に寄り添うようにお店を構える『よし菜』。
代々京都に受け継がれてきたお茶屋さんの趣を残しつつ、洋の要素も融合させた空間で、四季折々の京野菜を使ったお料理を楽しめるお店です。

〒604-8011
京都府京都市中京区先斗町通三条下ル2若松町141-1(先斗町公園を北へ4軒目東側)

京阪本線三条駅 徒歩5分
地下鉄東西線三条京阪駅 徒歩5分
阪急京都線河原町駅 徒歩10分
<応募先>四季の味 京都 浜町

このお店は求人募集を終了しました。