西宮北口でビストロとして創業した「土筆苑」は時代にあわせて形態を変えながらも今年で４3周年を迎えます。
東京上野精養軒出身,BOBOS by QUEEN ALICEを経たシェフ大谷隆史が作る洋食は誰もが親しめる、
優しくてわかりやすいメニューです。
真空調理と遠赤外線調理を駆使し、常に「いい塩梅」、「奇をてらわない王道」目指して調理します。
ヨーロッパのアンティーク家具と穏やかな明かりの落ち着いた雰囲気の中で、
明るく楽しいスタッフのいるレストランで元気に働きませんか！！