オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月29日 00:25]

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「BELLOTA muamua 烏丸三条店」の求人情報

[ ベジョータ ムアムア カラスマサンジョウテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 生ハム専門の人気スペインバル
客単価 3000円〜4000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 京都市営地下鉄烏丸線 烏丸御池駅より徒歩1分 阪急京都線 烏丸駅より徒歩5分
勤務地 京都府京都市中京区梅忠町20-1 烏丸アネックス B1 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社プレゼント

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このお店の求人情報

お店の特徴 <生ハム専門の人気スペインバル> BELLOTA muamua 烏丸三条店

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\明るさと楽しさが詰まったスペインバル♪/
スペインをこよなく愛するスタッフが多数在籍◎

若手&女性メンバーがのびのび働いています!
社員の人材育成に注力!早期昇進も可能です☆
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■□■ 【BELLOTA muamua】について ■□■
烏丸御池駅からすぐの立地でアクセス良好!
自慢のイベリコ豚の生ハム「ベジョータ」と、厳選したスペインワインをカジュアルに楽しんでいただけるお店です。

『ベジョータ ムアムア』は、グループ店の中でも、シーンを選ばず毎日来たくなるスペインの日常食を中心に、豊富なタパスや爪楊枝に刺さったピンチョスを豊富に品揃え。
店内はカウンター8席とテーブル52席の広々とした空間です。
素朴でカジュアルな雰囲気のスペインバルで一緒に笑顔で働きましょう!

新サービスを開始するやいなや、連日多くのお客様がご来店◎
さらなる体制強化を図るため、スタッフの増員を決定しました。
先輩スタッフと協力しながら、一緒にお店を盛り上げてくださいね。

★☆ 20~30代の若手が中心の楽しい職場です♪ ★☆
同年代の仲間とともに、お客様とコミュニケーションを取りながら、楽しさ&やりがいを感じるお仕事をしませんか?
アルバイトスタッフは、学生さん、主婦(主夫)、フリーターさんが中心となって働いています。
当店で得た知識や経験は、将来さまざまなところで役に立ちますよ!
失敗を恐れず、柔軟に新しいチャレンジができる方を大歓迎いたします♪

◇◇・・ココがポイント♪・・◇◇
★ポイントその1:【学べる場と行動力】スキルアップ制度を採用
店長/入社4年目
再就職先を探していた時に
今働いてるとこ、すごく楽しいよ!と
ベジョータで働いてた知り合いに
声をかけられて入社しました。

未経験で入ったけど、もう入社4年目。
毎月企画を考えてはオーナーに見てもらって
春はワインビュッフェをやりました。
次もどんな新しいことをしようか
楽しみながら考え中です。いい店作りにおいてもっとも大事なのは“人”だと考え、当店は人材育成に力を入れています。
個人のレベルに応じた勉強会を毎月実施。
勤続年数が長いスタッフ向けのものから新メンバー向けの勉強会まで、一人ひとりのスキルアップを目指しています。
中には2年という驚異的なスピードで店長へ昇格した先輩も!

■研修とは?
チームワーク研修・サービス研修など…
お店を運営する上でチームワークは欠かせません。
社員だけでなく、アルバイトスタッフのレベルも上げることで、一体感が生まれます。
一流のサービス提供を目指し、丁寧なサービス研修では接客スキルの向上を目指します!
■管理職も更にレベルアップ
MG研修・数値計算(PL等)・人材育成の研修・スペイン料理の研修など…

★ポイントその2:【自分が必要とされる場】
入社する前は、お客として
ベジョータに食べに来てました。

その時のお店の雰囲気がすごくよくて
楽しそうだなって思って入社したんです。

実際入ったら、若い人や
女性スタッフがイキイキしていて活気があるし
勉強会を定期的にやってくれるのもうれしいですね。

漠然とただ働くだけじゃない
学びが多くて楽しい職場だと思います。だれでも、必要とされたいと思って働きます。
だから、自分の特技を徹底して磨けます!
きっとやりがいと感動が湧いてきますよ。
ガチガチのマニュアルはないため、「もっとこうしたい!」というアイデアは大歓迎◎
裁量が大きい環境なので、あなたが活躍するチャンスは無限大です。


★ポイントその4:独立希望のスタッフを応援します
独立したスタッフは過去に5人以上!
スペイン料理、メキシコ料理、ベーカリー、バルなどジャンルはさまざま。
当店でスペイン料理を学び、フレンチ×スパニッシュのお店で独立した先輩もいます☆
希望者には代表自ら経営ノウハウを伝授するので、なんでも聞いてくださいね。

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【 運営会社:株式会社プレゼント 】
《 求職者のみなさんへ 》

『代表/植本とは?』
▲「自分の報酬は、サービスの質・量で決まる」がモットーです。
今でこそ8店舗を経営してる僕だけど
スタートは波乱でした。
偶然入った飲食業界が面白くて、独立して…
物件も決まってたのにシェフが辞めちゃった。

自分の甘さを痛感してた時に出会ったのが
イベリコ豚ベジョータの生ハムだったんすよね。

初めて食べたおいしさに衝撃を受けて
切るだけならできる!よし、ベジョータを知ろう!と
3日後にはスペインへ飛びました。
料理ができないからこそ自分にできることを考え
運命の生ハムに出会った。
その無謀ともいえる渡欧が、全ての始まりになりました。
スペイン料理をスタートしてから5年後
メキシコ人と出会ってメキシコ料理の魅力と新しい未来に
を感じました。
最初は、全く誰も来てくれないメキシコ料理。
閉店寸前の中、メキシコ人と料理勉強。
徐々に地元外国人や近所の方が!
なんでも、やればできるんだって学びました。

3歩前に進んで、2.5歩下がる、でも更に5歩進めようとする
無謀な男です。理由は、ワクワクした事を見つけたから。生きるなら楽しい方がいい!仕事するならとことん取り組んで好きになる方がいい!
皆様、そんな私と一緒に人生楽しみませんか?

まずはあなたからのご応募お待ちしております!



◆株式会社プレゼントの運営店舗紹介◆
『BELLOTA muamua』京都府京都市中京区梅忠町20-1
『BELLOTA mas』大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1
『BELLOTA concha 富小路店』京都府京都市下京区徳正寺町41-8
『BELLOTA GYOKURO』大阪府大阪市北区梅田3-1-3LUCUA 1100(ルクア イーレ) B2
『BELLOTA mucho 室町店』京都府京都市下京区糸屋町228
『Roti Chicken & Jackie Tacos』京都府京都市下京区匂天神町642-3
『ウエマルベーカリー京都』京都府京都市下京区橋詰町130
<応募先>BELLOTA muamua 烏丸三条店

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