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「BELLOTA muamua」の求人情報

[ ベジョータムアムア ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態生ハム専門のスペインバル
客単価3000円〜4000円 席数50席〜75席
最寄駅京都市営地下鉄烏丸線 烏丸御池駅より徒歩1分 阪急京都線 烏丸駅より徒歩5分
勤務地京都府京都市中京区梅忠町20-1 [地図]
定休日不定休
運営 株式会社プレゼント
BELLOTA muamua

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <生ハム専門のスペインバル> BELLOTA muamua

BELLOTA muamua
スペインをこよなく愛するスタッフが多数活躍!
明るさ・楽しさの詰まったスペインバル★


【運営会社:株式会社プレゼント】
「BELLOTA(ベジョータ)」を一緒に広めてくれる方、新しいことに挑戦していける方、大歓迎!
無理なく働く内容や私生活も充実する会社を運営してます。
育成制度も組み込んでいき、スキルアップも行います。
だから、店舗展開もできます!
ぜひ、一度お話をしましょう!

株式会社プレゼント 社長 植本

【BELLOTA muamua】
烏丸御池駅からも近くアクセス良好!
自慢のイベリコ豚の生ハム「ベジョータ」と素材からこだわるメニュー、厳選したスペインワインをカジュアルに楽しんでいただくお店です。

スペインでは選び抜いた世界各国の生ハムを食べ比べしながら、本場のタパスやアヒージョで盛り上がり、ワインを楽しみます。
オーナーがこよなく愛する気軽なスペインの食事をより多くの人に楽しんでもらいたい!
そんな思いからベジョータムアムアは完成しました。

カウンター8席とテーブル52席の広々とした空間の中で気軽に料理とお酒が楽しめる。
素朴でカジュアルな雰囲気のスペインバルを一緒に展開していきましょう。

■□確実にスキルアップができる環境□■
★スキルアップ制度を採用
いい店作りにおいてもっとも大事ものは「人」だと考えています。
そのためには、人材育成に力を入れることが重要です。
プレゼントでは、個人のレベルに応じた勉強会を毎月実施。
勤続が長いスタッフ向けのものから、新メンバー向けの勉強会まで
一人ひとりのスキルアップを目指しています。

★数字管理、メニュー開発、イベント企画に挑戦可能
店長クラスのスタッフには売上管理や原価計算をおまかせしているため、数字管理のスキルが身に付きます!
また、メニュー開発は季節のおすすめにまずは挑戦し、後にはグランドメニューの開発にも携わっていただきます。
お料理だけでなく、季節に合わせてワインの品ぞろえもご提案ください。
必要があれば海外へ直接仕入れにいってもらうこともあり、自分の足で仕入れる能力が身に付きます。
仕入れたワインをモチーフにしたイベント企画などの提案も歓迎です♪

★独立希望のスタッフを応援します
当社から独立したスタッフは過去に5人以上!
スペイン料理、メキシコ料理、バルなどジャンルは様々。
代表自ら経営ノウハウを伝授するので、なんでも聞いてください。

「レストランがあるから、街・駅が活性化する」をモットーに、
ハイセンスな駅改革や誰もいかない場所に新たな息吹を入れ、人が集まる空間づくりなどに力をいれています。

技術よりも気持ちを大事にしている会社です!
やりたいと思えば、すぐ実行!どんどんまかせていきますよ!

◆運営店舗紹介◆
『BELLOTA muamua』
京都府京都市中京区梅忠町20-1

『Roti Chicken & Jackie Tacos DELICATESSEN』
京都府京都市下京区烏丸通七条下ル東塩小路町721-1 京都タワー地下1階

『BELLOTA mas』
大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1

『BELLOTA concha 富小路店』
京都府京都市下京区徳正寺町41-8

『BELLOTA GYOKURO』
大阪府大阪市北区梅田3-1-3LUCUA 1100(ルクア イーレ) B2

『Roti Chicken & Jackie Tacos』
京都府京都市下京区匂天神町642-3

『BELLOTA mucho 室町店』
京都府京都市下京区糸屋町228
<応募先>BELLOTA muamua

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