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NEW! 注目! 【未経験者歓迎◎】先斗町のオシャレなワインバルで働こう☆事業拡大中の成長企業で活躍しませんか!?

「ULTRACHOP 京都先斗町店」の求人情報

[ ウルトラチョップ キョウトポントチョウテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態ワインバル
客単価4000円〜5000円 席数40席〜50席
最寄駅阪急京都線 河原町駅より徒歩3分 京阪本線 祇園四条駅より徒歩5分
勤務地京都府京都市中京区先斗町通四条上ル鍋屋町220-1 FORUM先斗町 1階 [地図]
定休日火曜
運営 株式会社エッヂ
ULTRACHOP 京都先斗町店
エントランス

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店長候補・マネージャー募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜40万円 ※給与は年齢・経験などを考慮し決定します。
※社員登用を前提とした契約社員期間あり(契約社員期間も社会保険完備。当社規定による)
※試用期間あり(1か月)

★昇給あり
★年2回賞与あり(業績連動)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 経験者優遇、独立希望者も歓迎、ヤル気があれば飲食未経験者でもOKです!
勤務時間 12〜24時(休憩あり、実働8時間)
※シフト制
※応相談
休日・休暇 月6日(シフト制)※年末年始・夏季休暇・GW
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇
待遇 ★雇用・労災保険
★自転車通勤OK
資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
[仕事内容]
主に仕込みや調理、接客等の業務全般を行っていただきます。
スタッフをまとめ、お店に一体感という風を吹かせてください!

まずは、経験・スキルによりお仕事をお任せします。
マネジメント経験者の方は、即戦力として活躍していただけます!

[求める人物像]
■人をまとめるのが得意な方
■人と関わることが好き!という方
■スタッフと連携をとって仕事に取り組める方
■オールラウンドにスキルを磨きたい!という方

明るく、笑顔で真面目な方、大歓迎です。
若いスタッフが多いのでスタッフ間でのコミュニケーションに自信のある方も大歓迎です。
将来独立を考えている方には最適な環境です。

ご応募お待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ULTRACHOP 京都先斗町店 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <ワインバル> ULTRACHOP 京都先斗町店

ULTRACHOP 京都先斗町店
ご応募お待ちしております!!
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この勢いはとまらない!? 最高級のラムチョップが自慢のお店
飲食店運営におけるマーケティングを学びたい方は大歓迎!
独立を目指すのに最適な環境です!
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★ ULTRA CHOPについて ☆
麻布十番・京都先斗町・神楽坂に3店舗を展開。
当店はニュージーランド産の最高級ラムチョップをメインとして、さまざまなバル料理を提供しております。
ワインに関しても50種類以上の商品をご用意しており、これからもお客様に喜んでいただけるように日々挑戦していきます!

★ お店の雰囲気  ☆
全体的にオフホワイト色を押しだした、カジュアルで清潔な作りとなっております。
客層としては、20〜30代の若い方や会社での小規模な宴会などでご利用いただいております!
スタッフも20〜30代の若い方が多く、とても馴染みやすい方ばかりです♪

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◆「日本の飲食業界を救いたい」と本気で思っています!
「ドタキャン率の高さ」と「集客のための経費」に悩んでいる日本の飲食店。
同じ時間に3件予約を入れ、その日の気分でお店を決めるといったマナーの悪い利用者も、残念ながら存在しています。
集客のために、大手グルメサイトに高額な掲載料を支払うも、ドタキャンでその時間の穴と利益を埋められない。

そんな悪循環から、自分のお店のスタッフ、延いては日本の飲食業界を救いたい!という思いで、
飲食店予約ウェブサイト「ビスポ!」を立ち上げました。
立ち上げにあたっては、LINEの子会社である『LINE Ventures』と、サッカー選手の本田圭佑さんが手がける個人ファンド『KSK Angel Fund』から出資を受けました!

実際に自分で飲食店を経営することで見えてきた、日本の飲食業界の悪い点を、
自店の枠を飛び超えて、業界全体という大きな規模での問題として、今後も改善に努めていきます。

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>>ここがポイント!<<
■スキルを実践的に磨ける!
■年に数回社内イベントあり!
■実働8h&昇給・賞与あり!


お店の経営は各店に一任され、イベントや新メニューの開発なども自由にしていただけます!
アイデアを即実行に移すことができ、マーケティング講習などもあるので独立希望の方にはピッタリ★
そのほか、海外のワイン生産者を訪問する研修旅行や、姉妹店での食事は20%OFFで楽しめる社員割引制度など、楽しく充実した気持ちで学び働ける制度がいろいろ。
社内イベントでは全店とのスタッフと交流を持てるので、リフレッシュかつ絆が深まります!

【 株式会社エッヂ 】
代表取締役の高岳史典氏は、もともとIT業界でかなりの実績を持っていた人物。
過去には、ドイツに本社を持つ外資企業の社長を務めたことがありますが、やりがいを求めて起業を決意。

知人から「ハワイにかなり美味いホットドッグ屋がある。日本でも絶対流行る!」
と言われハワイに向かうも、二転三転あり、ニュージーランドで絶品のラムチョップに出会います。
その後、開店準備を進めながら昼は料理学校に通い、夜はニュージーランド料理の人気店で修業を積み、2013年に『ULTRA CHOP』一号店をオープン!

3年足らずで5店舗出店と、今現在とても勢いがあり、自身のスキル・経験を積んでいくにはもってこいの環境です。

こちらに紹介されています。
https://goetheweb.jp/person/slug-n40c4d7c802b7

ご応募お待ちしています!
白を基調とした明るい店内
白を基調とした明るい店内
お店でスタッフ会をする事も
お店でスタッフ会をする事も
料理
料理
様々な国と地域のワインを取り揃えています
様々な国と地域のワインを取り揃えています
自慢のラムチョップ!!
自慢のラムチョップ!!
外観
外観
<応募先>ULTRACHOP 京都先斗町店
店長候補・マネージャーの募集