オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Thu Dec 20 01:16:00 JST 2018]

◆オープニングメンバー募集◆未経験でも25万!週休2日8時間も可!駅前の一棟建BIGプロジェクト!

「【三宮産直市場 三宮駅前店(仮)】」の求人情報

[ サンノミヤサンチョクイチバ ]
  • オープニングスタッフ
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態魚屋直営レストラン、居酒屋、産地直送
客単価3000円〜4000円 席数75席〜100席
最寄駅JR東海道本線 三ノ宮駅より徒歩3分 阪神本線 神戸三宮駅より徒歩3分
勤務地兵庫県神戸市中央区北長狭通1-3-15 [地図]
運営 株式会社KayaGroup
【三宮産直市場 三宮駅前店(仮)】
【新店一棟建てビルのBIGプロジェクト!

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者OK 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜30万円 まずは希望を伺います。(能力・経験によって考慮致します。)
やる気を持って取り組める環境をご相談ください。
社内人事考課制度によって年1回の昇給査定あり。

一緒に会社の目標や理念を共有し, 共に成長していきましょう☆
応募資格 応募資格 【あなたの思いを聞かせてください!】

〇未来の経営者!
〇未来の食文化の伝道師!
〇飲食のプロを目指す方!
〇世界進出に興味のある方!
〇これからの飲食を作っていきたい方!
その他様々な皆さんの思いをお聞かせください!

当社の大切にしている考え方、価値観も知っていただき、
どうすれば当社であなたの夢が叶えれるか、一緒に探っていきましょう!!

当社で将来あなたの思いがかなえられれば最高ですね☆
勤務時間 ■勤務時間
11時〜23時でシフト制
(家庭の事情などを配慮した実働8時間の勤務制度もあり)

休日・休暇
有給あり 月8日以上休み
■休日・休暇
☆年間3回の3連休あり
☆月間最低6日の休日(半休あり)
☆週休2日の勤務制度も選択可能
☆連休取得可能
☆社員旅行あり(業績による)
☆社内交流会あり
☆食事会やBBQなど
☆社員を大切にする社風
☆スタッフ全員仲がよく、新しく入ってこられた方や年配の方を敬う文化があります!
待遇
交通費全額支給 昇給あり ボーナス・賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備 寮・住宅手当あり
■待遇
☆交通費全額支給
☆昇給あり
☆賞与ありまかない
☆まかない無料(おかわり可能!食べ放題!!)
☆制服貸与
☆社会保険完備

☆スタッフ全員仲がよく、新しく入ってこられた方や年配の方を敬う文化があります!

■独立支援や選べる勤務制度も相談可能!
家庭の事情(子育てや介護)でも正社員採用の実績あり!
もちろん、男性の方もご相談にのりますよ!


飲食業で働きたいが長時間や深夜勤務は難しいと思っていませんか?
お気軽にご相談ください!
仕事内容・
求める人物
【 株式会社 Kaya Group 】
当社は、平成21年の創業以降、毎年増収増益を続けています。

神戸市に拠点をおき、地域の応援していただくお客様たちのおかげで、
現在出店する全ての店舗が黒字の繁盛店です。

今後の出店や事業拡大に伴い
あなたにもそんな地域に愛される繁盛店で活躍していただきたく思います。

将来に夢を持っているスタッフばかりです。
あなたも当社で夢を実現させるため一緒に働いてみませんか?


【仕事内容】
当社は、『産地とお客様をつなぐ』をテーマに
新鮮な食材や希少な食材を産地直送でお届けする飲食店の展開を行っております。

提携産地は約50社で、
例えば魚なら、『漁師さんが直接店舗にその日獲れた魚介類を当社に運んでくれる』
などの仕組みを作りこんでいます。

ですので、メニューに無い品だったり、希少であまり触る機会のない食材にも
どんどんチャレンジしていただくことが可能です!

また『若者に技術と日本食文化を伝承していく』という、もう一つのテーマのもと
毎月1回行われる「和食研究会」では、魚のさばき方や、だしの取り方などの知識・技術を
実践形式で学ぶ機会を設けております。

未経験者から始めたスタッフも、今では店舗でバリバリ腕を振るっていますよ!


■調理人さんなら・・・
これまでに培ってきた技術を活かして働いていただきます。

未経験者や経験の浅い方でも日頃の営業や、会社で取り組んでいる「和食研究会」を通して
一生の財産となる調理技術や、知識を身につけることが出来ますよ!!

もちろん、一品・焼き・揚げ・刺場など、ポジションによって求められるスキルは変わってきますので
あなたの得意な分野や、直近でめざしたいポジションを相談してください。


■ホールスタッフなら・・・
おススメしやすい商品が多いので接客が楽しくなります!

経験者なら経験を活かしてどんどん商品の魅力やおすすめの方法を若手に教えてあげてください。

未経験者や経験の浅い方は、1年を通じて変化する食材に学ぶことが多いはずです。

全然メニューに変化のないお店で、もう学ぶことがなく、毎日同じルーティンを作業的にこなすののは退屈ですよね。

当店では1年を通じて無理なく仕事の中で変化を楽しんでいただけます。


■店長、マネージャー候補なら・・・
繁盛店の経営ノウハウが身に付きます。

店長、マネージャー業務に与えられるマネジメントは数多くあります。
業績の責任、お客様満足度を高める取り組み、従業員満足を高める取り組み、従業員育成、店舗を健全に成長させていくためのいい仕組みつくり。など。

また当社では研修制度もあり、人材育成に関しても学んでいただくことが可能です。
ご自身でもこんな研修をしてほしいという希望を出すことも可能です。

このような技術を身に付けたい。ということがあればご相談ください。

独立者も年間数名排出し、今後は独立の支援制度も充実させていく予定です。



【皆さんのライフスタイルに合わせた働き方】
当社では、『完全週休2日』や『実働8時間』など、
勤務体系を選択できる制度を導入しております。

子育てをしながら、介護がある、飲食業で働きたいが長時間や深夜勤務は難しい、など。

飲食店の社員で働きたいけど現実的に難しいかな。。と思っている方でも、
当社では正社員でチャレンジしていただけます!
※給与や賞与などは経験を考慮して変動する場合がございます。


少しでも興味を持たれた方は、お気軽にご応募やご質問くださいね!!
あなたの夢を追い掛けながら、一緒に楽しく働きましょう!!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>【三宮産直市場 三宮駅前店(仮)】 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <魚屋直営レストラン、居酒屋、産地直送> 【三宮産直市場 三宮駅前店(仮)】

【三宮産直市場 三宮駅前店(仮)】
魚屋をグループに持つ当店。鮮度◎希少性◎
【2018年11月OPEN☆神戸で大人気の産地直送居酒屋が展開する新プロジェクト!三ノ宮産直市場サンキタ通り店 一棟建て店舗のオープニングメンバーを募集!!】

◆オープニングスタッフとしてあなたをお迎えします。
当社はもともと、神戸三ノ宮を中心に産地直送食材を使った【食材と技術】にこだわった飲食店の運営しています。
店舗では約50社の提携産地(有機農家や、漁師など、生産者の方々)から届いた鮮度と希少性の高い食材を使用し、毎日変わる日替わりメニューなどにどんどんチャレンジしていただけます。
1階から3階まで自社の複数業態が入るBIGプロジェクトで、ほかにはないユニークな店にしていきたいと思っています。お客様に喜んでいただけるアイデアはいつでも大歓迎です。
また、上記の理由から他の飲食店にないポジションやキャリアアップもご用意しておりますので楽しみに働いてください。

【店舗運営はもちろん幹部も目指していただけます】
◆今回は全く何もないところからお店作りを行うオープニングスタッフの募集です。
一緒にお店を育てながら、経営についても幅広く学んでいただける環境にあります。
産地直送の自然素材がテーマのお店ですので店舗も産地直送の食材が映えるオシャレな仕上がりになる予定です。
働きやすい新店舗で一緒にスキルを磨いてキャリアアップしていきましょう☆

【関西・東京!海外も!出店計画多数!早ければ複数店舗オープン!】
◆現在進行中の出店計画もあり!他舗目のオープンも考えています。
2018年には東京進出も果たし、今後は海外出店も考えています!
ぜひ、店長や料理長をめざしてください。今後もポストは増える予定。店長や料理長として、店舗運営に磨きがかかれば、その後、さらに複数店舗をまとめる統括マネージャーなど、管理職への道もあります。独立を目指す方の応援も全力でさせていただきます。多彩なキャリアステップがあなたを待っています。

【入社後は…】
◆ホールはお客様へのごあいさつをはじめ、当店の接客方法を覚えていただきます。
ご案内や料理・ドリンクの提供など、ひと通りのホール業務に慣れてきたら、仕込みや魚をさばくなど、希望に応じて調理技術を身に付けて頂くことも可能です。
◆キッチンは調理経験のある方は優遇いたします。
経験を存分に発揮してください。もちろん経験の浅い方も大歓迎です。

【グループ店に魚屋も運営しているため目利きを活かした鮮度と希少性の高い商品開発】
◆当店ではグループに魚屋も運営しているので毎朝市場で目利きした参考鮮度の鮮魚や、約50社の提携産地から直接していただく形で食材を仕入れてくるので、お客様に提供するまでの時間が短く、新鮮なおいしさを楽しんでいただけます。
働く皆さんも新鮮な食材や珍しい食材、また、店舗での販売方法も多彩で、様々なスキルが身に付き他社にないキャリアアップが目指せます☆

◆あなたと一緒に最高のチーム作りをしていきたいと思っています!
◆ご応募やご質問などはお気軽にどうぞ
駅前ビル一棟のプロジェクト!
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1F海鮮居酒屋、2F焼き鳥。
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スタッフ同士で考案したイベントは大盛況
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姉妹店は大盛況!繁盛店でキャリアアップ!
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1棟2業態の大型プロジェクト!
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<応募先>【三宮産直市場 三宮駅前店(仮)】
サービス・ホールの募集