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注目! 【月8休/海外研修有】韓国で食べ歩き、東京でフェア参加。”学ぶ”を楽しめる♪隠れ家カフェのようなお店

「韓ごはん nicoya」の求人情報

[ カンゴハン ニコヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態アットホーム・大人カジュアルな韓国料理店
客単価2000円〜3000円 席数20席〜30席
最寄駅阪急神戸線 神戸三宮駅より徒歩1分 JR東海道本線 三ノ宮駅より徒歩3分
勤務地兵庫県神戸市中央区北長狭通2-1-1 パープル山勝ビル 4F [地図]
定休日火曜日
韓ごはん nicoya
仕事の楽しさを覚えました!

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サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給26万円〜50万円 【選べる休日・給与】
<初心者・未経験>
・月給22万円〜(月8日休み:日曜日休み2回確定)
・月給24万円〜(月8日休み:週休2日)
・月給26万円〜(月6日休み)

<店長・調理長>
・月給31万円〜(月6日休み)
※2号店の店長は入社1年で昇格

※試用期間は2ヶ月(給与の変動なし)
※経験・スキルを考慮します。
※前職の給与を考慮します。

[共通]
◎昇給:年1回(実績:2019年2万円/月)
◎業績賞与:年1回(実績:2017年75万円、2018年50万円、2019年50万円)
◎決算賞与:年1回(実績:2017年10万円、2018年10万円、2019年10万円)
資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 【未経験者・初めての正社員の方も大歓迎】

韓国料理に詳しくなくても、
辛い料理が苦手でも大歓迎!

現スタッフも全員、
入社後の韓国研修で身につけています。
(2号店の店長は未経験から約1年で店長に)

◎未経験OK!
(一生懸命に仕事をしてくれる方)

◎経験のある方は優遇
(アルバイト経験でもOK)

◎キャリアチェンジ歓迎
イタリアン、フレンチ、
居酒屋、ファーストフードなど
ジャンル不問です!

※経験年数・雇用形態・学歴など一切不問
※20〜30代の若手スタッフが活躍中♪
勤務時間 「15:00〜0:00」

◎実働8時間・休憩1時間程度
◎「遅出」「早上がり」も順番にやっています
◎時短勤務も可(上記時間内でシフト応相談)
◎終電考慮(省令2号による)

◎プライベートを大切にしよう!!

営業時間:17:00〜00:00
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 ◎店休日:火曜日
◎週休2日(月8日)も可
◎完全週休2日も可
◎日曜休み可(基本的に希望通りです)
◎夏季休暇(実績2019年9月2〜4日、10月15〜17日、10月28〜29日)
◎冬季特別休暇(実績:2019年12月31日〜2020年1月3日、1月5日〜7日)
◎慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎昇給:年1回
  (実績:2019年2万円/月)
◎業績賞与:年1回
  (実績:2017年75万円、2018年50万円、2019年50万円)
◎決算賞与:年1回
  (実績:2017年10万円、2018年10万円、2019年10万円)

◎各種手当あり
  (時間外・残業・深夜・家族・住宅・役職)
◎定期健康診断(毎年)
◎インフルエンザ予防接種
◎交通費:基本全額支給
◎社保完備(健康・労災・雇用・厚生年金)
◎社宅・社員寮あり(借り上げ社宅制度)
◎まかないあり

◎海外視察研修
  (韓国食べ歩き研修:2017/4/10~12、2018/4/9~11、2019/6/3~5)
◎東京研修 
  (2019/3/5~6:アジア最大級輸入食材フェア参加+有名店食べ歩き)
◎独立支援制度
◎各種資格取得支援制度(マッコリソムリエ取得等)

◎バイク・自転車通勤OK
◎制服貸与
◎社員旅行

◎週休2日(月8日)も可
◎日曜休みも可
◎夏季休暇
  (実績2019年9月2〜4日、10月15〜17日、10月28〜29日)
◎冬季特別休暇
  (実績:2019年12月31日〜2020年1月3日、1月5日〜7日)
◎慶弔休暇

<海外視察研修>
予算100万円!
本場韓国での食べ歩き研修を毎年実施!
韓国料理に詳しくない方でも
お料理を楽しみながら学んでいけますよ。
海外研修 資格取得支援 社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【大切にしていること】

当店に期待して来店くださるお客様、
他店に入れず仕方なく来店くださったお客様、
本場の料理に非常に詳しいお客様、
どんなお客様にも
100%満足していただきたいです。

「本場よりおいしかった」
「また来ます」と
言っていただける
接客を心掛けています。


【仕事内容】
◇ご案内
◇注文伺い
◇料理・ドリンク提供
◇お会計
◇お見送りなど


【小さなお店の良さ】
アットホームさ以外に、
チャンスがたくさんあることです。

「任される仕事」
「ポジション」
「海外研修」など

大規模店では
なかなか巡ってこないチャンスを
たくさん用意しています。

2号店の店長は
入社約1年で店長に昇格・昇給しています。
2020年は3号店を出店予定です♪

身につくスキル! 学べる知識!

カクテル技法 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>韓ごはん nicoya サービス・ホールの募集

お店の特徴 <アットホーム・大人カジュアルな韓国料理店> 韓ごはん nicoya

韓ごはん nicoya
スタッフのみんな
お店からのメッセージただ今!特集掲載中
【少しでも”ワクワクする”ことは体験!】

"スゴイ"、"楽しい"と思ったことを
大切にしてます。

「アジア最大級の輸入食材フェア」があると聞けば
スゴイ食材に出会えるかも…
お店を休んでみんなで東京へ。
(仕事はしっかり。新大久保でお腹いっぱい食べます)

毎年の「韓国研修」では
激辛メニューに苦しみながらも
面白そうなレストランを何軒も食べ歩き。
(2泊3日で体重が少し増えます。。)

時には真面目に
「マッコリソムリエの資格」を取得!

"活きた経験"や"楽しい発想"は
メニュー開発やお客様との会話に生かされます!

仕事もプライベートと同じくらい
楽しみつつ、一生懸命したい、
そんなTeamです。



【戻って来たくなる職場】
一度離職し、他店へ行ったスタッフも、
「もう一度働きたい!」と連絡をくれます。
2年間で3名のスタッフが戻ってきてくれました♪

お客様からは
「"やさしい"、"いい子"が多い。
"お料理"も"雰囲気"もあたたかい」
といわれる環境です♪
人間関係で一度ももめた事はありません。



【本場からも評価をいただいています】
まだまだ2店舗ですが、
本場韓国(プサン)から出店依頼を
いただくまでになりました。

ソウルからの韓国人旅行者の予約、
KPOPコンサートのケータリング等の
問い合わせもいただきます。



【お客様】
9割が女性です。
学生さんからOL、
50~60代の年配の方まで、
幅広いお客様が来店されます。



【スタッフ紹介】
オーナー(39歳)、料理長(34歳)、店長(28歳)、
アルバイトが12名。
20~30代のスタッフが活躍中
※KPOP・韓国に全く興味がないスタッフも
半数在籍しています。



【韓ごはん nicoya】
・2014年1月:オープン
・2017年11月:2号店「サムギョプサルnicoya」オープン
・2020年:3号店出店予定
未経験から調理を勉強しています!
未経験から調理を勉強しています!
韓国に興味のないスタッフもいますよ♪
韓国に興味のないスタッフもいますよ♪
東京のフードフェアに行ってきました♪
東京のフードフェアに行ってきました♪
お料理。効率的にひと手間を。
お料理。効率的にひと手間を。
お料理。素材にこだわっています。
お料理。素材にこだわっています。
お店。JAZZが流れるお店です♪
お店。JAZZが流れるお店です♪
<応募先>韓ごはん nicoya
サービス・ホールの募集