オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月14日 16:28]

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【選べる週休2日】アットホームでみんな仲良し。人気の韓国料理店♪《海外研修・賞与・社保完備》

「韓ごはん nicoya」の求人情報

[ カンゴハン ニコヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 アットホーム・大人カジュアルな韓国料理店
客単価 2000円〜3000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 阪急神戸線 神戸三宮駅より徒歩1分 JR東海道本線 三ノ宮駅より徒歩3分
勤務地 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-1-1 パープル山勝ビル 4F [地図]
定休日 火曜日
韓ごはん nicoya
ご連絡お待ちしています♪

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サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜50万円  
【選べる休日・給与】
<初心者・未経験>
◎月給25万円〜(月6日休み)
◎月給23万円〜(月8日休み:週休2日)
◎月給21万円〜(月8日休み:日曜日休み2回確定)
※希望は面接の際に伺います。基本的には希望通りです。

<店長・調理長>
◎月給30万円〜(月6日休み)
◎月給28万円〜(月8日休み:週休2日)
※2号店の店長は入社1年で昇格
※昇給:平均2万円/月(2019年実績)

※試用期間は2ヶ月(給与の変動なし)
※経験・スキル、前職の給与を考慮します。
※休業中も100%支給
※時短営業中の短時間勤務でも給与変更なし

[共通]
◎昇給:年1回(実績:2019年 平均2万円/月)
◎業績賞与:年1回(実績:2017年75万円、2018年50万円、2019年50万円、2020年60万円)
◎決算賞与:年1回(実績:2017年10万円、2018年10万円、2019年10万円、2020年10万円)
資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 【未経験者・初正社員も大歓迎】

初めての韓国料理、
辛い料理が苦手でも大丈夫!
(現スタッフも全員、入社後に身につけています)

◎お料理・接客が好きな方
◎アットホームなお店で働きたい方
◎キャリアアップを目指している方
◎新鮮な食材で手作りしたい方

◎第二新卒、フリーター、中卒、高卒、大歓迎
◎未経験者歓迎
◎経験者、キャリアチェンジ歓迎
(ジャンル不問。アルバイト経験も大歓迎)
勤務時間 「15:00〜0:00」
実働8時間・休憩1時間程度

◎時短要請中は「短時間勤務」「休み」を積極的取得
◎「遅出」「早上がり」も順番に実施

◎時短勤務も可(上記時間内でシフト応相談)
◎終電考慮(省令2号による)
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 【お休みは基本的に希望通りです】

◎店休日:火曜日
◎週休2日(月8日)、日曜休み可

◎夏季休暇(実績:9日間。2020年9月1〜4日、10月11〜15日)
◎冬季特別休暇(実績:7日間。2020年12月31日〜2021年1月6日)
◎慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 【目で舌で学ぶ海外研修あり】

◎休業補償100%(時短勤務中も100%支給)
◎昇給:年1回
  (実績:2019年 平均2万円/月)
◎業績賞与:年1回
  (実績:2017年75万円、2018年50万円、2019年50万円、2020円60万円)
◎決算賞与:年1回
  (実績:2017年10万円、2018年10万円、2019年10万円、2020年10万円)

◎各種手当あり
  (時間外・残業・深夜・家族・住宅・役職)
◎定期健康診断(毎年)
◎インフルエンザ予防接種
◎交通費:基本全額支給
◎社保完備(健康・労災・雇用・厚生年金)
◎社宅・社員寮あり(借り上げ社宅制度)
◎まかないあり

◎海外視察研修
  (韓国食べ歩き研修:2017/4/10~12、2018/4/9~11、2019/6/3~5)
  ※コロナウィルスの影響で自粛中です。
◎東京研修 
  (2019/3/5~6:アジア最大級輸入食材フェア参加+有名店食べ歩き)
  ※コロナウィルスの影響で自粛中です。
◎独立支援制度
◎各種資格取得支援制度(マッコリソムリエ取得等)

◎バイク・自転車通勤OK
◎制服貸与
◎髪型自由(お客様に不快感を与えない範囲で)

◎週休2日(月8日)も可
◎日曜休みも可
◎夏季休暇
  (実績:9日間。2020年9月1〜4日、10月11〜15日)
◎冬季特別休暇
  (実績:7日間。2020年12月31日〜2021年1月6日)
◎慶弔休暇

<海外視察研修>
予算100万円!
本場韓国での食べ歩き研修を毎年実施!
韓国料理に詳しくない方でも
お料理を楽しみながら学んでいけますよ。
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
◎お客様のご案内
◎注文伺い
◎お料理・ドリンクのご提供
◎お会計
◎お見送りなど

先ずは、
現スタッフのサポートをしながら
仕事を覚えて頂きます。

いきなり難しい仕事を
お任せすることはありません。



【小さなお店の良さ】
20〜30代の若手スタッフが活躍中♪
アットホームな、人が良い職場です。
社員・アルバイト関係なく、
仲良く仕事をしています。

離職したスタッフも、
"もう一度働きたい"と戻ってきてくれます。


チャンスもたくさんご用意。
「仕事内容」
「ポジション」
「海外研修」など
大規模店では
なかなか巡ってこないチャンスも
たくさん用意しています。

繁盛店を続ける"ノウハウ"も
日々感じながら仕事ができるので、
将来の独立の勉強もしっかりできますよ♪

身につくスキル! 学べる知識!

カクテル技法 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>韓ごはん nicoya サービス・ホールの募集

お店の特徴 <アットホーム・大人カジュアルな韓国料理店> 韓ごはん nicoya

韓ごはん nicoya
韓国に興味のないスタッフも在籍してます♪
【大好きな韓国を仕事にしませんか?】

もちろん韓国に興味が無くても

「愛の不時着」「梨泰院クラス」等の影響があり、
現在は「第四次韓国ブーム」です。

非常にありがたいことに、
コロナ禍でもたくさんのお客様にご来店いただいています。

頑張って「仕込み」「開店準備」をお客様の来店が無いという事はなく、
スタッフ全員がやりがいを感じながら仕事をしています。

お客様に喜んでいただくことを目標に、
「カンジャンケジャン」「宮廷料理」、
神戸初の「チーズタッカルビ」「チーズトッポギ鍋」など、
他店にはないお料理を積極的に開発・提供しています。
ブームを起こす韓国料理は楽しいですよ♪



【休業補償は100%】
緊急事態宣言でお店が休業になっても、
スタッフのお給料は100%保証しています。
(直近1年:合計4ヵ月程度休業分は全て支給)

営業時間短縮要請中は、
交代で休みを多く取得しています。
その際も給与は変わりません。



【戻って来たくなる職場】
一度離職し、他店へ行ったスタッフも、
「もう一度働きたい!」と連絡をくれます。
2年間で3名のスタッフが戻ってきてくれました♪

お客様からは
「"やさしい"、"いい子"が多い。
"お料理"も"雰囲気"もあたたかい」
といわれる環境です♪
人間関係で一度ももめた事はありません。

仕事以外でも、
家族・友人・とお店に食べに来てくれます♪



【楽しみながら学ぶ】
"スゴイ"、"楽しい"と思ったことを
大切にしてます。

「アジア最大級の輸入食材フェア」があれば
お店を休んでみんなで東京へ研修に。
(仕事はしっかり。新大久保でお腹いっぱい食べます)

毎年の「韓国研修」では
激辛メニューに苦しみながらも
面白そうなレストランを何軒も食べ歩きます。
(2泊3日で体重が少し増えます。。)
「マッコリソムリエの資格」も取得します!



【本場からも評価をいただいています】
まだまだ2店舗ですが、
本場韓国(プサン)から出店依頼を
いただくまでになりました。

ソウルからの韓国人旅行者の予約、
KPOPコンサートのケータリング等の
問い合わせもいただきます。



【お客様】
9割が女性です。
学生さんからOL、
50~60代の年配の方まで、
幅広いお客様が来店されます。



【スタッフ紹介】
オーナー(40歳)、料理長(35歳)、店長(29歳)、女性社員(26歳)
アルバイトが20名。
男性:6名、女性:18名。
20~30代のスタッフが活躍中
※KPOP・韓国に全く興味がないスタッフも
半数在籍しています。



【会社案内】
・2014年1月:1号店「韓ごはんnicoya」オープン
・2017年11月:2号店「サムギョプサルnicoya」オープン
・2021年:新規事業開始、3号店出店予定


神戸市とのプロジェクト
神戸市との様々なプロジェクトに参加しています。

2019年は『神戸「食」創生会議』に参加し、
「食」の可能性を考える活動を行いました。

今年は市内10社に選ばれ、
『神戸デザイン経営プロジェクト』に参加しています。
”デザイン”+”社会貢献”をキーワードに、
コロナ禍でも成長する企業戦略を策定・実践するプロジェクトに参加し、
新規事業を始めようとしています。
料理長・店長
料理長・店長
女性社員スタッフ
女性社員スタッフ
アルバイトスタッフの送別会(コロナ前)
アルバイトスタッフの送別会(コロナ前)
女性ホールスタッフ
女性ホールスタッフ
宮廷料理。手間を惜しまず作っています
宮廷料理。手間を惜しまず作っています
JAZZが流れる落ち着いたお店です
JAZZが流れる落ち着いたお店です
<応募先>韓ごはん nicoya
サービス・ホールの募集
韓ごはん nicoya [アットホーム・大人カジュアルな韓国料理店]
最寄駅:神戸三宮駅より徒歩1分 三ノ宮駅より徒歩3分
サービス・ホール 月給25万円〜50万円