オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月23日 21:07]

NEW 《完全週休2日制◎》他にない高級和風モダン焼肉☆調理経験を活かしつつ、充実した待遇で働きたい方歓迎!

「肉匠 なか田」の求人情報

[ ニクショウナカタ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 高級和風モダン焼肉
客単価 10000円〜15000円 席数 30席〜40席
最寄駅 地下鉄御堂筋線 なんば駅より徒歩3分 地下鉄千日前線 なんば駅より徒歩3分
勤務地 大阪府大阪市中央区難波1-7-16 現代こいさんビル 5F [地図]
運営 株式会社フルスティームアヘッド
一緒に楽しく働きましょう!
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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給33万円〜 ■試用期間1ヶ月(月給30万円※要相談)
■経験・能力・年齢・前職の給与を考慮します
※給与については、試用期間終了後にお互いが納得したうえで決定するのでご安心ください
※みなし残業(残業45時間、深夜残業22時間)含む:¥86,500

▼充実した手当
・賞与年2回
・昇給年1回
・退職金あり
・交通費全額支給
・家族手当
・慶弔見舞金
家族手当 インセンティブ制度 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ■料理経験3年以上ある方(和洋中の経験は問いません)
■お肉を捌ける方優遇します!
勤務時間 13:00~23:00(実働8時間)
シフト制・休憩あり(1時間)
※ラストオーダーは22:00。
ノーゲストの場合は即退勤◎
休日・休暇 ・完全週休2日制(4週8日休み)

お盆休み(5日)、年末年始休み(4日)、有給休暇
年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ・各種社会保険完備(雇用・労災・健康保険・厚生年金)
・健康診断(年2回)
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【肉匠 なか田】の中核としてお店を引っ張ってくれるスタッフ募集!!
あなたの経験と行動力が必要です!力を貸してください
★飲食業界全体に通用する専門性の高い知識・技術を、若手スタッフに教えてくれませんか?


■仕事内容
調理業務全般をお願いします。
仕込み、お肉の準備や料理の盛り付けなどを中心に、いずれはメニュー開発やキッチン全体のマネジメントに移っていただきます。
スタッフ教育もお任せします。

キッチンの責任者として存分に力を発揮してください!
将来独立を目指す方はバックアップします。

■1つでもあてはまれば大歓迎します
・誠実さと向上心を持って仕事に取り組める方
・豊かな発想力と探求心をお持ちの方
・料理で人を喜ばせることが好きな方
・将来独立したい方

★働き方改革導入決定★
一人ひとりが仕事もプライベートも楽しめるように、今以上に働きやすい環境作りに挑みます!
現在は月8日休み(完全週休2日制)を取り入れています。
今後はもっと一人ひとりに合った働き方を作ります。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>肉匠 なか田 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <高級和風モダン焼肉> 肉匠 なか田

完全週休2日制◎
完全週休2日制◎
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なんば駅から徒歩3分☆調理スタッフ大歓迎!
頑張りに応じてスグに昇給していきます!評価をしっかりと給与に還元します!
◆働き方改革導入が決定!一人ひとりが安心して働ける環境を実現◆
ライフスタイルに合った働き方をココで見つけていきましょう!
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■□■ こだわりのお塩×贅沢な熟成肉 ■□■
【肉匠 なか田】では最高級の和牛を使った炭火焼肉を展開。
「自信をもって出せる商品を」という代表の考えの元、鮮度の高いお肉を提供しています。

こだわりは厳選された和牛とお店独自の召し上がり方。
使用しているお肉は話題の熟成肉。
西日本最大の熟成庫で1ヵ月間熟成したお肉を提供しています。
お肉が持つ本来の旨みを最大限に引き出したリブロース、サーロインやシャトーブリアンなど。
最高級のお肉をお客様に楽しんでいただいています。

召し上がり方もお店オリジナル!厳選した7種のお塩と共に楽しみます。
日本で初めて焼肉にお塩をつけて食べる方法を取り入れたのが【肉匠 なか田】です。

もうひとつのこだわりは看板メニューの「トロタン」。
タンの根元を厚切りにした部分を、独自の形でお出ししています。
立体商標登録を持つ人気商品で、他店では味わえない食感が魅力です!

■□■ お客様との出会い×上質なおもてなし ■□■
店内は和風モダンな空間★
しっとりとした和モダンな店内でワンランク上の食事を楽しんでいただいています。

接待や記念日にご利用されるお客様も多く、社長や役員など普段会わないようなお客様との出会いもあります。
仕事をしながらコミュニケーションスキルも身に付きます◎

~・専門性の高い知識が身につきます!・~
高品質のお肉類、熟成肉との相性抜群のワイン、初めての方や常連客に愛されるサービス…。
豊富な知識が詰まっているお店です!

~・~・~・~・~・~・~・~・~・~
◆◇当店ならではの働き方も魅力!◇◆
完全週休二日制(月8日休み)なので、あなたのライフスタイルに合った時間が過ごせます。
仕事も頑張りつつ、プライベートも充実させましょう◎

【働き方改革】の導入も決まりました!
今以上にスタッフ一人ひとりが自分に合った働き方ができる環境を整えていきます。
変化する社会に遅れをとらず、常に新しいライフスタイルを提案できるお店・職場を目指します!
~・~・~・~・~・~・~・~・~・~

◆◇成長意欲の高い方を大歓迎◇◆
実際に、未経験から店長までキャリアアップしたスタッフも在籍中!
意欲があればどんどん実践の中で成長していくことが可能です。

~代表より~
今のような時代だからこそ!新しい一歩を踏み出していくチャンスです★

忙しい時もありますが、楽しむ気持ちは忘れないでください!
自分自身の「やりがい」や「楽しさ」を感じながら取り組めば、良い仕事ができるはずです。

また、常に先を考えて働いてほしいと考えています。
それが結果的に自分のためになります。
長く定着するスタッフが多く、働きがいのある職場だと自信をもって言えます。

ぜひ、一度面接でお会いしませんか。
ご応募お待ちしております。



【姉妹店紹介】
和牛 韋駄天(わぎゅう いだてん):大阪府大阪市中央区難波1-8-20 嘉光ビル 2F
昨年オープンした、神戸牛やA5雌牛の厳選されたお肉のみを使用したお重専門店。
姉妹店での勤務をご希望の方はお気軽にご相談下さい♪
厳選された和牛を使用!
厳選された和牛を使用!
心を込めて丁寧に作っています
心を込めて丁寧に作っています
落ち着いた雰囲気の店内
落ち着いた雰囲気の店内
お肉の調理スキルを磨けます
お肉の調理スキルを磨けます
姉妹店内装
姉妹店内装
姉妹店の最高級和牛お重
姉妹店の最高級和牛お重
<応募先>肉匠 なか田
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
肉匠 なか田
肉匠 なか田 [高級和風モダン焼肉]
なんば駅より徒歩3分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給33万円〜