オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Sun Mar 24 21:28:00 JST 2019]

イタリアン・バルetc他業態の方!その経験LA BODEGAで活かしませんか?

「LA BODEGA グランフロント大阪店」の求人情報

[ ラボデガ グランフロントオオサカテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態スペインカフェレストラン
客単価3000円〜4000円 席数75席〜100席
最寄駅JR東海道本線 大阪駅より徒歩1分 地下鉄御堂筋線 梅田駅より徒歩3分
勤務地大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪 ショップ&レストラン 南館7階 [地図]
定休日グランフロント大阪に準ずる
運営 株式会社アキナイ
LA BODEGA グランフロント大阪店

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給32万円〜45万円 試用期間3ヵ月あり、条件変更なし
※諸手当含む
昇給あり 寮・住宅手当あり
応募資格 料理長・2番手経験者
※他業態からの転職大歓迎!
勤務時間 10時〜23時休憩あり・シフト制
休日・休暇 月7日(交代制)夏季・冬季休・有給休暇・慶弔他
有給あり 夏季休暇
待遇 昇給年4回
毎月インセンティブ支給
各種研修制度
家族手当
社員旅行【セブ島・台湾・沖縄等】
研修旅行【スペイン、イタリア、フランス、ニューヨーク、博多、大坂】
◆寮完備
転居を伴う方には寮をご用意いたします。
交通費全額支給 まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
調理業務全般をお願いします。
その他やる気と裁量によりお仕事をお任せします。

★★★「アキナイ」は究極の個店の集合体としてオンリーワン企業を目指す会社!★★★
その為にもスタッフがよりよい環境で働ける場を第一として考えています!


①多業態ブランド展開企業だからこその強み!
イタリアン・フレンチ・スペイン・和食やカフェを展開する会社です!
幅広いジャンルの業態を展開するからこそ、様々な業態のスキルが身につきます!

★多彩な個性・経歴を持つスタッフで創り上げる店舗
アキナイではイタリアン、フレンチ、居酒屋、ファミリーレストラン、和食やカフェ出身のスタッフが在籍しています。
さまざまな経歴・経験を持つスタッフが集結!
個人店からの転職者、大手・中小企業での勤務経験を持つスタッフなど。
いろんな意見が混じり合って成長を遂げた会社だからこそ、常に新しいことに挑戦して続けています。

②働きやすさを大事にしています!
現在は月7日休ですが、今後は週休2日制を予定しています。
仕事もプライベートも充実!家族との時間を大切にできます。

③キャリアアップ制度
一人ひとりの能力・経験に合ったキャリアが積めます!
夢・目標をアキナイで見つけ、更なる成長を遂げていきましょう。
ポジションに応じて給与・待遇も充実!
明確なプランを用意していますので、それぞれに応じた環境を見つけてください。

<店長・料理長例>
●年収516万円以上
内訳:固定給36万円+毎月インセンティブ7万円
※昇給:1万円/年 翌年は年収が12万円アップ!さらに毎月インセンティブも!

<一般社員例>
●年収312万円以上
内訳:固定給25万円+毎月インセンティブ1万円
※昇給:1.5万円/年 翌年は年収が18万円アップ!さらに毎月インセンティブも!

【キャリアアッププラン】
■ホール(マネジメントコース)
ホールスタッフ→副店長→店長→ブランドマネジャー→営業部門統括マネジャー
■ホール(スペシャリストコース)
ホールスタッフ→副店長→店長→サービストレーナー→人材開発マネジャー
■キッチン(マネジメントコース)
キッチンスタッフ→副料理長(2番)→料理長→ブランドシェフ→営業部門統括マネジャー
■キッチン(スペシャリストコース)
キッチンスタッフ→副料理長(2番)→料理長→ブランドシェフ→本社スタッフ(バイヤー、MD等)

【 こんな方歓迎 】
■飲食店店長・マネージャー経験者
■店舗立上げ経験者
■英語が得意な方 ※コミュニケーションがとれればOK

常に上昇志向の方大歓迎!
あなたにとってやりがいのある環境をご用意します!!

身につくスキル! 学べる知識!

店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>LA BODEGA グランフロント大阪店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <スペインカフェレストラン> LA BODEGA グランフロント大阪店

LA BODEGA グランフロント大阪店
「LA BODEGA」は、スペインの雰囲気・料理をそのまま日本に持ってきたような臨場感。

スペイン中の美味いものを探し歩いて辿り着いた、
スペインバルの真骨頂"海バル"の名のもとに、
本場の香、空気感をお客様に伝えていく事が何よりも私達の「こだわり」です。

現地で独占契約した日本初のオリジナルCAVAを作ったり、ワインも現地より直接仕入れています!
また、スタッフ教育にも力を入れており、毎年スペイン研修旅行も実施しています!

来年で10周年となるLA BODEGA☆
更なる飛躍にあなたの力が必要です!

来年春には名古屋に新店もオープン予定!!
<寮あり>引越し費用負担します!
興味のある方はまずお問合せください!

【アキナイはこんな会社です!】
東京・大阪・名古屋・福岡にレストランを展開する当社。
一つひとつの店舗づくりにこだわり、それぞれが『個性あるブランド・個店の集合体』として確立しています。

経営理念にも入っている言葉『チャレンジ』が弊社の合言葉です。
一人ひとりが常にチャレンジする事を大切に、また、チャレンジできる環境をご用意することが会社の役目。
皆のチャレンジで店舗は現在19店舗まで拡大。
今後も個性的な新店オープンを続けます!

【 今後について 】
30代中心のスタッフが活躍する環境ですが、現在は若手メンバーの採用・育成を強化しています。次の世代の成長は今後の発展には必要不可欠。
店長・料理長など店舗責任者として活躍できるポストを多数作っていきますので、キャリアアップが目指せる環境で成長していきたい方、必見です!

★アキナイからは多数の独立者を輩出!しかも全員が成功!
経営・マネジメント研修を実施したり、仲介・卸を行っている関連会社から食材・仕入れを現場で体験できるチャンスがあるからこそ飲食店で成功する秘訣が学べます。
本場の味・雰囲気が体験できる海外研修もあります。
将来は自分のお店を持って成功したい方、ぜひ当社で経験を積んでみませんか?

一緒にお店を盛り上げていただける方、心よりお待ちしています!
カウンターの接客技術も身に付きます!
カウンターの接客技術も身に付きます!
夜景も一望できるテラス席
夜景も一望できるテラス席
アキナイブランドは多数展開中!
アキナイブランドは多数展開中!
イタリアン・フレンチ経験者も活躍できます
イタリアン・フレンチ経験者も活躍できます
日本初オリジナルCAVAもあります!
日本初オリジナルCAVAもあります!
東京研修の機会も!渋谷に本社があります!
東京研修の機会も!渋谷に本社があります!
<応募先>LA BODEGA グランフロント大阪店
料理長候補(シェフ・板長など)の募集