オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月25日 22:26]

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【グランフロント大阪】次世代スタッフを育成中★店長目指すなら今!全国展開スペインバル/安心&安定◎

「LA BODEGA グランフロント大阪店」の求人情報

[ ラボデガ グランフロントオオサカテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 スペインバル
客単価 3000円〜4000円 席数 75席〜100席
最寄駅 JR東海道本線 大阪駅より徒歩1分 地下鉄御堂筋線 梅田駅より徒歩3分
勤務地 大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪 ショップ&レストラン 南館7階 [地図]
定休日 グランフロント大阪に準ずる
運営 株式会社アキナイ
▲フレッシュな力でお店を盛り上げます!
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本部スタッフ・SV募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給38万円〜46万円 試用期間3ヵ月あり(条件変更なし)

☆固定残業代(40時間〜、111,000円〜)を含む、超過分は別途支給
☆別途家族手当あり
☆別途交通費全額支給
☆別途インセンティブあり
☆賞与年2回(6月・12月)

―――給与例―――
■店長/料理長 
入社4年 年収560万円
(月給37万+インセンティブ3万円)+【賞与あり/月給1ヶ月分※年2回】

■ホール/キッチン
入社1年 年収420万円
(月給27万+インセンティブ3万円)+【賞与あり/月給1ヶ月分※年2回】
家族手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ■飲食企業で3店舗以上のマネジメント経験者
勤務時間 10時00分〜23時00分(休憩あり・シフト制)
※終電考慮します。
終電考慮
休日・休暇 月8〜9日(交代制)
※1,3,5,7,10月は月9日休み

・有給休暇
・慶弔休暇他
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備
■昇給査定年4回
■インセンティブ制度あり
■各種研修制度
■家族手当
■まかない付

《福利厚生》
■従業員紹介料制度あり(社員・アルバイト)
■社員旅行【セブ島・台湾・沖縄等】
■《NEW!》リフレッシュサポート制度
 従業員の健全な生活を支援するため、心身のリフレッシュにかかる費用の一部を会社が負担するサポート制度です。
■《NEW!》アキナイファミリークーポン
 アキナイグループ店舗においてお食事された際に利用できます。
 社員本人・ご家族・友人・アルバイトスタッフ・取引先様等どなたが利用されてもOKです。
■《NEW!》店舗視察支援
 体験学習支援の一環として、営業活動に効果があると判断できる店舗視察に準じる食事会の費用を一部会社側が負担します。
海外研修 生産者訪問 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【===経営幹部候補募集===】

大阪事業部のSV、課長として責任のあるポジションをお任せします。

大阪事業部を統括し、マネジメントを行っていただきます。
これまでの経験を存分に活かし、CS・ES軸に集客のアイデア、人材教育の
戦略を考えながらお客様に必要とされる店舗、ブランド創りに励んでいただける方を募集中です。

《業務内容》
複数店舗を統括し、担当店舗を臨店しながら店舗営業に入っていただきます。

店舗営業で見えてくる課題点・問題点などを
店長・料理長とミーティングを行い改善していくお仕事です。

具体的には・・・
■担当事業部の業績管理
■店舗のQSC実務指導
■既存店舗のブランディング強化
■CS,ES向上によりお客様に支持される店舗づくり
■新店舗の立ち上げ
■研修・制度考案
■サービストレーナー
など

【こんな方歓迎】
●複数店舗の店舗や人材管理・新店舗立ち上げ業務経験者
●コミュニケーションを通じて各店舗の店長・料理長への指導が出来る方
●物事を出来る方法として思考しスタッフを導ける方
●事業部の発展に貢献していただける方

実際に店舗営業に入る中で「課題」を見つけ出し、店舗と本社を巻き込みながら「解決」に
導ける方を求めています。
各店舗と本社との橋渡しをする重要なポジションですので、
リーダーシップやコミュニケーション能力に自信のある方を歓迎します。

★POINT★
店舗によって問題点や課題はさまざまであるため、各店舗に合わせた問題解決を
考える事が重要になります。
頭を悩ませることも多く、難しい役割ではありますが、自分が考えた施策によって
売上アップやスタッフが成長していく姿を感じた時は、大きな達成感を得られるはずです。

身につくスキル! 学べる知識!

出店開業ノウハウ 店舗運営
<応募先>LA BODEGA グランフロント大阪店 本部スタッフ・SVの募集

お店の特徴 <スペインバル> LA BODEGA グランフロント大阪店

▲味はもちろん見た目にもこだわるパエリャ
▲味はもちろん見た目にもこだわるパエリャ
◆-◆-◆LA BODEGAについて◆-◆-◆
スペインバル「LA BODEGA」は2007年東京丸の内で誕生し、
そこから現在まで東京・名古屋・大阪・博多に展開。
当社アキナイの中でもNO.1の店舗数を誇る、一大ブランドへと成長しました。
2019年の国内外食産業市場調査では、LA BODEGAがスペイン料理部門直営店舗国内シェア1位を獲得しています。

本場スペインの雰囲気をそのまままに、
ワイン酒場、炭火焼や海バル、地方料理など各店舗ごとに、
スペインバルの様々なスタイルが楽しめる「LA BODEGA」。

気取らない雰囲気で幅広いお客様に愛されるお店で
一緒に働きませんか?

◆-◆-◆LA BODEGA大阪店の特徴◆-◆-◆

気軽なバルスペースとしっかりと食事を愉しめるテーブルスペースがあります。
仕事仲間と少し飲むにもぴったり。気の合う仲間や、大切な人と、
会社の同僚との食事会などでも様々なシーンでご利用いただけます。
女性同士のグループでも盛り上がること間違いなしです。

新鮮な魚介類を使用した本格スペイン料理と
日本未入荷限定ワインやスペインビールなどで
一緒にお客様を「おもてなし」しましょう!

◆-◆-◆LA BODEGA大阪店のメンバーについて◆-◆-◆
責任者を始め社員は8名のメンバーで運営しています。
もちろん沢山のアルバイトスタッフも在籍しており、店舗を
支えてくれています。
LA BODEGA大阪店の良い所は社員やアルバイトの分け隔てがほぼありません。
社員からアルバイトへアドバイスや意見を求める事も多く
積極的に発言しやすい場となっています。
アルバイトから自ら立候補して社員になったメンバーもいます。
マネージャーも順次店舗を巡回しており声をかけてくれます。
明るくひたむきで協力的なメンバーが多いので、あなたもすぐに溶け込める
環境です。

◆-◆-◆ソムリエやワインに詳しくなりたい方必見◆-◆-◆
LA BODEGA限定のオリジナルワインも提供しています!

LA BODEGA オリジナルカヴァ

■モリ・パレリャーダ ブリュット
柑橘や桃、青りんごなどをイメージさせる芳醇な香
り。 瓶内2次発酵で造られ、辛口ながらほのかに甘
さも感じられ、色々な料理に合わせて楽しんで頂け
る。 万人受けするカヴァ。

■モリ・パレリャーダ ブリュット ナチュレ
糖分無添加の極辛口タイプのカヴァ。 瓶内2次発酵
で造られ、クセがなく、フルーティーでありながらキ
リっとした飲み口です。 まず飲んで頂きたい、泡好
きにおすすめ。

その他にも厳選ワインや日本未入荷のワインも取り揃えております。

◆-◆-◆1日のスケジュール例◆-◆-◆
10:00 出勤〜開店準備
11:00 ランチOPEN
14:00 ランチ終了〜休憩
15:00 ディナー準備
17:00 ディナー開始
22:00 ラストオーダー〜片付け・仕込み・翌日の準備
23:00 退勤

もちろん、ランチのみ・ディナーのみ等のシフトも組み
個人の負担が大きくならないよう、助け合いながら運営しています♪

◆-◆-◆店舗責任者にインタビュー★こんな方大歓迎です◆-◆-◆
社員に関しては柔軟に動ける方は向いていると思います。
ホールもキッチンもスペインや洋食の経験者は溶け込みやすいと思いますが、
別業態での経験でも歓迎です。スペイン料理が好きで極めたい方がいいですね。
アルバイトに指示を出したり、教育した経験もポイントが高いです。
アルバイトは経験よりもやる気・元気を重視します。
フリーターさんでも学生さんでも主婦(夫)さんでも頑張ってくれる方は
大歓迎です。

◆-◆-◆アキナイはこんな会社です!◆-◆-◆
合言葉は『チャレンジ』
経営理念にも入っている言葉『チャレンジ』が弊社の合言葉です。
一人ひとりが常にチャレンジする事を大切に、また、チャレンジできる環境をご用意することが会社の役目だと考えています。
また、フォローもしっかりしているので安心してチャレンジ出来る体制が整っています。

キャリアパスについて
30代中心のスタッフが活躍する環境ですが、現在は若手メンバーの採用・育成を強化しています。
下の世代の成長は今後の発展には必要不可欠です。
先輩のフォローや各種研修・また資格取得支援にも力を入れていく予定です。
店長・料理長など店舗責任者として活躍できるポストを多数作っていきますので、
キャリアアップが目指せる環境で成長していきたい方、必見です!

【キャリアアッププラン】
一人ひとりの能力・経験に合ったキャリアが積めます!
 ▶ホール(マネジメントコース)
  ホールスタッフ→副店長→店長→ブランドマネジャー→営業部門統括マネジャー
 ▶ホール(スペシャリストコース)
  ホールスタッフ→副店長→店長→サービストレーナー→人材開発マネジャー
 ▶キッチン(マネジメントコース)
  キッチンスタッフ→副料理長(二番手)→料理長→ブランドシェフ→営業部門統括マネジャー
 ▶キッチン(スペシャリストコース)
  キッチンスタッフ→副料理長(二番手)→料理長→ブランドシェフ→本社スタッフ(バイヤー、MD等)

◆-◆-◆大切にしていること◆-◆-◆
心を込めた「ものづくり」と「人づくり」
現在、東京・愛知・大阪・福岡などで20店舗以上を展開中の当社。
一つひとつの店舗づくりにこだわり、それぞれが『個性あるブランド・個店の集合体』として確立しています。
これからも続々出店予定で今後も多彩な飲食店を展開予定です!
「飲食の力」で来てくださったお客様一人ひとりに笑顔と元気を届けたい。
お客様に活力となる時間を過ごしていただける様、
私たちは「心からの笑顔」と手作りにこだわった「心を込めた美味しい料理」でおもてなしします。

受け入れ体制万全!
あなたの初出勤に向けて準備整えておきます!
名札や制服、ロッカーなどの準備などはもちろん、
従業員全員でお待ちしております♪

各種サポート体制
入社間もないころは戸惑いも多く、不安を
感じる事も多いかと思います。
弊社では定期的に面談を設けています。
現状の課題の洗い出しとともに、不安の解消の
場と考えてもらえればと思います。
また、半年に1回は従業員全員に意識調査も行っております。
コロナ禍で中止になっておりますが、忘年会や社員旅行など
他エリアの従業員との交流の場も設けておりますので、
コミュニケーションをとりやすい環境でもあります。
▲スペインの雰囲気を再現した店内
▲スペインの雰囲気を再現した店内
▲ランチ・ディナー共に好評です
▲ランチ・ディナー共に好評です
▲間もなくテラス席が気持ち良いシーズンへ
▲間もなくテラス席が気持ち良いシーズンへ
▲オリジナルワインのファンも多いです
▲オリジナルワインのファンも多いです
▲パエリャ以外にもメニューが充実
▲パエリャ以外にもメニューが充実
▲忙しさの中にも楽しさを忘れずに
▲忙しさの中にも楽しさを忘れずに
<応募先>LA BODEGA グランフロント大阪店
本部スタッフ・SVの募集
LA BODEGA グランフロント大阪店
LA BODEGA グランフロント大阪店 [スペインバル]
大阪駅より徒歩1分 梅田駅より徒歩3分
本部スタッフ・SV 月給38万円〜46万円