オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:7月19日 20:22]

「Le Caneton」の求人情報

[ ルカネトン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 フレンチ・レストラン
客単価 7000円〜10000円 席数 10席未満
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄谷町線 谷町六丁目駅より徒歩1分 地下鉄長堀鶴見緑地線 谷町六丁目駅より徒歩1分
勤務地 大阪府大阪市中央区上本町西2-6-23 [地図]
定休日 日曜日
運営 株式会社Le Caneton

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このお店の求人情報

お店の特徴 <フレンチ・レストラン> Le Caneton

■■ 鴨とフォアグラ料理をスペシャリテとしたフレンチレストラン ■■
ミシュランガイド2014年から10年連続掲載!!
ビブグルマン選出の味とサービスを沢山のお客様に展開し続ける【Le Caneton(ル・カネトン)】

本格フランス料理をカジュアルに楽しめる。
一軒家を改装したレストラン内にホスピタリティ溢れるサービスとシェフこだわりの料理を提供しています。

メニューはアラカルトと充実したラインアップのコース料理。
スペシャリテの鴨料理・フォワグラ料理をはじめ、洗練されたフランス料理の数々でお客様を魅了☆
フランス各地のワインと共に楽しんでいただいています。

※※オーナーシェフ「百合草 友和」※※
料理学校卒業に渡仏。
数多くの名店で修業を積んだ後に、ホテルやフレンチレストランで技を磨く。
鴨とフォアグラの料理を追求し、2007年10月に独立、「ル・カネトン」をオープン。

≪経歴≫
・アルザス(仏)の2つ星レストラン(当時)「ル・セール」
・ホテルニューオータニ大阪 フレンチレストラン「サクラ」
<応募先>Le Caneton

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