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日本唯一のワタリガニ専門店!全国から予約が集まる当店で日本食の新しい可能性を追求しませんか?

「わたりがにひとすじ 割烹松屋」の求人情報

[ ワタリガニヒトスジ カッポウマツヤ ]
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態わたりがに専門店 日本料理全般
客単価15000円〜20000円 席数20席〜30席
最寄駅南海本線 泉佐野駅よりバスで8分、徒歩15分 JR阪和線 熊取駅よりバスで15分、徒歩25分
勤務地大阪府泉佐野市市場東2-312-3 [地図]
定休日毎週月曜日 第一、第三月火曜連休
運営 割烹松屋
わたりがにひとすじ 割烹松屋

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜30万円 研修期間があります。経験、技術を考慮させていただきます。
ボーナス・賞与あり 交通費支給
応募資格 ◆和食に興味のある方大歓迎!
◆調理経験者優遇!
勤務時間 10時から22時 休憩アリ
休日・休暇 月曜日 第1・3月曜火曜連休 正月 お盆休み有り
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 車通勤可 賞与は業績により有り
まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
創業以来 わたりがに一筋。
旬や鮮度にこだわった
本物の食材を使った正直な料理を
提供しています。

6月1日より1日3組限定で営業しています。

今は人の入れ替えの時期ですので
人間関係は少し楽だと思います。
正直で素直で真面目な方幸せになりましょう!

お手伝いしていただける方急募です。
<応募先>わたりがにひとすじ 割烹松屋 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <わたりがに専門店 日本料理全般> わたりがにひとすじ 割烹松屋

わたりがにひとすじ 割烹松屋
わたりがにづくし会席から
◇◆日本唯一ワタリガニの専門店◆◇
希少な大ぶりのわたりがにを使用するため
本当に上質なお客様と仕事がしたいので
6月1日より「1日3組限定」で営業しています。

1日3組限定にしたので、働いていただくスタッフの
人数が少なくなりちょうど退職された為、入れ替わりの
時期ですので、どういう人がいるのかという
心配は軽減できると思います。

出来れば私と一緒に働いて頂くという形です。
その他にはWワークの調理師さんが2名から3名
働いていただいています。

お休みは基本的には月曜日が御休みで
第一 第三と月曜日火曜日が連休です。

≪働くにあたって私が大切にしていること≫

基本的には料理が好きな事は当たり前ですが
将来独立するのか?
店長になりやりがいを目指すのか?

どちらも良いと思いますが
まず成功の秘訣は
正直で素直で真面目なことです。

一緒に夢に向かってワクワクウキウキする
仕事をやりませんか?

<日本唯一のワタリガニ専門店>
日本唯一ワタリガニの専門店です。
誰もまねができませんし、わたりがには
他のかにより群を抜いて美味しいかになんです。

しかしこのかにを扱うのはとても難しく
ロスが多い厄介な蟹なんです。
だから私は頑張るのです。

何が言いたいかというと
将来幸せになるためには
お店を持ちたいという夢の実現は
勉強しないとだめなんです。

ほとんどの方が全くやっていませんので
やればかなりの確率で上位に上がれるはずです。

泉佐野市で今年で55年になりました。
料理以外の希少な経営のお話や
人生や幸せになれる勉強も
出来るお店はうちしかないと思います。
是非ご連絡待ってます!!

*女性の料理人さんも大丈夫です。
夢をあきらめずトライしてください。
近くのワンルームも話の内容では
ご用意させて頂きますので
近畿圏の方も是非応募してくださいませ。
是非!お待ちしています。

*中途半端な方はご遠慮ください。

がんばるあなたを
 「 割烹松屋 」はあなたを応援致します。

割烹松屋 店主 濱田
ワタリガニの酒蒸し
ワタリガニの酒蒸し
カウンター席
カウンター席
名物 カニ鍋コース
名物 カニ鍋コース
ワタリガニの宝楽焼き
ワタリガニの宝楽焼き
木のぬくもり感のある1階テーブル席
木のぬくもり感のある1階テーブル席
<応募先>わたりがにひとすじ 割烹松屋
料理長候補(シェフ・板長など)の募集