オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:8月20日 10:09]

【休暇体制・各種手当など安定性抜群】気さくで明るい若手メンバーと一緒にイタリアンの面白さを発見しよう

「タヴェルナ ポルチーニ」の求人情報

[ タヴェルナ ポルチーニ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態イタリア食堂
客単価3000円〜4000円 席数75席〜100席
最寄駅JR大阪環状線 福島駅より徒歩3分 地下鉄御堂筋線 梅田駅より徒歩15分
勤務地大阪府大阪市福島区福島5-10-19 [地図]
定休日月曜日
運営 株式会社ポルチーニ
タヴェルナ ポルチーニ
タヴェルナ ポルチーニ外観

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <イタリア食堂> タヴェルナ ポルチーニ

タヴェルナ ポルチーニ
全ては本人のやる気から始まる!!
◎福島の路地の10m圏内に4店舗を展開◎

⚫︎タヴェルナ ポルチーニ
⚫︎サルメリア ポルチーニ
⚫︎ラッテリア ポルチーニ
(⚫︎パネ ポルチーニ)

色んな店舗を経験でき、様々なスキルが身につきます。

おかげ様で福島エリアの中でも全店舗、
人気店として様々な媒体に取り上げられるほどに!

・繁盛店には理由がある!?
・何故、繁盛するのか??

みなさんには、こちらも是非お伝えしたいと思っています。

若手スタッフが中心であり、スタッフ9割が正社員で料理人。
喜んでいただく料理はもちろん、
繁盛店のノウハウを学び、将来独立を目指すなど、同じ目標に向かって切磋琢磨するメンバーです。

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【 ポルチーニで働くこと... 】
働く上で、『ポルチーニ』の魅力をお伝えします。

1.生産者の皆さんとの交流
誰がどんな理念でどのような方法で育てた食材なのか、その生産者の想いやストーリーを料理を通して伝えることを大切にします。
ポルチーニへ食材を送っていただく日本全国の生産者さんのもとへ行き生産者研修を定期的に行います。


2.最新調理技術、イタリア料理の枠を超えた料理
新調理レシピなど、ITの共有により効率的に学ぶ機会を設けています。
昔ながらの時間のかかる"修業"の概念を破壊し、無駄を省きつつ確実なスキルを身につけてください。


3.売る力を学ぶ
・料理の腕、接客サービスうんぬんよりも、飲食店経営に関する知識が乏しい。
・集客の方法を考えずに「うちは味に自信がありますから」と勘違い。
閉店につながりやすいこうしたことを踏まえて売る力を日々学んでいただきます。


4.安心の労働環境で、メリハリつけて働く
飲食業特有の休日が少ないという問題を解決した体制を整えています。
ポルチーニは約90%という社員比率で構成しているため、労働環境が充実!

・週休2日制の導入
・連続5日間以上の長期休暇(夏期・冬期)
・有給制度有り
・月間労働時間220時間
・各種保険/年金完備
・業績連動型賞与
・年末年始の休日
・資格手当等

など安定した待遇をご用意しています。


5.店舗利用時25%の割引適用
社員・アルバイト問わず、本人が友人や家族とポルチーニの店舗を利用したときに、25%割引で食事を楽しめます。


6.独立支援制度
アルバイト・社員から始まり経営を学び独立する。
夢もリスクも踏まえ社長として自分の店を持つ。
ポルチーニは優秀な経営者を世の中に輩出することが社会貢献になると考えています。
これまでに独立実績もあります。

これ以上に魅力はありますが
面接で直接お会いした際にお話したいと思います。
今までの経験も活かしながら、料理をする面白さやお客様と接する楽しさを感じつつ
飲食で働く醍醐味を体感していただける環境がココにはあります。
ノビノビと働き、仕事を楽しみながら一緒に成長していきましょう!
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サルメリア ポルチーニ
サルメリア ポルチーニ
ラッテリア ポルチーニ
ラッテリア ポルチーニ
<応募先>タヴェルナ ポルチーニ

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