オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月29日 07:42]

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「2019年10月下旬オープン〜海息吹(みぶき)〜【海の実りをふんだんに使った四季折々の料理】」の求人情報

[ ミブキ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 海鮮和食
客単価 5000円〜7000円 席数 40席〜50席
最寄駅 JR東海道本線 三ノ宮駅より徒歩5分 阪急神戸線 神戸三宮駅より徒歩3分
勤務地 兵庫県神戸市中央区北長狭通1丁目9-10 プリンセスコースト 3階 [地図]
定休日 なし
運営 株式会社KayaGroup

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このお店の求人情報

お店の特徴 <海鮮和食> 2019年10月下旬オープン〜海息吹(みぶき)〜【海の実りをふんだんに使った四季折々の料理】

2019年10月下旬オープン★

①店長経験者やマネジメント研修者優遇
②鮮魚・活魚経験者優遇
③店長候補
④グループ各店でも募集中!様々な経験者優遇します!
⑤週休2日制の選択も可能!家庭やプライベートの両立が可能☆

『ゆっくり落ち着いた店内で北海道根室から直送の鮮魚を味わえるお店』

北海道根室の漁港まで足を運び、自ら産地を開拓し希少価値が高い鮮魚と職人の技術で作り出す四季折々の料理を味わえるおみせ

【当店で活かしてほしいスキル/当店で学べること】
調理技術はもちろん。多彩な接客技術をお持ちの方の募集を行います。
もちろん未経験者も大歓迎です!!

日々変化する産地直送食材で日替わりメニューの作成も行います。
作り方・勧め方も日々変化するため
必ず皆さんの成長につながります。

季節ごとに毎回入れ替わる食材やメニューは、
必ず働く方をワクワクさせます。

経験者の方はそういったワクワク感を技術とともに
若手に伝承していってください。

皆さんが感じていた本当のこの業界の良さは
『予算を追いかけることだけではない』はずです。
もう一度、技術と人格を見直し、発揮していただける最高のステージになるはずです。

経験の浅い方、未経験の方は、
「今の季節に本当においしい野菜やお魚は何ですか?」
「この地域の郷土料理やその地域特有の産地食材でおススメはなんですか?」
こういった質問に、答えられない。対応できない。
そういったことがなくなり仕事の中でプロ意識や自信が芽生えるはずです。

ルーティンワークで働かされる会社と違い、成長スピードも速いです!
皆さんがこのお店で働いてよかったと、将来思っていただけるようなお店です。

研修制度も充実!だから未経験でも安心です。
外食産業の基礎研修、産地研修、接客マナー研修、調理衛生研修。など

まだまだ夢の大きな小さな会社です!
一緒に会社を盛り上げていきましょう!!
<応募先>2019年10月下旬オープン〜海息吹(みぶき)〜【海の実りをふんだんに使った四季折々の料理】

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