オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月7日 12:40]

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NEW! ☆アルバイトさん履歴書不要☆人気カフェ「TABLES」のスイーツを手掛けませんか!?

「ATELIER de SHUHARI」の求人情報

[ アトリエドゥシュハリ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 セントラルキッチン(スイーツ部門)
最寄駅 京阪本線 天満橋駅より徒歩3分 地下鉄谷町線 天満橋駅より徒歩3分
勤務地 大阪府大阪市中央区大手前1-7-24 京阪天満橋ビル別館 1F [地図]
運営 株式会社カフェ
ATELIER de SHUHARI
「TABLES」で人気の苺ミルクサンド

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パティシエ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給20万円〜30万円 *経験や能力を考慮の上、給与を決定
試用期間:2ヵ月

固定残業代:3万2000円、26h分含、超過分別途支給
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 パティシエ経験者大歓迎!
未経験の方でもヤル気があればOKです!
勤務時間 10時〜22時 シフト制・休憩あり
実働8時間(残業時間平均【月23.8時間】2021年1月)
終電考慮
休日・休暇 週休2日制/有給休暇(法定通り支給)
産休・育休 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ※入社時は契約社員としての登用となります。
  (4月、10月のタイミングで正社員登用)

・雇用保険/労災保険/健康保険/厚生年金保険
・交通費全額支給
・残業手当あり
・昇給あり(勤務状況・会社業績による)
・賞与あり(勤務状況・会社業績による)
・社内割引制度
社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
〜〜『ATELIER de SHUHARI』パティシエ募集〜〜
工房内でのパティシエ業務全般をお願いします。
スキルに合わせてさまざまな仕事をお任せしていきます。

【仕事内容】
◆セントラルキッチンでの製造業務全般
経験に応じて様々な工程を手がけていただきます。

経験の少ない方も、まずは材料の計量などの簡単な作業からスタート。
慣れてきたら次第に、焼きの工程など本格的なスイーツ作りをお任せしていきます。
ゆくゆくは、新しいケーキの開発なども積極的に挑戦していってください!

◆セントラルキッチン内での軽作業
みんなで作ったケーキやクッキー。そんな大切なお菓子たちの梱包作業も時にはお願いします。
誰にでも出来る簡単なお仕事ですよ!

☆★独立希望の方も大歓迎!★☆
「将来、自分のお店を持ちたい!」「EC運営のノウハウを勉強したい!」
そんな熱い思いをお持ちの方も大歓迎!
ご自身のスキルアップを目標に、パティシエとしての腕前を磨きませんか?

**ここがポイント!**
⇒本格的なお菓子作りが学べる!
インスタや各種メディアでも取り上げられる事が多い『TABLES』の
バターサンドなど、人気商品の製造技術が直接学べちゃう!

⇒すべての製造工程に携われる!
材料の計量、焼き上げ、デコレーション、仕上げ、梱包など経験に応じて多くの工程が学べます。
ヤル気のあるスタッフさんなら、ゆくゆくは新商品開発もお任せするかも!?

【求める人物像】
◎チームワークを大切に働ける方
◎明るく元気に仕事に取り組める方
◎未経験でも一流のパティシエを目指したい方
◎アイデアを積極的に発信できる方
◎将来は自分のお店を持ちたい方
◎挑戦できる環境で実力を試したい方
そして、やっぱり
◎お菓子つくりが大好きな人

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 製菓技術 洋菓子の知識 婚礼料理・パーティーメニュー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ATELIER de SHUHARI パティシエの募集

お店の特徴 <セントラルキッチン(スイーツ部門)> ATELIER de SHUHARI

ATELIER de SHUHARI
人気のカップケーキ製造作業☆
◇デザイン会社が手掛ける人気レストラン・カフェのスイーツ部門で活躍できるチャンス◇
スイーツの新しいブームをココから発信してください☆


『TABLES(タブレス)』をはじめ、株式会社カフェが展開するレストランやカフェのスイーツ製造を手掛ける『ATELIER de SHUHARI(アトリエドゥシュハリ)』

1階の工房内で熟練のパティシエが人気のスイーツを作りあげています。
『TABLES(タブレス)』で人気のバターサンドやキュートなカップケーキなどなど、商品のラインアップが充実!
新商品開発もココで行われており、お店で提供する新しいスイーツはすべて『ATELIER de SHUHARI(アトリエ ドゥ シュハリ)』から誕生しています☆

★この度は・・・
大阪・京都・東京で運営するカフェやレストランのスイーツ製造を手掛ける、セントラルキッチンでの求人募集です!
スイーツが好きな方、パティシエとしてスキルアップしたい方、大歓迎☆
『TABLES(タブレス)』ブランドの新しいスイーツ作りに携えるチャンスですので、新しいアイディアをたくさん提案してください!

【運営会社:cafe co. 株式会社カフェ】
カフェはとてもユニークな会社です。
母体は空間デザインを手掛ける会社でありながら、
自分たちでも飲食店を企画・運営まで手掛けています。

様々な業態の飲食店を、大阪・東京を中心に展開中。
お店のコンセプト作りから、空間デザイン、メニュー開発まで自分たちで
一貫して行うため、アイデアをすぐにカタチにできるのが特徴です。

2016年末には一部上場企業である≪京阪グループ≫に加わり
待遇面も改善。より安定した職場で働くことが可能になりました!
将来性のことを考えても、伸びシロしかありません。

あなたもこのチャンスを活かし、
私たちと一緒に成長していきませんか?

《キャリアアッププラン》
新人からベテランまで、経験に沿ったステップアップのチャンスをご用意。
基礎からスタートした後は、製造が好きな方ならシェフパティシエを。お客様の顔が見たい方なら店舗配属スタッフへ。運営に興味があれば店長やマネージャー職など、飛躍できるための環境が整っています!

☆運営店舗一例☆
・「TABLES」(タブレス) / 大阪心斎橋、南堀江、吹田 ほか
・「BROWN BAKERY/CAFE/BAR」 /大阪京橋
クリームをトッピングして仕上げ
クリームをトッピングして仕上げ
季節限定の商品も
季節限定の商品も
見た目もかわいい6Cチーズケーキ
見た目もかわいい6Cチーズケーキ
大人気のレーズンバターサンド☆
大人気のレーズンバターサンド☆
焼き菓子の製造風景!
焼き菓子の製造風景!
動物モチーフのクッキー☆
動物モチーフのクッキー☆
<応募先>ATELIER de SHUHARI
パティシエの募集