オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Sat Sep 22 01:36:00 JST 2018]

【生産者訪問・資格支援・イタリア研修実績あり/サポート体制充実】自家製にこだわったトラットリア☆

「Trattoria Cielo」の求人情報

[ トラットリア ピッツェリア チェーロ ]
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態トラットリア&ピッツェリア
客単価3000円〜4000円 席数75席〜100席
最寄駅地下鉄御堂筋線 西中島南方駅より徒歩10分 JR東海道本線 新大阪駅より徒歩15分
勤務地大阪府大阪市淀川区西中島6-3-13 [地図]
定休日第一月曜日、毎週火曜日
Trattoria Cielo
イタリア研修の写真♪

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <トラットリア&ピッツェリア> Trattoria Cielo

Trattoria Cielo
女性も働ける環境です☆
◆◇ クラシックなトラットリア・カジュアルなピッツェリア『Trattoria & Pizzeria Cielo』

~・ クラシック×カジュアルの"2つの顔"を持つトラットリア ・~
経験不問!イタリアン好きな方、仲間を想う気持ちがある方、料理への探求心のある方、歓迎します。
個人店のアットホームな雰囲気を大切にする職場です。
スタッフが過ごしやすい、と思える環境作りを大事することで、離職率が低い!
一度入社したら離れないのが"Cielo"の自慢のひとつです。

~・ Cielo(チェーロ) の特徴 ・~
"コストパフォーマンスの高い本格イタリアン"を提供しています。
本格的なイタリア料理、専用の窯で焼きあげるピッツァなど。
前菜から、パスタ、お肉料理、最後のドルチェまで、妥協のないイタリアのフルコースを楽しんでいただけます。

< 本物の味は「食材」から! >
自家栽培で育てた新鮮な食材を惜しみなく使用。
食材の良さを最大限に引き出す管理法~調理法まで、こだわりを持っています。
流行には流されず、トラディショナルな料理作りを心がけ、"本当に美味しい料理"をお客様に提供しています!

また、お店の料理は全て手作り!
パスタの麺やピッツァの生地等、一から心を込めてお作りします。
料理を作る"楽しさ"や"やりがい"を、必ず当店で実感することができます。

● 当店自慢!ワインのご紹介●
お店には約1000種類以上のイタリアンワインをご用意!
専用のカンティーナ(地下貯蔵庫)で大切に保管されています。
その中からトラットリア・ピッツェリアなどのそれぞれの空間に合ったワインを選定し、ご提供しています。

ワインの知識を学べるだけでなく、料理やお客様のニーズに合わせた、そのシーンに最適なワインを提案するスキルが身につきます。



【~お店からの一言~】
新大阪駅と西中島南方駅の間にあるイタリアン&パスタのお店です。
トラットリア30席、ピッツェリア20席の店内で、決して大きなお店ではありません。
その為、スタッフ一人一人の裁量も多いですが、やりがいもたくさんあります!

現在のスタッフ構成は、調理部門で働いているスタッフが4名、そのうち女性が2名、男性2名です。
年代層としては、20-30代のスタッフがほとんどです。

「スキルアップしたい方」や「将来は独立を考えている方」などは大歓迎!
是非、一度お店の雰囲気やスタッフを自分の目で確かめに来てください。
ご連絡をお待ちしています!
トラットリアの客席です
トラットリアの客席です
自家製麺の自慢の一品
自家製麺の自慢の一品
ピッツェリアの内装です
ピッツェリアの内装です
学びの場をたくさん提供します
学びの場をたくさん提供します
自家菜園の収穫です
自家菜園の収穫です
年末の恒例ぶりを裁きます
年末の恒例ぶりを裁きます
<応募先>Trattoria Cielo

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