オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Sat Jun 23 09:31:00 JST 2018]

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京都先斗町の純和食店が新メンバー募集★おもてなしのお仕事です!

「先斗町 魯ビン」の求人情報

[ ポントチョウロビン ]
個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態創作和食
客単価7000円〜10000円 席数40席〜50席
最寄駅京阪本線 三条駅より徒歩5分 阪急京都本線 河原町駅より徒歩5分
勤務地京都府京都市中京区先斗町通り若松町137-4 [地図]
運営 先斗町 魯ビン
先斗町 魯ビン

鴨川と東山が一望できるお部屋です。

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Thu Jun 14 00:00:00 JST 2018
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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜40万円 ※試用期間:3-6ヶ月
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 13:30〜22:30
休日・休暇 月6日〜10日(シフト制) 年間休日90日以上
※土日も休めます
※シーズンにより異なる
冬期休暇有
待遇
交通費全額支給 昇給あり 賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
残業手当有、研修手当有、料理研究・資格支援制度有
仕事内容・
求める人物
~ 8月リニューアルオープン! ~
再スタートを盛り上げれくるスタッフを募集します!


<仕事内容>
京都先斗町の創作和食のお店です。食材にもとことんこだわり、新しい和食をご提供しています。
今回はマネジメント経験がある方に、その経験を活かして店長をお願いしたいと思っています。

■仕事の醍醐味!
お店を切り盛りする店長はお店のかなめ。
自分のマネジメント力とおもてなしの心でお客様の日常を演出する、そんなお仕事です。

お店の雰囲気作りからアルバイトのマネジメント、おもてなしの形まで、すべてあなたの手で行ってください。
将来独立して飲食店を開きたい方、店舗運営のノウハウを学びたい方にとっては大きなチャンスです!

■あなたの経験をフル活用!
今まで飲食店でマネジメント経験がある方はその知識をフルに活かせます。
「このお店を自分のカラーにそめていきたい!」
そんな野心のある方こそ大歓迎です。

■店舗展開に向けて…
お店を任せられる人材になっていただきたいです。
大人の洗練された雰囲気の中、最高のおもてなしを学んでください。
日常のワンシーンが最高の時間になるよう、一緒に演出していきましょう。

落ち着いた大人の雰囲気のお店で最高のおもてなしを学びませんか?
今までの経験を活かしたい方は大歓迎。
マネジメントなら自信がある!という方、ぜひご応募ください。
<応募先>先斗町 魯ビン 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <創作和食> 先斗町 魯ビン

先斗町 魯ビン

丹波石を使った個室 

■150年の流れを汲む路地裏の佇まい
京都先斗町にある隠れ家的人気店『魯ビン』は、お茶屋風情を今も伝える先斗町で、変わらぬ京都を楽しめるお店。
京都らしい雰囲気を求めるお客様も多く、お店の雰囲気作りには力を入れています。

2階にはテーブルの個室、掘りごたつの個室、鴨川を眺めるテーブル席をご用意。
掘りごたつのあるお席や東山を一望できるお部屋をご用意し、お客様に京都ならではの眺めを楽しんでいただいています。
また、5~9月には納涼床もご用意。春夏秋冬で異なる景色をお楽しみいただいています。

■京都ならではの素材を活かした創作和食、四季折々のお味をご提供
お出ししているのは、京都ならではの食材と全国各地から仕入れる厳選素材を使った純和食。日常のワンシーンを「和」と創作の心で演出します。
メニューは随時新しいものを追加していき、常連のお客様にも楽しんでいただけるように配慮。常に驚きと感動のあるお店づくりを目指します。

お友達や大事なパートナーを自信を持ってお連れできるように、雰囲気作りにも気を配ります。
心を込めて、丁寧なおもてなしと安心できる料理を提供していきます。

■8月リニューアル!
夏のリニューアルオープンで、たくさんのお客様に喜んでもらいたいと思っています。
『魯ビン』の再スタートにあたり、共にお店を盛り上げてくれる方をお待ちしています!

■スタッフが元気に働ける職場づくり
やる気のあるスタッフには、チャンスを与えていく。
お休みの日はきちんと休み、プライベートな時間で英気を養う。
そんな職場づくりを目指しています。
若いスタッフにもどんどんアイデアを出してもらい、チャレンジを応援しています!

天然クエなど高級食材が触れます。

脂の乗った金目鯛はしゃぶしゃぶで

しっかりした技術が身に付きます。

調理場仕込風景 厨房は二年前に改装

楽しく仕事はしっかりアルバイトも募集中

鴨川納涼床 ここでしか体験できない仕事

<応募先>先斗町 魯ビン
店長候補・マネージャーの募集