オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:6月19日 00:31]

◆◆◆今夏!京都駅八条口に新店オープン◆◆◆オープンメンバーを大募集します!!

「町衆料理 京もん」の求人情報

[ マチシュウリョウリキョウモン ]
  • 個人経営
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態季節の京料理 おばんざい 
客単価4000円〜5000円 席数50席〜75席
最寄駅京阪本線 三条駅より徒歩3分 阪急京都線 河原町駅より徒歩10分
勤務地京都府京都市中京区上大阪町532-20 木屋町フォーラムビル 4F [地図]
定休日大晦日・元旦
運営 有限会社キョウモン
町衆料理 京もん
第一条は、笑顔と素直さです‼︎

このお店で募集中の職種

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調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1000円〜 ◎22時以降は25%UP!
※高校生も募集中です。
 (給与は上記と変わりません)
昇給あり 交通費支給
応募資格 ◎笑顔と素直さがあればOK
◎学生さんフリーターさんも歓迎!
◎金髪 アクセサリー 香水 派手な化粧などはNG
◎ルールを守り、気持ちよく働ける素直な方を待ってます。
勤務時間 12時〜24時の間で週1日〜OK、1日4時間以上
-曜日・時間帯は相談に応じます

◎Wワークok
◎終電考慮あり
ランチのお仕事 終電考慮
休日・休暇 シフト制
待遇 社員登用制度有り
まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
<<仕事内容>>
まずは簡単な作業(仕込みや盛り付け)からホール業務までお任せします。
ゆくゆくは調理全般にも取り組んで頂きますので、料理長の技術を学んでください。
調理の仕事で社員を目指している方、まずはアルバイトで体験してみるのもOK。
社員登用制度ありなので、ここで本格的に学びたいと思ったらいつでも言ってください。

やる気があれば、何でもチャレンジできます。
料理の勉強をしたい方、京料理の奥深さを学びたい方、歓迎します。

経験者も歓迎☆
今までの経験を発揮したい方にはピッタリの職場。
現スタッフと一緒に『町衆料理 京もん』を盛り上げてください。
店舗展開も決まっています。新店を任される人材を目指して頑張ってください!

もちろん未経験で、これから始めたいという方も歓迎します!
※かけもちもOK!!

〜〜こんな方歓迎します〜〜

●人と接するのが好きな方
●料理のスキル身につけたい方
●京野菜・京料理に興味がある方
●京都らしい場所で活躍したい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識
<応募先>町衆料理 京もん 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <季節の京料理 おばんざい > 町衆料理 京もん

町衆料理 京もん
京都の美味しいもんでおもてなし♪♪
◆◆今夏に2号店 京都駅八条口店をオープンすることとなりました。◆◆

1号店のオープンから15年。お出汁にこだわった本物の京料理をリーズナブルに提供し、地元の方も全国各地からも沢山のリピーターさんに来て頂けるお店になりました。

料理長兼店長の公文代真児が築き上げてきた、おもてなしの心を大切にした本物の京都の味。

これからも沢山の人に喜んでいただきたい、そして京都の味を守っていきたい。
そんな思いで2号店の出店が決まりました。
経験者も未経験者も大歓迎、共に京もんを盛り上げていってくれる仲間を待っています。

◆◇◆ 京都の新鮮食材とこだわりのお出汁が自慢の京料理店 ◆◇◆

京のおばんざいと料理人こだわりの創作京料理を揃えているお店です。
お造り、お酒の肴、揚げ物、出汁巻き玉子等の定番から京鴨やぐじ料理など豊富な種類を提供。
全国から訪れるお客様に楽しい食事と時間を『町衆料理 京もん』で過ごして頂いています。

・こだわりのお出汁。
限られた店でしか扱えない北海道香深産の天然昆布と厳選かつお節を惜しみなく使っている。
上品且つ力強い味わいが旨みの濃い本物の京料理をさらに演出します。
・こだわりの食材。
京野菜、豆腐、湯葉、生麩、京鴨など、京都の美味しいもんが揃っています。
料理長が自ら市場で選ぶ鮮魚など、厳選した食材のみを扱っています。

【メニュー例】
■京鴨まんじゅう 九条葱あんかけ
■やわらか胡麻豆腐
■自家製 柚子大根
■京のおばんざい(季節に合わせた献立を用意しています)

京町家風の落ち着いた空間。
料理人とお客様の距離が近いカウンター席から掘りごたつ席やプライベートな時間が過ごせる個室席を用意しています。
40〜50代のお客様を中心に、観光客や地元のお客様で連日賑わっています。
普段の食事からデート、接待や宴会など、いろんなシーンで楽しんで頂いています。

真面目で優しいスタッフが多数活躍中☆みんな仕事には前向き&楽しく取り組んでいます。
お店に訪れるお客様に心のこもったおもてなしで「また来るわ。」の声を頂きましょう。
大切なのは笑顔♪初心者でもOKですので、興味ある方応募をお待ちしています☆
洗練された和の空間でおもてなし
洗練された和の空間でおもてなし
やわらか胡麻豆腐!
やわらか胡麻豆腐!
素材の良さを活かしたメニューをご提供★
素材の良さを活かしたメニューをご提供★
京町家風の落ち着いた空間!
京町家風の落ち着いた空間!
創作京料理、一つずつ丹精を込めて・・・
創作京料理、一つずつ丹精を込めて・・・
厳選した食材のメニューたち!
厳選した食材のメニューたち!
<応募先>町衆料理 京もん
調理補助・調理見習いの募集