オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Tue Jul 17 10:41:00 JST 2018]

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★ミシュラン フレンチ一つ星★美味しいお料理が自慢です。一緒に真心をお届けしましょう

「芦屋フレンチ 北じま」の求人情報

[ アシヤフレンチキタジマ ]
個人経営
▼お店データ (オープン日:2010年9月8日) [お店のサイト]
業態フレンチレストラン
客単価7000円〜10000円 席数20席〜30席
最寄駅JR東海道本線 芦屋駅より徒歩6分 阪急神戸本線 芦屋川駅より徒歩6分
勤務地兵庫県芦屋市東芦屋町2-14 エクセレント芦屋 1F [地図]
定休日月曜日・第3火曜日
運営 芦屋フレンチ 北じま
芦屋フレンチ 北じま

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Thu Jun 28 00:00:00 JST 2018
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調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給18万円〜25万円 ※経験・能力を考慮します
※給与・待遇は応相談
研修期間あり
応募資格 本気で料理が学びたい人 歓迎 基礎からきっちりとした仕事が学びたい人
長く続けられる人 美味しい料理が作りたい人 将来自分のお店を持ちたい人 等 何かに興味がある方は一度ご連絡下さい
勤務時間 9時〜22時(休憩あり)※応相談
休日・休暇 定休日(月曜日・第3火曜)その他 休みが入る月あり
年末年始 夏季休暇 各 約1週間から10日休みあり
待遇
交通費支給 昇給あり まかない・食事補助あり 制服貸与
交通費支給
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
仕込み、調理、盛り付けなど、キッチンでのお仕事を中心にお願いします。毎朝、市場で仕入れる活きのいい魚、手間暇かけて育てられた有機野菜など、こだわりの食材とたくさん触れ合えるお仕事です。
有名店で修業を積んだシェフの下で基礎からキッチリとした仕事を学んで頂きます。
将来はシェフの右腕となって頂きたいと思っています。
レストランの基礎 料理の基礎を学ぶとともに
接客も学びます
シェフの補助から 最終的には自分で美味しいお料理が作れる技術を習得します。
アットホームなお店なので、お近くにお住まいの方は特に大歓迎です!!
お客様との距離感も近い当店では、居心地の良い、癒しの雰囲気を大切にしています。
お客様の「美味しかった」という笑顔を目指して、一緒に活躍しませんか?

【 求める人物像 】
■明るく、笑顔で会話ができる方(経験よりも人柄重視!)
■人を喜ばせることが好きな方
■料理が好き、料理に興味がある方
◾️将来独立を考えているかた
等 どれか 一つでも当てはまれば 是非 一度 お電話下さい

身につくスキル! 学べる知識!

包丁技術(肉や魚のさばき方など) 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の扱い方 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 テーブルマナー 出店ノウハウ 店舗マネジメント 仕入れ・食材の目利き
<応募先>芦屋フレンチ 北じま 調理スタッフの募集

お店の特徴 <フレンチレストラン> 芦屋フレンチ 北じま

芦屋フレンチ 北じま
◇ミシュラン2016兵庫 ◇
★フランス料理一つ星★獲得店
(フランス料理のジャンルでミシュラン星獲得は僅か3店舗)
緑に囲まれた癒しの空間 芦屋フレンチ北じま

当店のシェフは18歳から料理の世界に入り、
その後、フランス三ツ星の提携店「アランシャペル」のスーシェフとして活躍。
毎朝市場で仕入れる新鮮な魚、丹波篠山のこだわり有機野菜など最高のお食材で
一品一品心を込めてお料理させていただいています。

全てはお客さまの笑顔と「美味しかった」というお言葉のために
日々スタッフが一丸となって活躍しています

「人に喜んでもらうのが好き」という方であれば、経験は問いません。
地元密着型のお店なので、温かみのある雰囲気の中で働くことができます。

私たちと一緒に、基礎からしっかりと腕を磨いてみませんか?
まずはお気軽にお問い合わせください。お待ちしています?

お店からの投稿

  • 芦屋フレンチ 北じま

    迷っている方 是非 気軽にお電話お待ちしています 一緒に美味しいお料理を作りましょう

    その他
    2017-07-22 14:54:59.0
<応募先>芦屋フレンチ 北じま
調理スタッフの募集