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全面ガラス張り！
ラグジュアリーな雰囲気で味わえるイタリアン♪
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堂島川を一望できるロケーション。
リッツカールトン、リーガロイヤルなどの高級ホテルが立ち並ぶエリアで、上質なトスカーナ料理を味わえると大人気☆

創業4年目になりますが、オープン当初から変わらぬ人気を誇っています。

「普段とは違う、特別な日のお祝いにぴったり」と、ご夫婦やカップルのお客さまからご予約多数♪
落ち着いた雰囲気でお食事を楽しめるので、年配の方にも人気です。

[ - FOOD＆DRINK - ]
トスカーナ州フェレンツェの料理を中心に、クラシカルながら本当に美味しいと感じて頂けるイタリア料理を提供致します。
ワインはイタリアワインを中心に豊富に揃えており、併設のバーコーナーでは食後酒をお楽しみ頂くこともできます。

〇すべてコースメニューでご提供〇
ランチもディナーもコースでご提供しています。

◎ユトゥルナ名物15種類のハーブサラダ
契約ハーブ農家の有機ハーブともう一軒の契約農家の葉物の野菜を
こだわりブレンドで盛り付けた名物のサラダは「何もつけなくても十分おいしい」と大人気♪

◎本格的なパスタ
トリュフをふんだんに使ったタヤリンのほか、トレネッテやキタッラ、カヴァテッリといった様々な種類の手打ち麺を作っています。旬の食材を使ったソースに相性の良い麺を組み合わせたパスタご提供をしており、この本格パスタも人気の一つです。

◎メイン料理
「厳選黒毛和牛の炭火グリル」は炭火の焼き加減が絶妙と話題！
毎日市場で仕入れる色々な魚介のお料理も人気です。

《安定した経営体制》
ユトゥルナを運営している株式会社ビープラネッツは、音楽事業や不動産事業など幅広いジャンルを経営するグループ会社の一つなので、「長く安定した会社で働きたい」という方にぴったりですよ。

◆◇求職者の皆さまへメッセージ◇◆
平均30代のスタッフが中心となって運営しています。スタッフ同士も仲が良く、和気あいあいとした雰囲気ですよ。
長期休暇もあり、保障もしっかりしているので、勤務歴の長いスタッフが多く在籍しています。
未経験でも、やる気があれば大歓迎！
本格的なイタリアンを学びたいという方、ぜひご応募お待ちしております。