オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月16日 16:16]

☆サービス・ソムリエ大募集☆ビストロ×ガストロノミー☆多種多様なワインが揃った環境で、スキルアップ!

「BOOCHiC」の求人情報

[ ブーチック ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
▼お店データ [お店のサイト]
業態ビストロノミー
客単価4000円〜5000円
最寄駅京阪中之島線 渡辺橋駅より徒歩1分 地下鉄四つ橋線 肥後橋駅より徒歩4分
勤務地大阪府大阪市北区中之島3丁目 6-32 ダイビル本館 2階 [地図]
定休日月曜日
運営 株式会社カフェ
BOOCHiC
中之島のビストロノミーBOOCHiC

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ソムリエ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜40万円 *経験や能力を考慮の上、給与を決定

試用期間:2ヵ月
家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ソムリエ資格
勤務時間 10時〜23時 シフト制・休憩あり
終電考慮
休日・休暇 週休2日制/有給休暇(法定通り支給)
(定休日:毎週月曜日)
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ※4月〜9月入社の場合
翌年3月末まで契約社員
翌年4月1日から正社員登用
※10月〜3月入社の場合
翌年9月末まで契約
翌年10月1日から正社員登用

・雇用保険/労災保険/健康保険/厚生年金保険
・交通費全額支給
・残業手当あり
・年1回昇給あり(勤務状況・会社業績による)
・年2回賞与あり(勤務状況・会社業績による)
・社内割引制度
海外研修 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
ソムリエとしてお客さまへのサービス、ワインセレクトをお願いします。
珍しいワインも豊富にそろえております!

当店では「知識よりも飲んで美味しい!そして気軽に!」をコンセプトに、
お手頃価格で味わえるワインを多数用意しています。
あなたの知識とセンスで、お客様の幸せなひとときを演出してください。

日々のランチ、ディナー営業のみならず、ウエディングやパーティー利用も多いお店です。
お客様一人ひとりに満足と感動を与え続けるために、全力でお仕事に向き合ってくださる方を求めています。

運営会社は関西、関東で多方向に展開を続けています。
サービスだけでなく、企画・経営ノウハウまであらゆることを学べる環境です。
ただ接客をするだけではなく、イベントプランナーとしての役割も担えるからこそ、
自分の行動やアイデアで「人を喜ばせることが好き」そんな方にはピッタリのお仕事です。

安定した職場環境、そしてさまざまな分野のプロが集結する当店で、力を伸ばしていきませんか?

【 求める人物像 】
■ワインの知識がある方
■人を喜ばせることにやりがいを感じられる方
■何かを企画したり、イベントを動かすことが好きな方
■挑戦できる環境で実力を試したい方
■さまざまな分野のプロと一緒に、高い意識を持って成長したい方

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 包丁さばき 飾り包丁 ピザメイク 製麺 寿司技術 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>BOOCHiC ソムリエの募集

お店の特徴 <ビストロノミー> BOOCHiC

BOOCHiC
ブーケサラダ
☆ミシュランガイド京都・大阪2016の「ビブグルマン」に選定!!
一流の料理をカジュアルに。
美味しい料理とワインで感動を与えるビストロノミー「BOOCHiC」


ビストロノミーとは、気軽な「ビストロ」と高級レストランの「ガストロノミー」を掛け合わせた言葉。
"妥協なき一流の料理を、あくまでも気軽に味わっていただきたい"
そんな想いで「BOOCHiC」は営業しています。

関西各地を中心とした食材と、フランス料理の精神を掛け合わせ、
お客様の印象に残る料理をご提供しています。

常連のお客様も多く、スタッフも若手が活躍しており、
すぐに馴染んでいただけるはずです☆
意見が通りやすく、あなたのアイディアを形にすることができます!

珍しいワインをお目当てにお越しいただくお客様も多いほど、
多種多様なワインの銘柄を取り揃えております。
ソムリエも在籍していますので、本格的に勉強していきたい方にもピッタリ!


【運営会社:cafe co. 株式会社カフェ】
カフェはとてもユニークな会社です。
母体は空間デザインを手掛ける会社でありながら、
自分たちでも飲食店を企画・運営まで手掛けています。

様々な業態を大阪・京都・東京で17店舗展開。
自分たちでお店のコンセプト作りから、
空間デザイン、メニュー開発まで一貫して行えるため、
アイデアをすぐにカタチにできるのが特徴です。

さらに、2016年末より一部上場企業である≪京阪グループ≫になったことにより、
待遇面も改善をされていき、安定した職場で働いて頂くことが可能になりました!


そこへ、これまでに培ってきたクリエイティビティや
運営ノウハウ、スピード感をプラスし、
よりユニークな企業として新たなスタートを切ります!
将来性のことを考えても、伸びシロしかありません。

あなたもこのチャンスを活かし、
私たちと一緒に成長していきませんか?
若いスタッフが活躍しています。
若いスタッフが活躍しています。
多種多様なワインを学べる環境です。
多種多様なワインを学べる環境です。
ウエディングやパーティも行います。
ウエディングやパーティも行います。
季節に合わせたお料理をご提供。
季節に合わせたお料理をご提供。
気軽にフレンチを楽しんで頂けるお店。
気軽にフレンチを楽しんで頂けるお店。
中ノ島のダイビル本館にございます。
中ノ島のダイビル本館にございます。
<応募先>BOOCHiC
ソムリエの募集