過去掲載求人
このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | ◆調理経験者歓迎(業態不問!和食、洋食などそれぞれ経験が活かせます) ※外国籍の方は、特定技能試験合格者 |
勤務時間 |
9:30〜23:30 休憩あり、実働8時間 ◆平均残業40時間 ◆シフト制(通し・早番・遅番の組み合わせ) 例)9:30〜17:00、10:00〜23:00、17:00〜23:30 ※店舗により時間帯は異なります。
終電考慮
ランチのお仕事
|
休日・休暇 |
週休2日制(年間105日) 5連休制度あり、有給休暇、慶弔休暇、産休育休あり
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
■交通費全額支給 ■昇給あり ■賞与あり(業績連動)※昨年実績年2回 ■制服貸与 ■社会保険完備 ■まかない無料 ■残業手当あり(20時間の残業見込み分は基本給に含) ■深夜勤務手当 ■持株会(株式会社モスフードサービスの株式) ■株式報酬制度 ■保養所あり
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 まずは、キッチンスタッフとして店舗営業の流れを覚えていただき、 徐々に売り上げ管理や原価管理、メニュー開発など管理業務をこなせるようになっていただきたいと思います。 バイキング形式なので、大量の仕込みがあり、ピーク時には調理の早さも重要となって来ます。 また、飽きが来ないよう、新しいメニューの提案なども積極的にお願いします! 具体的には・・・ ■食材の仕込み、下ごしらえ ■調理、調理補助 ■在庫管理、原価管理 ■メニュー開発 など、キッチンでの調理業務全般をお任せします。 調理経験を活かして活躍できる環境です! 【 こんな方歓迎! 】 ◆店舗創りや教育に興味のある方 ◆明るく元気に仕事に取り組める方 ◆改善案を考えるのが得意な方 ◆人と接することが好きな方 ◆食材に興味がある方、食べることが好きな方 ◆サービスや接客の経験をいかして働きたい方 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>あえん TABLE ユニバーサル・シティウォーク大阪店
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <和風創作バイキング> あえん TABLE ユニバーサル・シティウォーク大阪店
【 運営会社:株式会社モスダイニング 】
おなじみのモスバーガーを運営する「モスグループ」の一角を占め、野菜を中心に、肉や魚など素材にこだわった、和洋3ブランドのレストランを運営しています。
安定企業で目標意識の高い仲間とともに、店舗運営のノウハウやサービススキルを身につけられますよ!
スタッフのアイデアも積極的に採用して、みんなでお店づくりをしています。
「食を通じて 人を幸せにしたい。」
この思いに共感してくれる新しい仲間をお待ちしています!
~◆フルサービス店を広げる役割◆~
グループ内における当社の役割は「フルサービス・レストラン」の運営です。モスバーガーを中心としたファーストフード店とは、全く違った運営ノウハウが求められるフルサービスレストランを専門領域としています。
これはモスグループの新たなる挑戦でもあります。ファーストフード領域に加える新たな軸となるべく、フルサービス店における試行錯誤を続けています。
まだまだ確固たる仕組みが出来上がったわけではありません。だからこそ、あなたの経験を是非活かして欲しいのです。
レストラン、居酒屋、専門料理店・・・どんな業態の経験でも活かせます!もしかしたら、あなたが発した一声が、全店のスタンダードになるかもしれません。たんに担当する店舗を盛り上げるだけではなく、そうした仕組み作りにも力を発揮して欲しいと考えています!
また、経験は飲食業界に限るものではありません!
アパレル、ホテル、家電量販店・・・販売・サービス業での経験があれば、その経験を活かしたホールサービスを提供できることでしょう。
これまでの経験を活かしながら、新たなお店、仕組み作りにチャレンジしてみませんか?
あなたからのご応募お待ちしております。
===運営店舗・ブランド紹介===
●『あえん』 自由が丘店、新宿伊勢丹会館店、目白店、大崎ThinkPark店
●『AEN TABLE』 ユニバーサル・シティーウォーク大阪店
●『玄米食堂あえん』エキュート大宮店、錦糸町テルミナ店
●『chef’s V』 横浜ランドマークタワー店
●『GREEN GRILL』 渋谷店、北千住マルイ店
おなじみのモスバーガーを運営する「モスグループ」の一角を占め、野菜を中心に、肉や魚など素材にこだわった、和洋3ブランドのレストランを運営しています。
安定企業で目標意識の高い仲間とともに、店舗運営のノウハウやサービススキルを身につけられますよ!
スタッフのアイデアも積極的に採用して、みんなでお店づくりをしています。
「食を通じて 人を幸せにしたい。」
この思いに共感してくれる新しい仲間をお待ちしています!
~◆フルサービス店を広げる役割◆~
グループ内における当社の役割は「フルサービス・レストラン」の運営です。モスバーガーを中心としたファーストフード店とは、全く違った運営ノウハウが求められるフルサービスレストランを専門領域としています。
これはモスグループの新たなる挑戦でもあります。ファーストフード領域に加える新たな軸となるべく、フルサービス店における試行錯誤を続けています。
まだまだ確固たる仕組みが出来上がったわけではありません。だからこそ、あなたの経験を是非活かして欲しいのです。
レストラン、居酒屋、専門料理店・・・どんな業態の経験でも活かせます!もしかしたら、あなたが発した一声が、全店のスタンダードになるかもしれません。たんに担当する店舗を盛り上げるだけではなく、そうした仕組み作りにも力を発揮して欲しいと考えています!
また、経験は飲食業界に限るものではありません!
アパレル、ホテル、家電量販店・・・販売・サービス業での経験があれば、その経験を活かしたホールサービスを提供できることでしょう。
これまでの経験を活かしながら、新たなお店、仕組み作りにチャレンジしてみませんか?
あなたからのご応募お待ちしております。
===運営店舗・ブランド紹介===
●『あえん』 自由が丘店、新宿伊勢丹会館店、目白店、大崎ThinkPark店
●『AEN TABLE』 ユニバーサル・シティーウォーク大阪店
●『玄米食堂あえん』エキュート大宮店、錦糸町テルミナ店
●『chef’s V』 横浜ランドマークタワー店
●『GREEN GRILL』 渋谷店、北千住マルイ店
<応募先>あえん TABLE ユニバーサル・シティウォーク大阪店
料理長候補(シェフ・板長など)の募集