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「Ristorante QUINTOCANTO」の求人情報

[ リストランテ クイントカント ]
日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態リストランテ
客単価15000円〜20000円 席数20席〜30席
最寄駅京阪中之島線 渡辺橋駅より徒歩3分 地下鉄四つ橋線 肥後橋駅より徒歩5分
勤務地大阪府大阪市北区中之島3-6-32 ダイビル本館1F 1階 [地図]
定休日日曜日、第1・第3月曜日
運営 有限会社ジュン・アンド・タン
Ristorante QUINTOCANTO

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Mon Sep 25 00:00:00 JST 2017
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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜40万円 ※経験・能力等考慮
※試用期間あり
応募資格 資格は必要ありません。
飲食店で接客経験のある方は優遇いたします。

<歓迎します!>
◆サービスマンとしてスキルアップしたい方
◆人間として成長したい方
◆最高のチーム作りを経験したい方
◆独立へのノウハウを学びたい方(独立成功者多数)
◆やる気があれば未経験でもOK!!
勤務時間 10:00〜23:00の間(休憩有り)
休日・休暇 定休日:日曜日、第1・第3月曜日
GW・冬季・夏季(各7日間)、その他
待遇
交通費全額支給 昇給あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
・役職手当
・社員旅行
・新年会
・フットサル大会・花見・BBQ(自由参加)
・配属店舗から系列店舗へのステップアップも可能!
・イタリアで働きたい方、現地での職場先を斡旋
仕事内容・
求める人物
~私たちはお客様に幸せになっていただく「時間」を売っています~
お客様の「時間」を上質なものとするために、細部にまで眼を配った清潔で上質な空間を作ります。
そして神経を研ぎ澄ましてフロアを立ち回り、最高の状態のワインをグラスに注ぎます。
お客様と過ごす帰らぬ一秒一秒を上質なものにする、最高のサービスを追求しませんか。

=やる気があれば未経験の方も歓迎!!=
未経験からスタートし、今では立派なサービスマンへと成長したメンバーがたくさんいます。
支え合える仲間がいるので安心して飛び込んで来てください。
接客経験のある方は即戦力!培った経験を活かしつつ、更なるスキルアップを図りましょう。

=若手が活躍しています!=
年齢関係なく、実力次第でスーシェフ・店長もお任せしています。
若いうちから上のポジションで活躍できる環境です!

■□ このお店のここがポイント! □■
しっかり休んで実力を発揮!
役職手当や昇給で実力をしっかり評価し、定期的な休日でしっかり休み、長く働ける環境を作っています。
特にGW・冬季・夏季(各7日間)は魅力♪ スタッフに好評です!
家族や友人との時間、勉強の時間など、リフレッシュ&インプットの時間をしっかり設けることで、広い視点で仕事に取り組むことができます。

アットホームな会社です!
社員旅行や食事会など、あらゆる社員交流の機会を設けています。
仕事以外の場面で互いの得意分野を知っておくことで、互いのスキルアップにつながります。

イタリア研修をサポート!
イタリア現地で自分の力を試したい方には現地の就職先の斡旋等サポートします!(過去にも実績あり)
また、将来独立したい方にもあらゆる面でサポートを惜しみません。

※配属店舗から系列店舗へのステップアップも可能です☆

まずはお話しましょう!
ご応募お待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 出店ノウハウ 店舗マネジメント メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Ristorante QUINTOCANTO 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <リストランテ> Ristorante QUINTOCANTO

Ristorante QUINTOCANTO
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◆◆大阪、イタリアの今を味わうリストランテ◆◆
グループ全店舗が食べログランキングで高評価を誇るサローネグループ関西初のお店!

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南青山『IL TEATRINO DA SALONE』や横浜『SALONE 2007』などの人気イタリアンを手がけるサローネグループが関西初出店。
2013年7月ににリニューアルしたダイビル本館のメインダイニングとしてオープン。
開店1周年を待たずして、口コミサイトでは、全国イタリアンで1ケタの評価を経て、
すでに予約を取りづらい店となりました。

◆モダンでシックな空間◆
大阪・中之島にある大正時代ネオロマネスク様式の意匠も美しいダイビル本館の1階を
飾るリストランテ。一歩中に入るときらびやかな中に落ち着きのあるモダンでシックな空間が広がります。爽やかな外の光が差し込む明るい店内でのランチタイムは、お食事をより一層楽しく感じさせてくれます。

◆最高の味わいを生み出す「クチーナ・クレアティーヴァ」◆
「クチーナ・クレアティーヴァ」とは伝統料理や地方料理を最新の技術をも駆使して再構築したイタリア料理を指します。
月替わりのディナーは、13皿。イタリアの最新のリストランテで経験できるような驚きと味覚を再現しています。

食材名を並べただけの料理名は、お客様の想像力をかきたてます。盛り上がる期待にお応えできるよう、コースを作り上げる作業は、
キッチン・ホールの全スタッフが一丸となって、試作・試食を繰り返して行われます。
コースの変わる前日まで繰り返されることのある微調整も、すべてお客様の満足のために必要不可欠な作業です。

◆ワインのペアリングコース◆
イタリア全土のナチュラルワイン(VINONATURALE)を月替わりのコースに合わせ、グラスでご提案。
お飲みいただける量に合わせ、1杯に注ぐ量を調整いたします。
一皿ごとの香りや味わいに合わせ、スタッフが吟味を重ねて選んだワインは、お料理を更に美味しく印象的に演出します。

◆採用担当者からのメッセージ◆
全店を統括する西嶋マネージャーのサービスや、ワインの提案には固定ファンも数多く、東京など全国からお客様が頻繁にご来店いただきます。その独自のサービス&ワイン理論を直に学べるのは、クイントカントだけです。
弓削シェフ以下20代のスタッフが多く、日々それぞれがチャレンジしながら、お客様により素晴らしいお時間を過ごしていただけるよう
お店を盛り上げています。

「クチーナ・クレアティーヴァ」と「関西での最高のおもてなし」、サローネグループの新しい挑戦に参加してみませんか!
<応募先>Ristorante QUINTOCANTO
店長候補・マネージャーの募集