オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月28日 19:25]

【LINKS梅田】肉厚もつ焼きが好評♪料理長を目指せる!活気溢れる若手メンバー歓迎◎豊富な福利厚生

「もつ福 梅田店」の求人情報

[ モツフクウメダテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 もつ焼き、もつ煮、国産果実サワー
客単価 2000円〜3000円 席数 15席〜20席
最寄駅 地下鉄御堂筋線 梅田駅より徒歩1分 JR東海道本線 大阪駅より徒歩3分
勤務地 大阪府大阪市北区大深町1-1 ヨドバシリンクス梅田 B1 [地図]
定休日 ヨドバシリンクス梅田に準ずる
運営 株式会社アキナイ
「笑顔」「活気」「粋」をテーマにした酒場
「笑顔」「活気」「粋」をテーマにした酒場

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サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1100円〜 《土日祝日は時給+100円》
※経験のない方・経験の浅い方は時給1070円~
日払いOK 扶養内OK 昇給あり 交通費支給
応募資格 ■飲食店での接客経験者
■「おもてなし」の心を持って、お客様を喜ばせる事が好きな方歓迎!
勤務時間 9時00分〜24時00分(休憩あり・シフト制)
※終電考慮します。
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 月2回のシフト希望制
待遇 ■まかない無料
■交通費支給
社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆◆即勤務可!お客様急増により緊急募集!!◆◆
■■仕事内容■■
・接客業務全般

もつ福はアキナイの他業態の中でも一際元気の良い業態です。
"明るく元気に"をモットーに
何事にも前向きに取り組むことを大切にしています。

■出勤1~3日って何するの?
<初日>
先輩や店長が出勤~退勤時までの流れを説明♪
・スタッフルームの案内
・テーブル番号を覚える
・片付け etc.
<2・3日>
・お客さんにお水をご提供
・お料理やドリンクを運び etc.
先輩の後ろについて接客の仕方を見て下さい♪

■■こんな方にピッタリ■■
*笑顔と元気のある方!
*お客様の笑顔を喜びと感じる方
*お酒や食べることが好きな方!(美味しいまかないアリ♪)
*将来独立したい方
*英語・中国語が得意な方(コミュニケーションがとれればOK)

■■選考について■■
人物重視の採用を行います。
「居酒屋が好き!飲食業が好き!接客が好き!」
あなたのやる気と熱い想いをお聞かせください。

社員登用制度もあります!
まずはアルバイトからでもOK!お気軽にお問い合わせください!

身につくスキル! 学べる知識!

お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 テーブルマナー
<応募先>もつ福 梅田店 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <もつ焼き、もつ煮、国産果実サワー> もつ福 梅田店

▲ひとつひとつ丁寧に焼き上げます
▲ひとつひとつ丁寧に焼き上げます
◆-◆-◆もつ福について◆-◆-◆
「もつ福」これが私たちアキナイのはじまりのレストランです。
東京に1店舗、大阪に1店舗展開。 こだわるのは素材とその鮮度。
新鮮なもつを使った料理を日本酒や焼酎といった日本のお酒とともに、
粋なおもてなしで楽しんでいただきます。
飲食業界にとっては厳しい時代ではありますが、
サラリーマンやカップル・ご友人同士のお客様を中心にご来店いただいております。

お客様に『旨い』をいただく為に、旨いとこだけを詰め込んだ
もつ鍋屋が考えたもつ焼専門店。
スタッフ研究の元、作りだされたメニューの数々。味に絶対の自信あり。

もつ焼き
新鮮なモツだけを仕入れ、お店でその日の分だけ1本1本串打ちしています。
タン・かしら・しろ・レバー・がつなど部位ごとに一番適した焼き方でご提供しております。
お好みの酒に併せてお楽しみいただきます。

JA紀の里「めっけもん」果実サワー
大阪近郊の農家様から取り寄せたその時期にしか味わえない 果実をサワーにしました。
国産レモン、宮崎県ヘベス、三重県産マイヤーレモンなど季節ごとに替わる旬の果実が楽しめるサワーをお楽しみいただきます。

ただの居酒屋ではない、もつ料理専門店。
そして、まだまだメニュー開発・改良に余念がありません。
ヨドバシリンクス梅田内に佇む、気品溢れた『もつ福』で、お客様をおもてなししませんか?

◆-◆-◆もつ焼 もつ福のメンバーについて◆-◆-◆
責任者を始め社員は4名のメンバーで運営しています。
もちろん沢山のアルバイトスタッフも在籍しており、店舗を支えてくれています。
若手中心の元気なメンバーが中心に活躍中です!
もつ焼 もつ福の良い所は社員やアルバイトの分け隔てがほぼありません。
社員からアルバイトへアドバイスや意見を求める事も多く、積極的に発言しやすい場となっています。
アルバイトから自ら立候補して社員になったメンバーもいます。
マネージャーも順次店舗を巡回しており声をかけてくれます。
明るくひたむきで協力的なメンバーが多いので、あなたもすぐに溶け込める環境です。

◆-◆-◆1日のスケジュール例◆-◆-◆
10:00 出勤〜開店準備
11:00 ランチOPEN
14:00 ランチ終了〜休憩
15:00 ディナー準備
17:00 ディナー開始
22:00 ラストオーダー〜片付け・仕込み・翌日の準備
23:00 退勤

もちろん、ランチのみ・ディナーのみ等のシフトも組み
個人の負担が大きくならないよう、助け合いながら運営しています♪

◆-◆-◆アキナイはこんな会社です!◆-◆-◆
合言葉は『チャレンジ』
経営理念にも入っている言葉『チャレンジ』が弊社の合言葉です。
一人ひとりが常にチャレンジする事を大切に、また、チャレンジできる環境をご用意することが会社の役目だと考えています。
また、フォローもしっかりしているので安心してチャレンジ出来る体制が整っています。

キャリアパスについて
20〜30代中心のスタッフが活躍する環境ですが、現在は若手メンバーの採用・育成を強化しています。
下の世代の成長は今後の発展には必要不可欠です。
先輩のフォローや各種研修・また資格取得支援にも力を入れていく予定です。
店長・料理長など店舗責任者として活躍できるポストを多数作っていきますので、
キャリアアップが目指せる環境で成長していきたい方、必見です!

【キャリアアッププラン】
一人ひとりの能力・経験に合ったキャリアが積めます!
 ▶ホール(マネジメントコース)
  ホールスタッフ→副店長→店長→ブランドマネジャー→営業部門統括マネジャー
 ▶ホール(スペシャリストコース)
  ホールスタッフ→副店長→店長→サービストレーナー→人材開発マネジャー
 ▶キッチン(マネジメントコース)
  キッチンスタッフ→副料理長(二番手)→料理長→ブランドシェフ→営業部門統括マネジャー
 ▶キッチン(スペシャリストコース)
  キッチンスタッフ→副料理長(二番手)→料理長→ブランドシェフ→本社スタッフ(バイヤー、MD等)

◆-◆-◆大切にしていること◆-◆-◆
◎心を込めた「ものづくり」と「人づくり」
現在、東京・大阪・福岡などで20店舗以上を展開中の当社。
一つひとつの店舗づくりにこだわり、それぞれが『個性あるブランド・個店の集合体』として確立しています。
これからも続々出店予定で今後も多彩な飲食店を展開予定です!
こんな時期だからこそ、「飲食の力」で来てくださったお客様一人ひとりに笑顔と元気を届けたい。
お客様に活力となる時間を過ごしていただける様、
私たちは「心からの笑顔」と手作りにこだわった「心を込めた美味しい料理」でおもてなしします。

----大阪系列店舗のご紹介♪----
■LA BODEGA大阪店:グランフロント大阪 南館 7F
■CREPERIE Le Beurre Noisette:グランフロント大阪 うめきたセラー B1F
■GOOD PROVISION:ルクア イーレ 10F
■PEQUENO:ヨドバシ梅田タワー地下1階
▲コンパクトな店内はいつも満席です!
▲コンパクトな店内はいつも満席です!
▲もつ焼きはどの部位も好評♪
▲もつ焼きはどの部位も好評♪
▲ればかつは味濃いめでお酒との相性も◎
▲ればかつは味濃いめでお酒との相性も◎
▲サッパリした酢もつも人気メニュー♪
▲サッパリした酢もつも人気メニュー♪
▲生搾りサワーは贅沢感抜群♪
▲生搾りサワーは贅沢感抜群♪
▲「おもてなし」が好きな方待っています!
▲「おもてなし」が好きな方待っています!
<応募先>もつ福 梅田店
サービス・ホールの募集
もつ福 梅田店
もつ福 梅田店 [もつ焼き、もつ煮、国産果実サワー]
梅田駅より徒歩1分 大阪駅より徒歩3分
サービス・ホール 時給1100円〜