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＼オリジナリティ溢れる創作居酒屋／
京都河原町駅徒歩5分の好立地！
のびのびと働けて「やりたい！」をカタチにできるお店です◎
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場所は多くのお店が軒を連ねる”京都河原町エリア”。
厳選した京都の食材を使用した創作料理を提供している『美味旬菜 和馬 KAZUMA 』です！

＊■ 私たちが大切にしていること ■＊
●1.スタッフが活き活きのびのび働ける職場
∟長く働きたい！や独立したい！などなど一人一人にあった働き方を支援します！
●2."手作り"にこだわった料理
∟厳選した京都の旬食材を使用し、"手作り"にこだわって作る独創性溢れる創作料理が自慢！
●3.裁量も持ってお仕事ができるやりがいのある環境
∟おすすめメニューの選定を任せしたり、ひとりひとりを信頼してお店づくりしています！

＼＼メンバー紹介／／
お店では20～50代の幅広いスタッフが活躍中♪
経験を活かして即戦力としてお店を引っ張ってくれている方、異業種・他業界からの転職でイチから飲食経営の実力をつけたい方など…。
さまざまなスタッフが活躍しています！

▼当店でのキャリアプラン
■ご入社～1年目　｢接客と調理を学ぶ｣
…接客の仕方と作法､調理では食材の切り方から料理とお酒の相性までの基本をお教えします｡
■1年後～2年目　｢お店づくりと運営を学ぶ｣
…食材やお酒の仕入れ､原価･コスト管理､プロモーション等､売上を上げる方法をお教えします｡
■2年後～将来　｢独立！｣or｢キャリアアップ！｣
…いよいよその道を極めていくステージに立ちます｡すぐに無理して独立しなくても､ご自身のライフスタイルに合わせてキャリアアップして当社で活躍する道も選べます｡

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＼働く先輩スタッフの声／〜入社の決め手は？～
■美味旬菜 和馬 KAZUMA ・店長
「自分オリジナルの創作メニューを作ってみたい！」
そんな思いが実現できる環境だと思い、入社を決めました！
和馬のメニューは他社にない独創性溢れるものが多かったので､
面接時にオーナーに聞いてみたところ、新メニューも従業員の考案でどんどん追加していく文化があるとのこと。
お店に縛られるのではなく､｢自分自身が主体となって新たなことにチャレンジできる｣環境に魅力を感じました！
入社後はたくさんの素敵な仲間と日々頑張り、自分の作った料理でお客様が満足して帰られた時、
「この仕事をやっていて本当に良かった」と感じます。
今後も日々成長を心がけ、更なる店舗展開を目指していきます！

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【運営：株式会社 靖馬】
和業態をメインに、木屋町・河原町エリアで2店舗を展開する成長企業。新店舗の出店も計画中です！
同じ地域に出店することで
・店舗間の社員同士の円滑なコミュニケーションが可能
・社員の転勤による負担ゼロ　などのメリットも◎

店舗の核となり活躍できるチャンスもたくさん。
当店で実力を磨きながら、将来に向けて一緒に成長していきませんか？

～ ご応募お待ちしています！ ～
この求人ページを読んで、「ここで働いてみたい！」と思ったあなたは大大大歓迎！
きっとあなたにも「働きやすい！」と感じていただく自信があります！！
ご連絡・ご応募を、スタッフ皆でお待ちしています。

本店『美味旬菜 和馬 KAZUMA』
https://www.hotpepper.jp/strJ001038719/

近隣に姉妹店『美味旬菜　靖馬　YASUMA』運営中！
※「YASUMA」「居酒屋」「京都」で、検索！
https://www.hotpepper.jp/strJ000022912/