オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月28日 23:02]

  1. トップ
  2. 飲食店の求人一覧
  3. Restaurant Mitsuyama (レストラン ミツヤマ)

「Restaurant Mitsuyama (レストラン ミツヤマ)」の求人情報

[ レストランミツヤマ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアン
客単価 7000円〜10000円 席数 15席〜20席
最寄駅 地下鉄堺筋線 堺筋本町駅より徒歩3分 地下鉄中央線 堺筋本町駅より徒歩3分
勤務地 大阪府大阪市中央区北久宝寺町2-1-11 アライアンス船場 1F [地図]
定休日 日曜日、祝日の月曜日

募集再開メールを受け取る 登録すると募集再開時にメールが届きます

このお店の求人情報

お店の特徴 <イタリアン> Restaurant Mitsuyama (レストラン ミツヤマ)

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

  \\ 求めることが何でも学べる! //
「接客・調理~オールマイティーな技術習得」から、
「店舗運営・出店開業フロー等の独立ノウハウ」まで
飲食業を一生の仕事にするためのキャリア形成 が可能!

ここだけで軒並み出来るようになるから、自然と仕事も長続き◎
定着率も抜群で、過去には5年間求人を出さなかったほど です。
今回も長く働いてくれた仲間がいよいよ卒業ということで、
久々に新しいスタッフを募集しています!

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

堺筋本町駅から3分
大通りから1本入った場所のビルの1階にある
まるで隠れ家のような『レストラン ミツヤマ』。
テーブル14席・カウンター4席、全18席の小さなイタリアン です。
大きな窓と白で統一された外装に木製の扉がナチュラルな印象。
店内も白い壁の一部に木や岩など天然素材を使った温かみのある空間で、
真っ白なテーブルクロスとオリーブグリーンのソファというコントラストに
高級感も感じられます。
オープン当初から “オフィス街のお洒落なお店” という嬉しい口コミが広がり、
ランチにはいつも大勢のOLさんにお越しいただいています。

✜━━━━━━━━━━━✜
┃ ひと工夫の利いた  ┃
┃ 楽しく美味しい料理 ┃
✜━━━━━━━━━━━✜
毎日市場で仕入れる全国各地の食材を使い、
様々な素材を組み合わせたパスタを開発して ご提供いたします。
✓ 豚バラとナス   ✓ じゃこと小松菜
✓ 鶏ももとキャベツ ✓ ホタテと水菜
✓ 鱈白子と白菜   ✓ カマス新子とカラスミ 他
ソースにはトマトソース、クリームソース、オイルベースなどなど、
行くたびに新しいパスタメニューが出てくるので、お客様を全く飽きさせません。
レシピのジャンルはイタリアンの枠にとらわれず、
見ても食べても楽しく召し上がっていただける料理に仕上げています。

ランチセットは、
日替わりの前菜+3種類より選べるパスタ+プチデザート、
そして、パンや食後のドリンクも付いてかなりリーズナブル。
もうちょっと贅沢なランチを楽しみたい…という方に向けて、
香川県産オリーブ牛ステーキやサーモンのカツレツもご用意しています。

ディナーは価格別のおまかせコースのみ となっており、
旬の味覚をふんだんに取り入れた料理の数々がワインと共に登場します。
鮮魚にオレンジの酸味とトマトの甘さを合わせた前菜や、
ホタテにベーコンを巻いた状態で焼いたアレンジ料理、
トロトロに煮込んだ白金豚といったスペシャリテが満載!
どの料理もメニューの名前から想像するよりアレンジが凝っていて、
テーブルに運ぶたびに「へぇ~!」という驚きの声をいただくことも。
ビジネス街である事を忘れるような特別なひとときを演出します。

✜━━━━━━━━━━━━━✜
┃ メンバーの入れ替わりが ┃
┃ とても少ない好環境   ┃
✜━━━━━━━━━━━━━✜
当店は非常に定着率が良く、
10代~40代のメンバーが雇用形態関係なく和気あいあいと働いています。
ホールと調理補助では分担せずに皆で協力して回しているため
全員がお店全体の状況を把握していて、
いつでも誰にでも頼れるというのが仲が良い理由かもしれません。

また、働くうちにシェフの仕事やマネジメントに興味が出てきたら、
仕入れ・目利き・本格的な調理 も惜しみなく教えますし、
お店のお金・運営管理・開業ノウハウ についても何でも教えることができます。
学びが多く、居心地も良いのでなかなか「辞めたい」と思うタイミングないとか…
定着率が良く 実力派スタッフが揃っている のも若手が育つポイントです!
時としてお店を離れる場合も、その理由の多くは「独立開業のため卒業」。
実際に過去5名以上のスタッフを独立開業で輩出しています!
オーナーシェフから直接指導を受けつつ、独立に向けた知識も手に入るので、
「将来、自分のお店を開きたい」とお考えの方には、最高の環境だと思っています。

✜━━━━━━━━━━━━✜
┃ アルバイトのシフトは ┃
┃ とにかく自由     ┃
✜━━━━━━━━━━━━✜
アルバイターは週1日~・1日2時間~のシフト制。
扶養内勤務やダブルワークもOKで、とても融通の利いた働き方が可能です。
20代の学生さん、30代のフリーターさん、40代の主婦さんが活躍中!
頑張り次第で時給も大幅アップ!
バリバリ稼ぎたい方、希望者には正社員登用も行っていますので、
誰でも飲食業未経験から着実なキャリアアップが望めます。

社員も、アルバイトも、こんな方を大歓迎!
◎常にお客様の視点に立ち、感じたことを即行動できる方
◎人と接するのが好きでサービス精神が旺盛な方
◎料理への追及を常に行い、探究心をお持ちの方
◎ジャンルや常識にとらわれず、感動の美味を追求したい方

一つでも当てはまれば、当店で活躍していただける素質 をお持ちです。
レストラン ミツヤマに興味が湧いてきた方はお気軽に面談へお越しください!
あなたとお話しできることを楽しみにお待ちしています*
<応募先>Restaurant Mitsuyama (レストラン ミツヤマ)

求人飲食店ドットコムで、あなたにぴったりのお仕事を探してみませんか? 現在募集中のお仕事。