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「らいず 曽根崎店」の求人情報

[ ライズソネサキテン ]
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態炭火串焼・洋食ダイニング
客単価2000円〜3000円 席数50席〜75席
最寄駅JR大阪環状線 大阪駅より徒歩5分 地下鉄御堂筋線 梅田駅より徒歩7分
勤務地大阪府大阪市北区曾根崎2-10-19 [地図]
定休日無休
運営 炭火串焼 らいず
らいず 曽根崎店

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <炭火串焼・洋食ダイニング> らいず 曽根崎店

らいず 曽根崎店
◆◆ また行きたい!!と思わせる味☆フレンチ出身の店主がつくる串焼き ◆◆

激戦区梅田にOPENした「炭火串焼 らいず」。
長くフレンチの道を極めてきた店主が良い食材を、シンプルに美味しく、リーズナブルに提供。
静岡県産のもち豚や奈良県産の大和黒鶏を使い、備長炭でじっくり焼き上げる串焼きは絶品!
またフレンチ出身の店主だからこそ、串焼き以外に美味しい洋食メニューを豊富にご用意。
店内にはカウンター、テーブル席をシンプルに設置。
落ち着いた雰囲気でゆったりくつろげる空間です。
カウンターでゆっくり美味しい串焼きを楽しむもあり。
宴会でワイワイ飲むのもあり。
幅広い用途でご利用いただいてます。


〜 厳選食材を、シンプルで奥が深い串焼き 〜

もち豚と地鶏を自家製塩麹で漬け込み備長炭で焼き上げます。
塩麹でよりまろやかでジューシーな味わいに。
ドリンクも日本酒からカクテルまで多種多様!
料理に合わせて、店長自らにワインをセレクトしてもらうのもあり☆
串焼きとワインの相性は抜群!やみつきになるお客も多数♪

〜明るく陽気な店主〜

実一流ホテルで13年間洋食にたずさわり副料理長として勤務。
その後和食、中華と修業をし、2012年に当店をOPEN。
食材の持ち味をシンプルに、一番美味しく引き出しお客様に提供。
現在、天満、梅田曽根崎と2店舗焼鳥店運営中。
<応募先>らいず 曽根崎店

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