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本部スタッフ・SVの求人一覧

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本部スタッフ・SVの求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。本部スタッフ・SVの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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  • イチオシ

大衆酒場ドンちゃん 梅田店 (梅田駅より徒歩5分 大阪駅より徒歩5分)

気になる
大衆酒場ドンちゃん 梅田店
当店でスキルアップしてみませんか?
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 創作和食ダイニング
勤務地 大阪府大阪市北区堂山町15-11
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • イチオシ

大衆酒場まんぷく屋 京都店 (三条駅より徒歩3分)

気になる
大衆酒場まんぷく屋 京都店
若手スタッフも多数!
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 「オープニング」大衆酒屋
勤務地 京都府京都市中京区中島町90 3階
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

京都 鮨 まつもと (京都駅より徒歩4分)

気になる
京都 鮨 まつもと
京都駅から徒歩4分◎鮨職人を積極採用!
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 江戸前鮨
勤務地 京都府京都市下京区真苧屋町99
席 数 10席〜15席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW!

大衆酒場 まんぷく屋 三宮店 (神戸三宮駅より徒歩5分 三宮駅より徒歩2分)

気になる
大衆酒場 まんぷく屋 三宮店
新たな仲間を募集しています☆
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 「オープニング」大衆酒屋
勤務地 兵庫県神戸市中央区下山手通2-11-5 ホテルザ・ビー神戸 B1F
席 数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

うま八 難波駅前店 (難波駅より徒歩1分 なんば駅より徒歩3分)

気になる
うま八 難波駅前店
皆様からのご応募お待ちしております!
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 大衆居酒屋
勤務地 大阪府大阪市中央区難波千日前 アソルティなんば 3F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

大和西大寺酒場 豊祝万来 (大和西大寺駅より徒歩1分)

気になる
大和西大寺酒場 豊祝万来
一緒に素敵なお店作りをしましょう!
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 蔵元とコラボした伝統が強みの本格居酒屋
勤務地 奈良県奈良市西大寺東町2-1-63 サンワシティ西大寺 B1F
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

京都七条 聚楽第 (京都駅より徒歩8分)

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京都七条 聚楽第
一緒に素敵なお店作りをしましょう!
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • オープニング
業 態 酒蔵「佐々木酒造」プロデュースの酒場
勤務地 京都府京都市下京区中居町112-2
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

日本酒と湯葉と海鮮 神聖酒場 (烏丸駅より徒歩8分 四条駅より徒歩8分)

気になる
日本酒と湯葉と海鮮 神聖酒場
一緒に素敵なお店作りをしましょう!
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • オープニング
業 態 酒蔵「佐々木酒造」プロデュースの酒場
勤務地 京都府京都市中京区高倉通蛸薬師下ル貝屋町561
客単価 3000円〜4000円
更新日:
(卸)精肉店直送 たれ焼肉と※ 大和西大寺店
一緒に素敵なお店作りをしましょう!
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 蔵元とコラボした伝統が強みの本格居酒屋
勤務地 奈良県奈良市西大寺町2-1-63 サンワシティ西大寺 B1F
客単価 3000円〜4000円
更新日:
原価ビストロ チーズプラス 京都駅 タワー前店
目標は100店舗!社員の年収1000万!
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 原価ビストロ チーズプラス 京都駅タワー前店
勤務地 京都府京都市下京区東塩小路町717-3 飯田屋惣平ビル 3F
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

梅田 鮨 よこ田 (梅田駅より徒歩1分 東梅田駅より徒歩3分)

気になる
梅田 鮨 よこ田
調理経験者大歓迎です★
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 鮨、天ぷら、日本料理
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎2-5-30 梅田ポン・ヌーボビル 6F
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW!

社会福祉法人あかね 飲食部門 (尼崎駅より徒歩3分 立花駅よりバスで10分)

気になる
社会福祉法人あかね 飲食部門
阪神尼崎駅前にある本社
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パン職人・ブーランジェ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 高級シニア賃貸マンションや飲食店の食堂
勤務地 兵庫県尼崎市神田北通1-2 ヴィラ グラスセゾン 2F
更新日:
  • NEW!

韓国バル イチサン 梅田東通り店 (東梅田駅より徒歩7分 中崎町駅より徒歩6分)

気になる
韓国バル イチサン 梅田東通り店
  • 正社員
  • アルバイト
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
業 態 韓国 × バルのちょっぴり大人の韓国料理屋
勤務地 大阪府大阪市北区堂山町2丁目14号 ケイワイ堂山ビル 1F
席 数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

うな豊 姫路店 (手柄駅より徒歩10分 姫路駅より徒歩15分)

気になる
うな豊 姫路店
あなたの仲間入りを待っています!
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
業 態 うなぎ専門店
勤務地 兵庫県姫路市三左衛門堀西の町38
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

うな豊 枚方店 (枚方市駅よりバスで10分)

気になる
うな豊 枚方店
人柄重視の採用です!
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
業 態 うなぎ専門店
勤務地 大阪府枚方市西招提町2203
更新日:
  • NEW!

北新地 鮨 青海 (北新地駅より徒歩5分 大阪駅より徒歩10分)

気になる
北新地 鮨 青海
このカウンターがあなたの舞台です!
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 江戸前鮨 日本料理
勤務地 大阪府大阪市北区堂島1-1-20 パールプラザ 2F
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW!

新時代 神戸三宮店 (神戸三宮駅より徒歩2分)

気になる
新時代 神戸三宮店
2024年6月三ノ宮エリアに初出店
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 焼き鳥居酒屋
勤務地 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-12-10 西村ビル 1F
更新日:
  • NEW!

牡蠣 タコ 居酒屋明石 (山陽明石駅より徒歩2分 明石駅より徒歩2分)

気になる
牡蠣 タコ 居酒屋明石
日本中の美味しい牡蠣をご提供するお店
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カキビストロ
勤務地 兵庫県明石市大明石町1-6-1 パピオス明石 1F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

鶏屋 ぜんろく 三宮店 (三宮駅より徒歩2分 三ノ宮駅より徒歩2分)

気になる
鶏屋 ぜんろく 三宮店
NEWスタッフ続々採用中!!
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 本格炭火焼き 鶏料理店
勤務地 兵庫県神戸市中央区中山手通1-2-6
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

京料理 本家 たん熊 (京都河原町駅より徒歩5分 祇園四条駅より徒歩7分)

気になる
京料理 本家 たん熊
充実した待遇で安心して働けます◎
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 京料理、懐石・会席料理
勤務地 京都府京都市下京区和泉屋町168
席 数 40席〜50席
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW!

マザームーンカフェ 阪神梅田本店 (大阪駅より徒歩5分 大阪梅田駅より徒歩4分)

気になる
マザームーンカフェ 阪神梅田本店
一緒に会社、お店を創っていきましょう!
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 地元食材を活かした料理とLAテイストのケーキ
勤務地 大阪府大阪市北区梅田1丁目13-13 阪神梅田本店 6F
席 数 50席〜75席
客単価 1500円〜2000円
掲載終了6日前 更新日:
  • NEW!

鼎泰豊 LUCUAosaka (大阪駅より徒歩1分 梅田駅より徒歩2分)

気になる
鼎泰豊 LUCUAosaka
一緒に楽しく働きましょう!
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 点心・中華料理
勤務地 大阪府大阪市北区梅田3丁目1−3 ルクア大阪 10F
席 数 100席以上
客単価 1500円〜2000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

本部スタッフ・SVとは・・・

本部スタッフ・SV(スーパーバイザー)は、本社(本部)に勤務しながら、事務作業、人材採用・育成、人事配置や原価率の見直し、店舗の巡回、新規事業展開の考案など、幅広い業務をこなします。会社によっては店舗に属しながらSV(スーパーバイザー)として複数店舗を統括する場合も多く、将来は会社の幹部クラスを目指す人や、飲食店での独立を希望している人も多いようです。 店長として実績を残した後に、SV(スーパーバイザー)にステップアップするのが一般的で、チェーンによっては「エリアマネージャー」などといった呼称を用いることもあります。 SV(スーパーバイザー)には特別な資格はありませんが、流通、小売業に関する経験と知識、創造力が大切になります。 本部スタッフは店舗での現場経験を経た後に、本部で事務系の作業をしたり、大きな会社では始めから本部での人事・総務などの仕事に従事する場合もあります。

本部スタッフ・SVに向いているのは・・・

本部スタッフ・SV(スーパーバイザー)は、経営者としての視点を持ち、広い視野で物事を考える必要があります。 また、たくさんの従業員を率いて成果を上げるためのリーダーシップが必要です。 さらに、本部スタッフといえど、お店に行ったら現場のプロとして、お客様に対してもスタッフに対しても心配りをし、お店のムードメ-カーとなれること、自らの主導で積極的に仕事を行える主体性なども大変重要です。 飲食業界の業態開発や企画などに興味がある方、自分の力で何かを成し遂げたい方に向いています。 本部スタッフ・SV(スーパーバイザー)は、管理職として会社の中枢に関わり、成果をあげて会社を発展させる非常に重要なポジションです。常に新しい事を生み出す工夫やアイデアが大切であり、 主体的に取り組む姿勢が求められると言えるでしょう。

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