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「求人飲食店ドットコム 北陸・甲信越版」 [更新:12月9日 20:55]

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Burger Mania 軽井沢店 (軽井沢駅よりバスで5分、徒歩20分)

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Burger Mania 軽井沢店
個性溢れるオープニングSTAFF大募集!
  • アルバイト
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • オープニング
業 態 ハンバーガーカフェレストラン
勤務地
席 数 50席〜75席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
ベーカリー&レストラン沢村 軽井沢 ハルニレテラス
自分たちが信じる「良いもの」を追求
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 調理補助・調理見習い
業 態 軽井沢発祥の本格ベーカリー&レストラン 
勤務地 長野県北佐久郡軽井沢町長倉字横吹2145-5 ハルニレテラスA棟
客単価 3000円〜4000円
更新日:
沢村ロースタリー 軽井沢
エスプレッソマシーンとハンドドリップ
  • 正社員
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 調理スタッフ
  • 販売スタッフ
  • その他
  • 本部スタッフ・SV
  • バリスタ
  • パティシエ
業 態 コーヒーロースタリー(焙煎所)カフェ
勤務地 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 8-11
更新日:
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この業態の特徴

カフェ・喫茶店とは…

コーヒーや紅茶といったドリンクのほか、ケーキやサンドイッチなどの軽食を提供するお店です。日本におけるカフェブームは、1990年代に本場・パリをお手本にしたオープンカフェが流行したことから始まりました。カフェというと流行に敏感な女性客が集うスイーツ中心のお店が思い浮かびますが、カフェレストラン、コーヒー専門店、カフェラウンジなどコンセプトやスタイルは様々です。また、おしゃれなインテリアもお店を差別化する重要な要素となっています。近年ではフードメニューに力を入れたカフェも増えているので、イタリアンやフレンチの経験を持つ調理スタッフの需要もあります。カフェと喫茶店に明確な区別はありませんが、レトロでノスタルジックな雰囲気で、何十年も続くお店を喫茶店と呼ぶことが多いようです。また、営業許可証には「飲食店営業許可」と「喫茶店営業許可」があり、喫茶店営業ではアルコール類を提供できないほか、単純な加熱以外の調理ができません。