オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月14日 03:19]

【働きやすい環境づくりに取り組む企業】経験よりも「やってみたい!」を重視☆頑張りはしっかり評価◎
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底曳き割烹 もんぜんの求人情報|石川県金沢市

[ ソコビキカッポウ モンゼン ]
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 居酒屋、かに、日本料理
客単価 5000円〜7000円 席数 100席以上
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 JR北陸本線 金沢駅より徒歩8分 
勤務地 石川県金沢市昭和町6-8 金沢シティホテル1F [地図]
運営 株式会社能登つ猛進

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜45万円 試用期間:3ヵ月

〇交通費支給
〇昇給あり
〇賞与年1回(夏)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 経験者歓迎
勤務時間
シフト制(実働4〜8時間/週40時間労働)
休憩は6時間以上法定通り付与
(1) 5:00 ~14:00
(2)10:00 ~19:00
(3)12:00 ~ 21:00
(4)14:00 ~ 23:00
休日・休暇 シフト制
4週6休 または 週休2日制

〇特別休暇あり 年6日(最大8連休)
特別休暇
待遇 〇社会保険完備
〇交通費支給
〇昇給あり
〇賞与年1回(夏)
〇特別休暇あり 年6日(最大8連休)
〇制服貸与
〇車通勤可
〇社員割引あり
〇研修、社内イベントあり(スポーツ大会、食事会、社内コンテスト、社員旅行、繁盛店視察ツアー、BBQ大会、など)
バイク・車通勤OK 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
まずは現場でお店の魅力を肌で感じていただくことからスタート!
その後、お店を動かすキーパーソンとして、経営全般に携わっていただきます。
お客様に最高の「おもてなし」と「食」の感動を届けるため、あなたの個性と情熱を存分に発揮してください!

\経験は問いません!/
「ハードルが高い...」そう感じる方もご安心ください。
これまでの経験よりも、「もんぜん」の理念に共感し、金沢・能登の食を盛り上げたい!
というあなたの熱意を一番重視します。
着実にステップアップできる環境があります。

■■ 店長までのキャリアステップイメージ■■
あなたの「やってみたい!」を応援し、着実にステップアップできる明確なキャリアパスをご用意しています。

【1】お店の「顔」として現場で活躍!
まずはホールでの接客や調理補助など、お店の基本を体験します。
お客様の生の声を聞き、現場の空気感を肌で感じながら、サービスや料理の基礎をしっかり身につけてください。
ベテランの先輩が、マンツーマンで丁寧に教えますのでご安心くださいね。

【2】お店を支える「縁の下の力持ち」に!
基本をマスターしたら、少しずつお店全体を支える役割に挑戦!
スタッフのシフト作成や食材の発注・在庫管理、アルバイトスタッフの育成にも関わります。
現場のリーダーとして、チームを動かす面白さを実感できるフェーズです。

【3】店長を「支える右腕」として腕を磨く!
いよいよお店の運営全体を学びます。
売上目標達成のための作戦会議に参加したり、新しいサービスのアイデアを提案したりと、実際に店舗マネジメントにも携わっていきます。
店舗マネジメントのノウハウを吸収し、次期店長としての実力を養います。

【4】店長」としてお店を牽引!
これまでの経験とスキル、そして何よりもあなたの情熱が認められれば、ついにお店の店長に就任!
あなた自身のビジョンでお店を動かし、金沢の食文化を全国、そして世界へ発信する最前線で活躍してください。
あなたの手で新しい歴史を創っていきましょう!


「いつかは自分の力でお店を動かしたい!」
そんな熱い想いをお持ちの方なら、着実に店長への道を歩めます。
私たちは、あなたの成長を全力でバックアップし、共に金沢・能登の食の未来を創造していきたいと願っています!

身につくスキル! 学べる知識!

店舗運営 メニュー開発
<応募先>底曳き割烹 もんぜん 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <居酒屋、かに、日本料理> 底曳き割烹 もんぜん

底曳き割烹 もんぜんの詳細画像2
=■ 『底曳き割烹 もんぜん 』■=
能登や金沢の豊かな「食」を心ゆくまで堪能できる和食店。
お店は金沢駅からほど近い、金沢シティホテル1階に位置しています。
新鮮な日本海の海の幸はもちろん、能登牛や加賀野菜といった地元食材をふんだんに使い、四季折々の旬の味覚を提供しています。

:::::::◆ 私たちの理念 ◆::::::::
~「食」を通じて石川の魅力を世界へ~
私たちグループ全体の理念は、「=より美味しく、より美しく、そして、より楽しい= おもてなしの心で石川を演出します」ということ。
単に美味しい料理を提供するだけでなく、お客様にとって忘れられない「おもてなしの場」を創り出すことを目指しています。
「食の力で石川の未来を描き働く社員と関わる全ての人たちの幸せを追求する」ことをビジョンに、石川県の素晴らしい食文化を全国、そして世界へ発信し、地域の活性化に貢献したいと考えています。

>>>あなたの成長も幸せも、ぜんぶ応援します! <<<
「美味しい!」と感動するお客様の笑顔、
「楽しい!」と笑い合う仲間との時間、
一緒に創り上げてくれる方を大募集!
プロとして最高のおもてなしを届けたい、そんな情熱を燃やせる方、大歓迎です。

●●\グングン成長できる環境!/●●
料理の腕も、おもてなしの心も、基礎から丁寧に学べます。
飲食未経験の方も心配いりません◎
お客様の心に残るサービススキル、ここでしっかり磨けますよ!

●●\チームワークはバッチリ!/●●
お互いを尊重し、助け合うチーム体制。
困った時はすぐに相談できる、風通しの良い職場です。
みんなで協力し合いながら、最高のサービスを届けましょう!

●●\旬の食材に詳しくなれる!/●●
能登や金沢で採れた、とれたての旬の食材に毎日触れられます。
生産者さんの想いも感じながら、それぞれの食材に合った最高の調理法を学べます。
食の知識が深まると、料理がもっと面白くなりますよ!

●●\キャリアアップのチャンスは無限大!/●●
「店長になりたい!」
「料理の道を極めたい!」
「接客のプロフェッショナルになりたい!」
あなたの「こうなりたい!」を応援します♪
正社員はもちろん、アルバイトさんも、頑張り次第で責任あるポジションや新しいスキルをどんどん習得できます◎

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★★先輩スタッフ聞いた『Q:会社の好きなところは???』★★
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<Iさん【店長】:入社4年目>
A:年功序列を感じないところ。
私は入社2年目で責任者を任せていただきました。
経験が少なくても、自分の行動がしっかりと評価される環境だと感じています。

<Oさん【調理】:入社6年目>
A:様々なことにチャレンジさせてくれるところ。
とても幅広い、個性豊かなスタッフが活躍していますがそれぞれの個性をとても大切にしてくれます。
私はメニュー考案などもさせていただきました!

<Mさん【ホール(アルバイト)】:入社6年目>
A:忙しくてもスタッフの仲間が楽しく仕事をしていることろ。
『ありがとう』の言葉がたくさん飛び交う職場なんです!

★お客様の最高の笑顔のために、
★自分の力を試したい方、
★もっと成長したい方、
★そして何より「食」が大好きな方!
私たちと一緒にワクワクする毎日を過ごしませんか?
あなたの熱い想いが、お客様の感動と私たちの未来をきっと創ります!


【 運営:株式会社 能登つ猛進 】
<運営店舗>
◇底曳き割烹 もんぜん
金沢市昭和町6-8 金沢シティホテル1階
◇大漁居酒屋 まぐろがんち
金沢市昭和町9-11
◇ましば
金沢市観音町1丁目4-6
◇波の花
金沢市広岡2丁目13-5 ホテルマイステイズプレミア金沢2階
◇貸切会議室&ビュッフェ まれ ~MARE~
金沢市此花町10-17 ホテルマイステイズ金沢キャッスル1階
◇さかなや 珠洲 ~SUZU~
金沢市広岡1丁目3-37 ダイワロイネットホテル金沢MIYABI 1階
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<応募先>底曳き割烹 もんぜん 正社員 店長候補・マネージャーの募集
底曳き割烹 もんぜん
底曳き割烹 もんぜん [居酒屋、かに、日本料理]
金沢駅より徒歩8分
店長候補・マネージャー 月給30万円〜45万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります