オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月9日 15:50]

<積極採用中!>駅チカ!イタリアン料理店!経験者優遇します!

「cucina NUMMA」の求人情報

[ クチーナ ヌンマ ]
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアン パスタ・ピザ ビストロ
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
最寄駅 IRいしかわ鉄道 金沢駅より徒歩7分 
勤務地 石川県金沢市堀川町9−21 オンリーワンテラス 2F [地図]
定休日 火曜日・他月2回不定休
運営 Cucina NUMMA
独立希望の方も大歓迎!
独立希望の方も大歓迎!

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
正社員 サービス・ホール募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23.5万円〜29万円 ■月給 235,000円〜290,000円
[固定残業代]月45時間分の固定残業代\52,481含む

・交通費支給
・昇給あり
・資格手当・スキル手当あり
・インセンティブあり
・給与手渡しOK

■ドリンクメイクやサービス経験があり店長や副店長経験ある場合、月給\250,000~
資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 昇給あり 交通費支給
応募資格 ・コミュニケーション能力
・飲食店での調理経験
・飲食店での接客経験
・学歴不問
・独立希望者歓迎!
・Uターン・Iターン歓迎
・シニア・ミドル活躍中
・ブランクOK
勤務時間 <シフト制>
12:00〜26:00でシフト制です。(休憩あり)
フルタイム歓迎
休日・休暇 <シフト制>
定休日:火曜日 その他月2回
夏季休暇
冬季休暇
特別休暇あり
夏季休暇 特別休暇
待遇 ■独立支援・資格取得支援あり
■まかない・食事補助あり
■制服貸与
■研修制度あり
■海外研修あり
■社内イベントあり(旅行、BBQ等)
■資格取得支援あり
■独立支援制度あり
 L独立実績あり
■車通勤OK
■バイク通勤OK
■ひげOK
資格取得支援 バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり
仕事内容・
求める人物
<仕事内容>
サービススタッフ
・お客様のご案内、注文、料理・ドリンクの提供など

まずはホールサービス、オープン前の準備などを覚えていただきます。
身に付いたらドリンクメイク、ワインサーブを指導します。
ちいさな店なので簡単なキッチン補助もございます。

【お店からのメッセージ】
【cucina NUMMA】では、独立を目指す方にとって貴重な学びの場を提供しています。調理技術はもちろん、事業計画書の作成、損益計算書の理解、簡単な税務関係まで、飲食店経営に必要な幅広いスキルを習得できます。また、サービスの基本についても学べるため、総合的な飲食業の知識を深められる環境です。

経験者の方は優遇いたしますが、経験が少なくても素直で向上心のある方は大歓迎です。
2年以上働ける方を特に歓迎しますが、短期での勤務希望者もご相談ください。
どんな方でも最初は不安を抱えているものですので、求人の書面だけでは伝わらない部分が多くあります。ぜひ一度、お気軽にご連絡いただき、私たちとお話ししてみませんか?

実際に、転職を繰り返していたスタッフがここで見事に成長し、独立を果たした例もあります。
私自身も挫折を何度も経験しながらここまでやってきました(笑)。だからこそ、悩んでいる方や自信のある方、どちらの方もサポートしたいと考えています。

一緒に成長し、素晴らしい未来を築いていきましょう!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>cucina NUMMA 正社員 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <イタリアン パスタ・ピザ ビストロ> cucina NUMMA

ご応募心からお待ちしています!
ご応募心からお待ちしています!
<cucina NUMMAはこんなお店>
【cucina NUMMA】は、金沢駅から徒歩で約7分のところにある隠れ家的なイタリアンレストランで、築110年の古民家を改築した温もりある空間でお客様をお迎えしています。
オーナーは富山県出身で、大学進学を機に上京し、映画監督を目指していたものの、幼い頃から興味のあった飲食の世界へ進むことを決意。和食ダイニングでの店長経験や、32歳でイタリアンに転向後、西麻布の老舗イタリアンや横須賀の人気ピッツェリアで経験を積んできました。

オーナーは非常に情熱的で温かく、スタッフへの気配りやサポートを惜しみません。彼の料理に対する姿勢は「温故知新」、伝統的な調理法を大切にしながらも、モダンな発想で地元北陸の食材を最大限に活かした料理を追求しています。彼の人柄はまさにイタリアのマンマのように優しく、スタッフやお客様に対してもその優しさが伝わります。

また、バー経験を活かし、ワインだけでなくウィスキーやカクテル、ノンアルコールモクテルなど、幅広いドリンクメニューも充実させています。
オーナーのもとで、料理の技術を学びながら、心温まる接客とチームワークを大切にできる環境です。

現在、2号店をオープン予定です!
「人と料理を大切にしたい」「自分の成長を実感できる職場を探している」という方は、ぜひ【cucina NUMMA】で一緒に新しい挑戦をしてみませんか?
一緒に楽しく働いてみませんか?
一緒に楽しく働いてみませんか?
サービス、調理、垣根なく働きやすい環境
サービス、調理、垣根なく働きやすい環境
小さなお店なのでいろんな事を学べます!
小さなお店なのでいろんな事を学べます!
cucina NUMMAの詳細画像6
cucina NUMMAの詳細画像7
cucina NUMMAの詳細画像8
<応募先>cucina NUMMA
正社員 サービス・ホールの募集
cucina NUMMA
cucina NUMMA [イタリアン パスタ・ピザ ビストロ]
金沢駅より徒歩7分
サービス・ホール 月給23.5万円〜29万円