オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月12日 23:37]

【11月中旬オープン】新しいチャレンジを一緒に楽しみましょう!ひげ・ネイルOK♪土日1300円~☆

「Burger Mania 軽井沢店」の求人情報

[ バーガーマニア カルイザワテン ]
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ハンバーガーカフェレストラン
客単価 1500円〜2000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 しなの鉄道 軽井沢駅よりバスで5分、徒歩20分 
運営 株式会社マニアコーポレーション
個性溢れるオープニングSTAFF大募集!
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アルバイト 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1200円〜1500円 研修中は-50円(約1ヶ月間)
バーガーマニア 恵比寿店以外の系列店で勤務することもあります。
社員登用あり。
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ●フリーター歓迎
●土日勤務できる方(土日祝のみ勤務も可能)

上記プラス飲食店経験がある方は歓迎します!
未経験でもやる気があればOK。まずはお問い合わせください!
勤務時間 8:00〜20:30
1日5.5H〜ご相談ください♪
終電考慮
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 月8日以上(勤務日数月20日以内)
年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 自転車通勤可、Tシャツ貸与(清潔感あれば服装・髪型は自由です!)、BBQや飲み会などのイベント有り、社員登用あり(現在の社員もアルバイトから始めています!)
バイク・車通勤OK 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
京谷豪(30歳) 軽井沢店店長
出身地 北海道
[Burger Maniaに入ったきっかけ]
全く違う業種の仕事をしている中、既に働いていた友人の紹介で入社しました。自分のお店を持ちたい!!と決心し飛び込んだ飲食の世界。いわゆる脱サラです。
[Burger Maniaに入ってみて]
右も左もわからないまま、沢山の壁にぶつかり多くの経験をさせてもらっています。周りの仲間には大きな夢を掲げながら歩み続ける一方、悔しい思いも数えきれないほどありました。ですが“後悔はありません!!”自分にとって何が大事なものなのか、自分のじてきたものが正しいのか。自分を知ることができる空間です!!
【これから入ってくる仲間に向けて]
一生懸命仕事して、一生命笑って、一生懸命悩んでください。必ず仲間がいて助けてくれます。とにかく一生懸命にやることが自分の価値に変わるはずです!!一緒に働ける日を楽しみにしています!!

永岡千聡(27歳)アルバイトスタッフ
出身地東京
[Burger Maniaに入ったきっかけ]
Burger Maniaに入る前も少しバーガー屋の経験があり、慣れた経験が活かせると同時に、東京を代表する飲食店といわれているところにも興味があり応募しました。
[Burger Maniaに入ってみて]
Burger Maniaではバーガーだけでなく、クラフトビールやカフェなども楽しんで頂けるお店です。ラテにも力を入れていて、今まで経験のなかったラテアートも一から学ぶことができました!バーガー以外のプラスの経験も仲間達と一緒に高め合える環境だなと感じています。
[これから入る仲間に向けて]
系列店含めみんな仲が良く、アットホームな空気感が私はとても大好きです。今までの経験も活かしながら、新しいことの挑戦も楽しんでできる空気感があるグループだと思います。ぜひ一緒に働く仲間をお待ちしております!

香取舞花(25歳)アルバイト
出身地東京都
【Burger Maniaに入ったきっかけ]
お客さんとして食べに行った時にお店の雰囲気も良くて、スタッフの姿が楽しそうなのが印象的で、新しい仕事を探してたタイミングでmaniaの店内に求人の張り紙があったことを思い出してサイトから応募しました!
【Burger Maniaに入ってみて]
自分の成長を沢山感じることのできる環境、自や責任感を持つことの大事さ、先輩後輩関係なく全てのスタッフの親しみやすさ人の良さ、それにプライベートも充実!!
楽しい事ばかりではないけど、壁にぶつかる度に寄り添ってくれてサポートもシッカリしてくれる、働くことの楽しさを教えてくれる素敵な場所だなと日々感じてます!
他のお店ではきっと感じることの出来ない色んな経験も出来て成長も出来るそんなお店で働けて毎日感謝の気持ちをもって働いてます!
[これから入ってくる仲間に向けて]
私はこんなにアットホームで居心地が良い会社は出会ったことがありません!!
日々切磋琢磨して刺激を与えあって向上心を上げれる+系列店含めスタッフ同士の仲良しさも素敵!そんなmaniaが大好きです!
是非一緒に Burger Maniaで働きましょう!!!

関澤雅人(36歳) 役員
出身地 長野県
[Burger Maniaに入ったきっかけ]
最初は友人の紹介です。
半年働いたのち友人と渋谷でお店を開き、更なるステップアップを求め3年後再入社しました。
[Burger Maniaに入ってみて]
料理の知識は勿論身に付きましたが、僕の場合特に組織のマネージメントや、コンサルティングについて多くを学びました。
時短する為の物の配置や、ヒューマンエラーを起こしづらいシステムの構築、未経験者でも一目で理解出来るレシピの作成など、経営に直結する貴重な経験が出来ております。
【これから入ってくる仲間に向けて]
何かに夢中になり、腹の底から激る様な、学生時代、部活や文化祭で感じたあの独特な高揚感を感じれる職場だと思っています。
人生において特に大きな目標が無くても、僕らと一緒に"チーム"で働く事を通して日々の達成感や充実感を是非味わいに来て下さい。

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 包丁さばき お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>Burger Mania 軽井沢店 アルバイト 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <ハンバーガーカフェレストラン> Burger Mania 軽井沢店

オーナー 守口駿介
オーナー 守口駿介
〜 2024年11月オープニングスタッフ募集 〜

オーナーより求職者のみなさんへ
軽井沢店オープンに向けて

Burger Maniaのお店を出すたびに、NYの街を何度も訪れ、店の内装や雰囲気は影響を受けつつ、料理のクオリティやサービスなど、東京でしか出せないものを提供したいと思うようになりました。
地方の子が東京のイケてるお店としてうちのお店に遊びに来る。
世界から観光客が東京のベストバーガーとして食べに来てくれる。
「東京を代表する店にしようよ。」
そういう店でありたいとスタッフには伝えています。

軽井沢で働きたいと思ってくれる方たちにどのように伝えたら私たちのことを分かってもらえるだろうかと考えました。

食べログというグルメサイトの中に2017年から始まった「バーガー百名店」という日本のバーガーショップの中で高い評価を集めた100店を選出するグルメアワードがあります。
全国のバーガーショップの中で、歴代最も選ばれた数が多いお店が Burger Maniaでした。

Uber Eats という世界中で利用されている便利な食事配達サービスがあります。
日本で初めてオーダーを頂いた店舗が Burger Maniaでした。

食べログは今回調べて初めて知って、Uber Eatsはウーバーから連絡があり、表彰していただくまで知りませんでした。
他にも魅力的な宣伝文句は探せばあるのかも知れませんが、それを過大に広告することはありません。

エスプレッソマシンやクラフトビールなど、15年前にはどこのバーガーショップでも出してもいなかったものを提案してきました。
以前から配達デリバリーをやっていたことが影響し、Uber Eatsの初期からお声かけしていただいて始めることになったり
食べログは日々のスタッフの頑張りや協力してくれる業者の方が支えてくれたおかげで一定の評価を受けることができました。

やっていることの日々の積み重ねが、少しずつ評価として残ってきたのです。

気がついたら素敵な仲間たちが増えていて、チームとしていつの間にか東京を代表するバーガーショップとして軽井沢にお店を出せることになりました。

私たちが軽井沢でやりたいことは東京と変わりません。

素材にこだわり、出来るだけ手作りで、気持ちのいいサービスと一緒に。

お客様の期待を超えるモノを提供するために日々みんなで成長していき、
「美味しかった」「また来るね」そういう機会をもっと作りたいと考えています。
Burger Maniaで働くことで人としても成長出来る。
そんな環境を作りたいと思っています。

軽井沢オープンに向けて、色々なトラブルもありオープンもかなり遅れてしまいましたが、先日視察に行った際、震えるほどいい店になると確信しました。

気がつけば、軽井沢のお店といえば Burger Maniaだよね。
そんな風に言ってもらえるように、一つ一つ丁寧に。
軽井沢という素晴らしい環境の中で、Burger Maniaの新たなステージを一緒に作り上げていきましょう!

守口


【 仕事内容 】
ホール・接客業務とキッチンでの調理業務をお願いします。
キッチンの方も最初はホールからのスタートですが、ホールも仕込みやドリンクなどを手伝っていただきます。
そこから調理を希望される方にはどんどんと教えていきます!
将来独立を目指している方には、オールマイティな力をつけることができ、役立つことがいろいろ学べる環境です!

新しいサービスやメニューの提案も積極的に受け付けています。
今や当店の看板となりつつある、ラテアートや厳選クラフトビールも、もともとはスタッフの「やってみたい!」から始まりました。
あなたの好きなことが『Burger Mania』の新しい魅力になるかもしれません♪

〜☆ 軽井沢だからこそのイベントや経験! ☆〜
大きなテラス席があるのが軽井沢の特徴!
ライブやマルシェなど、全国からバーガーマニアと関係のあるお店やアーティストを呼んでマルシェのようなものを開催したいと
思っています!

東京で運営する『Burger Mania』4店舗と『DAY & NIGHT』『HAPPY HOUR』『SUHO』の仲間たちも含めて一緒にBBQや
東京への研修などもあり、交流やつながりも増えてより仕事も楽しくなっていくと思います!

【 こんな方に来てほしい 】
●自分から積極的に行動できる方
●仲間と協力してチームとして仕事をすることが好きな方
●NYやアメリカのカルチャーが好きな方、興味がある方
●アイデアを発信し、積極的にお店作りに参加したい方
●将来、独立を目指している方
旧軽井沢 サワムラベーカリーのお隣です!
旧軽井沢 サワムラベーカリーのお隣です!
テラスが最高に気持ちが良いんです!
テラスが最高に気持ちが良いんです!
バーガー百名店 歴代最多受賞店
バーガー百名店 歴代最多受賞店
個性豊かなメンバー!土日は時給150円↑
個性豊かなメンバー!土日は時給150円↑
店長の京谷が優しく教えていきます!
店長の京谷が優しく教えていきます!
最高の賄いも食べられます!!
最高の賄いも食べられます!!
<応募先>Burger Mania 軽井沢店
アルバイト 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
Burger Mania 軽井沢店
Burger Mania 軽井沢店 [ハンバーガーカフェレストラン]
軽井沢駅よりバスで5分、徒歩20分
料理長候補(シェフ・板長など) 時給1200円〜1500円