オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月3日 02:58]

「灼麓館シャロッカン by KANOLLY RESORTS」の求人情報

[ シャロッカン バイ カノリーリゾーツ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 厳選和牛の肉料理レストラン
客単価 7000円〜10000円 席数 20席〜30席
最寄駅 JR大糸線 白馬駅よりバスで10分 JR大糸線 白馬駅より徒歩30分
勤務地 長野県北安曇郡白馬村北城1278-23 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社 ビータス

募集再開メールを受け取る 登録すると募集再開時にメールが届きます

このお店の求人情報

お店の特徴 <厳選和牛の肉料理レストラン> 灼麓館シャロッカン by KANOLLY RESORTS

◇KANOLLY RESORTS◇灼麓館シャロッカン

北アルプスの麓、長野県白馬村。山々の向こう側には自然の生け簀と称賛される富山湾があります。

カノリーリゾーツに併設されている極上空間、灼麓館シャロッカン。全32席。
入手困難な食材を直接生産者の方々とお会いし分けてもらい、長野県産のこだわり食材をふんだんに使用し、その素材を活かしたメインを引き立てる料理に仕上げます。
施設には500本を超えるワインセラーもあり、自然の中の極上を提案します。

1階はインバウンドのゲストが喜ぶカジュアルダイニングで東京の精肉卸「ヤザワミート」から仕入れた黒毛和牛の鍋とステーキが楽しめ、白馬の方たちを魅了します。
2階は併設のカノリーリゾーツが和洋折衷の名だたるシェフを招き、特別コースが楽しめるプライベートダイニングとなっており、白馬の夜を演出しています。
食で白馬を盛り上げていきましょう。

ゆっくりとした時間が流れる素晴らしい空間で今までの経験を活かしませんか?
全国より募集いたします。

海外からのゲストがとても多く、併設のカノリーリゾーツからリクエストがくる料理にも対応していきます。

今後、カノリーリゾーツは白馬のみならず、海の近くや北海道のリゾートなどに新規事業の計画もございますので支配人候補、ソムリエ候補も同時募集。
また、海外にも店舗がある会社が母体ですので、様々なキャリアプランが描けていけます。
ぜひ今までの経験を最大限に活かし、活躍してください。
多方面からのエントリーお待ちしております。
<応募先>灼麓館シャロッカン by KANOLLY RESORTS

求人飲食店ドットコムで、あなたにぴったりのお仕事を探してみませんか? 現在募集中のお仕事。